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HOME > ニュージーランド New Zealand > シューベルト Schubert > シューベルト ピノ・ノワール マリオンズ・ヴィンヤード 2016

新世界と旧世界が融合した贅沢な味わい

シューベルト・ワインズは、1998年にドイツ人のカイ・シューベルト氏がニュージーランドの北島の南端、ワイララパ地方に設立したワイナリーです。楠田さんが認める、ピノの達人です!

こちらは2つのピノ・ノワールクローン(ポマールとアベル)を使用したキュヴェ。100%除梗し、ステンレスのバットに入れ低温で醸しと発酵を行い、3週間果皮浸漬します。その後フレンチオークのバリック(新樽35%)で18カ月間熟成します。

レッドチェリーやラズベリーの甘く深みのある香りがグラスから立ち昇り、心地よいタンニンとともに爽やかな風味が層となり口中を満たします。熟した赤果実はスパイスや茶葉の香りと重なり複雑味を帯び、洗練された上品なテクスチャーが感じられます。

酸味とミネラル感は、どこかブルゴーニュを彷彿とさせますが、外交的な性格と親しみやすさは新世界ならでは! 新・旧が融合した贅沢な味わいをお楽しみください。

品種 ピノ・ノワール100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 ニュージーランド、ワイララパ地方
容量 750ml
原語 Schubert Pinot Noir Marion's Vineyard
シューベルト ピノ・ノワール マリオンズ・ヴィンヤード 2016

シューベルト ピノ・ノワール マリオンズ・ヴィンヤード 2016

商品番号 09589

WG価格4,430円(消費税込:4,873円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

ミネラルくんさん(74件) 購入者

非公開 投稿日:2014年12月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

NZのピノ好きはもちろん、新世界ピノ苦手派でも思わず笑顔になれるピノだと思う。
程よい濃さの艶やかなルビーレッド。
やや厚みのあるしかし素直なそしてチャーミングな少し甘めのストロベリー、ラズベリー。
酸はある程度はっきり来るが綺麗。タンニンもそれなりに。
シナモン、チョコレート、ミネラル。
そしてコーヒー的なロースト感。
樽はそれなりにはっきり感じられる。

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