ビオロジック　オーガニック　 biologique organic

アンジューの常識を覆す完璧な調和、ティボーを知る最初の1本　完熟したリンゴにレモンやライム、白い花などのフローラルなアロマ。リッチで力強い口当たりだが、しっかりとしたミネラルのおかげで極めてフレッシュなフィニッシュが楽しめます。柑橘果実とミネラルが反芻する、洗練された余韻が素晴らしい１本です。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

新しい好適地! 見事なエレガンスを表現するピノ 　この地域のポテンシャルの高さをしかと感じさせる出来栄えのピノ・ノワール！ 新鮮なラズベリーや酸のあるプラムと、梅や赤紫蘇の風味が感じられます。ほのかなヨーグルトや杉のアロマ、スパイシーなニュアンスも。滑らかなタンニンと濃密ながら柔らかな酸を保持するスケール感がある味わいです。高品質のピノ・ノワール特有の見事なエレガンスを示しています!
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

セニエならではの複雑深遠で優美な味わい　非常にデリケートでバランスよく、セニエ式による複雑深遠な味わいが楽しめるのと同時に、現実世界を超越したような、実に優美な気配が漂います。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・泡・辛口

英国セレブリティ御用達シャンパーニュ　白い果実や洋梨、カシスなどの果実のアロマが華やかに香ります。若々しくもブラン・ド・ノワールらしい弾力のある口当たりで、熟した白桃やブラッドオレンジ、グレープフルーツなどの風味が口内を満たし、長い余韻へと続きます。白身魚や牡蠣には相性抜群！　アペリティフにも最適な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 泡・辛口

圧倒的な果実味とフレッシュな後味が心地よい1本　テート・ド・キュヴェ(一番搾り)の上質なジュースのみで贅沢に醸したベーシック・キュヴェ。ドザージュも5g/Lと少なく、圧倒的な果実味、バランス、そして驚くほどフレッシュな後味が特徴的です。
品種：ムニエ35％、ピノ・ノワール35％、シャルドネ30％　泡・辛口

深みと個性のある柔らかなブラン・ド・ノワール　バラの花びらのようなフローラルでデリケートな香り。美しく柔らかい質感のある口当たりで、ほのかなタンニンの織り成すテクスチャーと鉄分のようなニュアンスが、ワインに深みと個性を与えています。
品種：ムニエ100%　泡・辛口

クルニー村らしい味わいを目指したキュヴェ　フレッシュかつピュアな果実味で、安定したクルニー村らしい味わいを目指したキュヴェ。畑の中で優良な区画のものを選別して、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを各1/3ずつアッサンブラージュしています。
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを1/3ずつ　泡・辛口

美しいミネラルが溶け込んだ力強い味わいに魅了　力強く生き生きとした味わい。美しいミネラルが感じられ、引き寄せられる魅力があります。キノコと味噌のラビオリや、カボチャのクリーム煮とサマートリュフ、熟成した山羊のチーズと◎
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

卓越した樽使いによる気品に満ちたシャンパーニュ　アーモンドのタルト生地やスイカズラ、ペパーミントの魅力的で豊かなブーケから、徐々に洋梨や桃のシロップの香りも感じられ、さらに力強い芳香に包まれます。リッチさと複雑な構造を持つ緊張感のバランスが美しい、気品に満ちた1本です。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

完璧なバランスのタンニンが心地よい上級ワイン　密植度5000本/haの樹齢が高い区画のブドウを使用。一貫して濃厚で完璧なバランスのタンニンが口内を心地よく満たし、フルボディながらフルーティな味わいです
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

シャルドネのスペシャリストによる上質ブラン・ド・ブラン！　3つのグラン・クリュ、クラマン、シュイイ、オワリーの畑のブドウをそれぞれ使用し、一番搾りの果汁のみ使用。N.V.ですが、ベースヴィンテージは2020。これがワイン名の由来です。熟成期間が43カ月と長く、ドサージュも1.5g/Lとかなり抑えられています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

果実味豊かでミネラリーなブラン・ド・ブラン　果実味豊かでリッチな味わいが広がり、穏やかな酸が果実味を包み込み、塩気を感じるフィニッシュが長く続きます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

「コート・デ・ノワール」のピノを使用したエレガントロゼ　かつて「コート・デ・ノワール」と称された、ヴェルテュエリアの上質なピノ・ノワールと、ル・メニル・シュール・オジェ＆ヴェルテュスから収穫されたシャルドネを使用したロゼ・シャンパーニュ。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　ロゼ泡・辛口

セニエならではの複雑深遠で優美な味わい　非常にデリケートでバランスよく、セニエ式による複雑深遠な味わいが楽しめるのと同時に、現実世界を超越したような、実に優美な気配が漂います。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・泡・辛口

セニエならではの複雑深遠で優美な味わい　非常にデリケートでバランスよく、セニエ式による複雑深遠な味わいが楽しめるのと同時に、現実世界を超越したような、実に優美な気配が漂います。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・泡・辛口

ロッシュ・オー・モワンヌを彷彿とさせる風格　マンダリンオレンジやアプリコットに繊細なフローラルのアロマ。口の中ではフレッシュな柑橘果実と上質なミネラル、心地よい苦みが一体となりスムースでデリケートなフレーバーが楽しめます。シュナン・ブランの持つフィネスが余すところなく明確に表現されています。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

力強さと繊細さの完璧なバランスをもつモノポール　ジューシーな口当たりで、緻密な骨格と際立つタンニン、力強さと繊細さの完璧なバランスが口内を満たします。余韻は非常に長く、カシスの持続的なアロマと上質なミネラルが続く非常に魅力的な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

卓越したエネルギーを放つクラシックバローロ　熟した酸味を軸に、洗練されたタンニンと塩味を帯びたミネラルのアクセントがワインに卓越したエネルギーをもたらしています。非常に飲みやすい仕上がりでありながら十分な骨格と深みを備えており、長期熟成のポテンシャルを感じさせます。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

ピノの名手が手掛ける白のTOPキュヴェ！　ジューシーでエレガントな白桃の風味が広がり、凝縮した甘みとフィネスが感じられます。いきいきとした酸が長期熟成のポテンシャルを感じさせる、秀逸なバランスの逸品！　ピノ・ノワールの名手が手掛ける珠玉のシャルドネをお楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

開放的でしなやかなピノ！　小粒の赤果実、バラの花びら、オレンジの皮のアロマが溢れます。開放的でしなやかなボディ。フレッシュなみずみずしい果実味が優しく染み渡ります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ