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HOME > ビオ・ワイン Bio Wine > ド・スーザ・エ・フィス キュヴェ・デ・コダリー エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV

シャンパーニュ ド・スーザ

1995年から続くリザーヴワインを使用したリッチなキュヴェ

ド・スーザは、コート・デ・ブランのアヴィーズ村の中心にカーヴを持つ、家族経営のレコルタン・マニピュランです。完熟した果実の豊かな香り、濃密な旨味、柔らかな酸に輪郭を与える強靭なミネラルが特徴的で、世界で選ばれるシャンパーニュとして高評価を獲得しています。

コダリーは「余韻」という意味で、このキュヴェの特徴である「存在感のある引き締まった余韻」に由来しています。平均樹齢60年以上の古樹のシャルドネのみを使用し、大樽で熟成。1995年からソレラ方式で保存されているリザーヴワインを50%ブレンドしています。

若いワインとリザーヴワインをブレンドすることで、バランスの良いフィネスやアロマが感じられます。香ばしいブリオッシュやチョークのようなミネラルのニュアンスも感じられ、エレガンスと複雑さをまとった、気品あふれる味わいが広がります。

※デゴルジュマンは2017年12月に行われました。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 泡・辛口
生産国・地方 フランス、シャンパーニュ地方、コート・デ・ブラン地区、アヴィーズ村
容量 750ml
原語 De Sousa et Fils Cuvée des Caudalies Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru
ド・スーザ・エ・フィス キュヴェ・デ・コーダリー エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV(シャンパーニュ選り取りプレミアム対象商品)
ド・スーザ・エ・フィス キュヴェ・デ・コダリー エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV

ド・スーザ・エ・フィス キュヴェ・デ・コダリー エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV

商品番号 06249

通常18,000円(税抜)→
WG価格16,200円(消費税込:17,820円)

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