シャルドネ商品一覧

シャブリの名門生産者が造る伝統的スタイル　果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着いた風味、しっかりしたコクがあり、美しい酸が印象的なハイレベルで伝統的なスタイルのシャブリ。さらに20年以上の熟成も可能なポテンシャルを秘めています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

美しい旨味が続く複雑で濃厚なグラン・クリュ　ほのかなスパイシーさが白い花の香りに徐々に変化します。力強く複雑で濃厚。豊かなミネラルと温かみがあり、非常に美しい旨味が長い余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

きれいなハーブ感と滑らかなタンニン備えた赤 　熟したチェリーやブラックベリーのアロマに、サンザシやミントのきれいなハーブ感、葉巻のような香りが混じり合います。きめ細やかなタンニンを持ち、余韻は滑らかに続いていきます。
品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％、赤・フルボディ

ジューシーで軽やかな仕上がりの2023年　口に含むとすぐにジューシーで肉厚なレモンの風味が広がり、酸味はやや穏やか。例年に比べてコクが少なく、クリーンで美しい余韻が長く続く軽やかな仕上がりとなっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ふくよかさの中に緊張感を秘めるシャルム最良区画　シャルムらしいふくよかでボリュームのある味わいの中に、緊張感を秘めています。ミネラル漂うフローラルな余韻が非常に長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

前衛的で豊かなスタイルの村名ワイン　口当たりはバランスが良く丸みのある質感で、豊かで肉厚な味わいが、開放的で親しみやすい印象を与えています。比較的早くからお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

リッチさの中にミネラルが際立つグラン・クリュ　コルトン・シャルルマーニュの中でも最も陽当たりの良い斜面のため、非常にリッチなスタイルに仕上がりますが、その一方で、泥灰土混じりの土壌がもたらすミネラルが骨格を形成し、シャキッとしたアフターをもたらしています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

各ヴィンテージ一度しか造られない唯一無二の作品　ルクイユ・シリーズは毎年特定のアイディアに基づいて造られ、各ヴィンテージ一度しか造られない唯一無二の作品です。2020年ヴィンテージはメニルのリュー・ディ「レ・ヴォリバール」のシャルドネを使用したブラン・ド・ブラン。ステンレスタンクとオーク樽にて発酵。澱と共に10カ月の熟成後、42カ月間の瓶内熟成。ドサージュは1g/L 。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

酸とミネラルのエネルギーが詰まった偉大なワイン　ブドウの樹齢は平均45年程度。新樽率100％で18～20カ月熟成、年産900～1,200本ほどの希少キュヴェです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ビオディナミ先駆者の美しいシャブリ　モンマンはセラン川左岸に位置する代表的な1級畑です。若いうちはミネラル感が強く感じられますが、熟成を経るとフローラルなワインへと変化していきます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

長期熟成に向く力強い1級畑　西洋サンザシを思わせるフローラルなニュアンスに、レモンやライム、そして樽由来のスモーキーさが調和しています。口中ではしっかりしたミネラル感がストレートに感じられる長期熟成向きの1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

シャルロパンらしい引き締まったシャブリ　口当たりはまろやかで、厚みやふくよかさを持ちながらもピュアな果実味とミネラルを感じる、シャルロパンらしいしっかりと引き締まったスタイルに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

素晴らしいミネラルに満ちたエレガントな味わい　レ・シャルムはムルソーに隣接する村名畑。レモン、白い花、アーモンドなどの香りが広がり、柑橘類の果実味が感じられます。素晴らしいミネラルに満ちた、バランスがよくエレガントな味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フルーティーでミネラル豊富な1級シャブリ　4つの区画（ミノ、エピノット、セシェ、シャタン）のアッサンブラージュ。ピーチやパイナップルなどトロピカルな果実のアロマと、フルーティ味わい。ミネラル感もあり寛容なスタイルです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

素晴らしいミネラルに満ちたエレガントな味わい　レ・シャルムはムルソーに隣接する村名畑。レモン、白い花、アーモンドなどの香りが広がり、柑橘類の果実味が感じられます。素晴らしいミネラルに満ちた、バランスのよいエレガントな味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級畑シャルムに囲まれた別格的村名畑　三方すべてをシャルムに囲まれた別格的村名畑。たっぷりとした豊満な果実感と艶やかなテクスチャーが口内を満たし、ピュアなミネラル感とスパイスを伴うリッチで長い余韻が広がります。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

まろやかさと快活さが調和したロゼ　淡いサーモンピンクの色調で、フルーティで持続性のあるアタックが感じられます。まろやかさと快活さがバランスよく調和し、アペリティフや食後のフルーツなどに適しています。
品種：ピノ・ノワール60％、ムニエ20％、シャルドネ20％　ロゼ・泡・辛口

爽やか果実とシャープな酸、ブルゴーニュの白ワイン　青リンゴや洋ナシのような爽やかな香りに、ほんのりスパイスのニュアンス。口に含むとレモンやライムのキリッとした酸味と、果実のジューシーさが広がります。ヘーゼルナッツのようなまろやかさもあり、後味はシャープで生き生きとした白ワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

強烈なミネラルが印象的なエネルギーに満ちた1本　フレッシュさとエネルギーを感じるタイトでエレガントな口当たりと十分な緊張感があり、優雅でデリケートな余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

緊張感と凝縮感を備えたパワフルな村名キュヴェ　ふくよかでボリュームがあり、キレのある酸が全体をまとめ上げています。フィニッシュにかけての緊張感と余韻に残る凝縮感が素晴らしいパワフルな村名ワインです。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口