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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > フィリップ・パカレ Philippe Pacalet > フィリップ・パカレ ピュリニィ・モンラッシェ 2020

エレガントでミネラル感ある芳醇な白

フィリップ・パカレはボージョレ出身で、代々続く栽培・醸造家の家系で育ちました。1991年からヴォーヌ・ロマネの一流生産者プリューレ・ロックの元で10年に亘って醸造責任者を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長に誘われる程の造り手ですが、自分の信念を持ったワインを造りたいと2001年に自身のネゴシアンを立ち上げました。

畑は南東向きに位置し、粘土石灰岩土壌です。平均樹齢45年のブドウを使用し、圧搾後にマロラクティック発酵を行い、澱とともに13カ月間熟成されます。

桃、柚子、アカシアの花、サンザシなどの香りがあり、豊かなアロマは時間とともに伸びやかに広がります。若々しさの中にクリアで魅力的な印象が感じられ、エレガントミネラル感のある1本です。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、ピュリニィ・モンラッシェ村
容量 750ml
原語 Philippe Pacalet Puligny Montrachet
フィリップ・パカレ ピュリニィ・モンラッシェ 2020
フィリップ・パカレ ピュリニィ・モンラッシェ 2020

フィリップ・パカレ ピュリニィ・モンラッシェ 2020

商品番号 04593

WG価格19,928円(消費税込:21,920円)

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