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著名グランクリュの更に小区画「ヴィルディンシュタイン」 マルターディンゲン村のグランクリュである「ビンネンベルク」の中に位置するさらに小さな区画「ヴィルディンシュタイン」。シトー派の修道士が、この土地を見て「ブルゴーニュのミュジニィのような土地がある」と喜んだといわれています。土壌は黄色を帯びた貝殻石灰岩で表土が薄く、ブドウの根がかなり地中深くまで入っていきます。しっかりした果実味とタンニン、複雑さに富みスケール感に富んだ味わい。熟成のポテンシャルも高い逸品です!
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ
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