ピノ・ノワール商品一覧

生産量1028本の希少な逸品！　アイ村で収穫されたピノ・ノワールとシャルドネをブレンドしたシングル・ヴィラージュ・シャンパーニュ。発酵・熟成ともに樽を使用し、SO2無添加のノン・ドザージュだからこそ、アイ村のテロワールの持ち味であるフィネスが際立つ味わいに仕上がっています。生産量は僅か1028本という希少な逸品です！
品種：ピノ・ノワール62％、シャルドネ38％　泡・辛口

ギネスにも認定された由緒あるドメーヌ　サントノはムルソーに位置しますが、赤のアペラシオンとしてはヴォルネイを名乗る1級畑です。平均樹齢65年の古樹で、完熟した赤い果実味とスパイスの風味を感じます。力強さとしっかりとした骨格のある、長期熟成型です。約10年の熟成を経て、飲み頃を迎えつつあります！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ユドロ・ノエラの現当主が醸すジュブレ特級！　アラン・ユドロ・ノエラの現当主シャルル・ヴァン・カネットがジュブレ・シャンベルタンの特級畑を醸した、愛好家　垂涎の的の1本！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

グラン・クリュに挟まれた1級畑　北をエシェゾー、南をロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブールというグラン・クリュに挟まれた1級畑。リシュブールのリッチな味わいと、ロマネ・サン・ヴィヴァンの繊細さを併せ持ったワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

しなやかで丸みを帯びた飲み頃バックヴィンテージ　ジューシーで情熱的な果実味と濃厚なフレーバーが特徴の魅惑的な味わいです。もう数年置くとより熟成され、しなやかで丸みを帯び真価を発揮することでしょう。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アペリティフにぴったり！フレッシュでエレガントな1本　柑橘類やハーブ、白い花、石のようなミネラルが層となり美しいフレーバーを形成しています。フレッシュでエレガントな味わいはアペリティフにぴったりの1本です。
品種：シャルドネ60％、ピノ・ノワール25％、ムニエ15％　泡・辛口

高樹齢から生まれる味わい深い1本　　平均樹齢30～80年のブドウを使用したこちらのキュヴェ。こちらは、ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さとフィネスを合わせ持つワインです。芳醇で複雑なアロマに、古樹由来の凝縮した果実味と味わい深さが感じられる逸品！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

限定入荷のオールドヴィンテージ　※熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

力強くも洗練された村名ワイン　モレ・サン・ドニ村との境に位置する村名区画で、ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さの中に、モレ・サン・ドニらしい秀逸なバランスを持ち合わせています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

結実不良のブドウが生み出す芳醇で複雑な村名ワイン　樹齢は約70年位でミルランダージュ(結実不良の小さなブドウ)が出来るため、果皮からくる豊富なタンニンや香り高いアロマ、複雑味をもつワインが出来上がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

こだわりの詰まった、キレ抜群の泡！　瓶内二次発酵で造られるスパークリング。ベーシックキュヴェながら、４年もの瓶内熟成を経てリリースされているこだわりの１本です！リリースのたびにセパージュが大きく変わるこちら。今回のご案内はシャルドネ100％のブラン・ド・ブランです。抜群のキレと凝縮した旨みのバランスが素晴らしい、シャンパーニュにも引けを取らない味わいです！
品種：シャルドネ100％ 　泡・辛口

ベッカーの最上キュヴェ「ゾンネンベルグ」　こちらは、グランクリュに相当するグローセ・ラーゲの「ゾンネンベルグ」から造られたベッカー最上キュヴェ。規定上、グローセス・ラーゲの辛口ワインはグローセス・ゲヴェックスとボトルに表記されています。青リンゴ、洋梨、ハチミツのようなアロマに、柑橘類のニュアンスも感じられる香り。10年以上の熟成により、酸は丸みを帯び、味わいのバランスもより洗練された最上のワインです。
品種：リースリング100％　白・辛口

最も女性的で繊細なスタイル　赤い果実と黒い果実の調和や、ビロードのような口当たりとしなやかなのど越しが魅力的です。酸のバランスもよく、ほどよいミネラルの風味がアフターに続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

タスマニアを代表するプレミアムスパークリング！　スイカズラと柑橘類の香りが立ち上り、その中にヌガーやローストしたナッツ、ピノ・ノワール由来のイチゴの香りが感じられます。上品な果実味とクリーミーな味わいが口いっぱいに広がり、アフターには柑橘類、ヌガーの風味が感じられます。
品種 ：シャルドネ、ピノ・ノワール　泡・辛口

新たな畑で造られるシャルドネ　柑橘系やミネラルフレーバーに加え、ハチミツのニュアンスが感じられ、オーク樽由来の香り・味わいが溶け込んだ、リッチでボリューム感のある仕上がりとなっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

洗練と優雅さを備えたクラシックスタイルの1級畑　しなやかで滑らかな口当たりで、複雑味にあふれ、豊かで肉厚なクラシックスタイル。洗練と優雅さを備えた調和の取れた味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

静謐で深みがあり、ミニマルなグラン・クリュ　ミュニエのミュジニィはフローラルかつ赤い果実の香りが幾層にも重なり、口中では柔らかな果実味の中にミネラルの筋が1本通っています。桁はずれに長い余韻と緻密な構造をもつ、真に偉大な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

WG会長イチオシ！良質な熟成バローロ！　スタッフ試飲の際の人気ナンバーワン！　WGの会長も、「良質な熟成したバローロがこの値段は嬉しい！　ピノ・ノワール好きなお客様にオススメしたい！」と大絶賛の1本です！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

3ツ星レストラン御用達！ 樹齢50年の味わい深さ　シャンボール・ミュジニィ村の村名区画Les Babilleresの南東側に隣接する畑の平均樹齢50年のブドウから造られます。シャンボールらしい繊細でしなやかな味わいと古樹ならではの味わい深さを感じさせてくれる1本です。
品種：ピノ・ノワール 100％　赤・ミディアムフルボディ

限定入荷のオールドヴィンテージ　※熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ