実力派若手生産者が手掛ける溌剌とした白　フローラルな香りと、リンゴや洋ナシの果実の香り。口に含むと、ヘーゼルナッツを思わせるクリーミーさも感じられる溌剌とした白ワインです。
品種：ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)100％　白・辛口

繊細できめ細かいフレッシュなリースリング！　明るく澄んだ、淡いホワイトゴールド。ライム、新鮮なパッションフルーツのタッチ、オレンジの花のようなニュアンスを持つクリーンでフレッシュなリースリングです。繊細でキメ細かく、爽やかな自然な酸味と素晴らしい余韻の長さがあります。
品種：リースリング100％　白・辛口

フレッシュ感に富む女性的で美しいプイィ・フュメ　グレープフルーツ、マンダリン、レモンなどの柑橘類やパッションフルーツのフレーバーが広がるフレッシュでフルーティなプイィ・フュメ。ついついグラスが進んでしまう女性的で美しい味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ナチュラルワインとしての柱となる位置付けの白ワイン　ムーンダーラが醸造する白ワインに対するテクスチャーやタンニンを表現する為に経験値を積み重ねた結論としてできあがり、ナチュラルワインとしての柱となる位置づけとなっています。ピリッと線の感じるミネラル感を味わうことができます。
品種：ピノ・グリ、フリウラーノ　白(オレンジ)・辛口

偉大なアルザスワインを思わせるピノ・グリ　長時間のハングタイムによって骨格と長さが生み出され、灌漑を行わないことにより、鉄分と強固なミネラルの特徴を持ち、ワインには驚くべき余韻とバランスが与えられています。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

重層的な味わいが魅力のゲミシュター・サッツ！　熟した桃、梅やアプリコットなどストーンフルーツのジューシーな果実味が重層的に折り重なる繊細な香り。ほんのりとハーブなどのスパイシーなアロマにミネラリックなノート。フィネスに富み、繊細でフルーティーな白桃の余韻が続きます。
品種：ゲミシュター・サッツ100％　白・辛口

ふくよかな果実味とミネラルが調和する爽やかな白　2024年は、ふくよかな果実のアロマが印象的で、グレープフルーツやトロピカルフルーツの豊かな香りが広がります。口に含むと、洋ナシのコンポートや青リンゴのような膨らみのある果実味が感じられ、適度なボリューム感とミネラルが心地よく調和。ジューシーな果実感が余韻まで続く、爽やかで満足度の高い白ワインです。
品種：ヴェルメンティーノ100％　白・辛口

見た目も味もエネルギッシュな辛口の白！　いきいきとしたフレッシュさとアロマティック品種ならではの豊かな芳香を楽しんでいただける辛口の白ワインです。見た目もロックンロールなインパクトのあるこちらのワインは、食卓をよりエネルギッシュに彩ってくれる1本です。
品種：リースリング60％、ゲヴェルツトラミネール40％　白・辛口

古樹から造られる穏やかな味わい！　泥灰・砂岩質土壌の区画のブドウを用いるスタンダードキュヴェ。平均樹齢50年以上の古樹で造られ、瑞々しい柑橘系の香りに良質の酸味とミネラルを感じる穏やかな味わい。キッシュや鮮魚のカルパッチョなど、食前から食中まで幅広く楽しんでいただけます！
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

希少な土着品種「ノジオラ」から造る、香ばしくミネラリーな白　青リンゴを思わせる爽やかな果実味に、心地よい塩味とミネラル感。グラスの中で温度が上がるにつれて石灰やマグネシウム由来の奥行きと、ノジオラらしいナッツを思わせる香ばしさが顔を出します。トレンティーノの土地と品種の個性を気軽に楽しめる、個性的な白ワインです。
品種：ノジオラ100％　白・辛口

繊細でスパイシーな赤ワイン！　白コショウなどのスパイス、森の果実、チェリーなどの香り。リコリス、バルサミコなどの魅惑的なニュアンスを感じられます。
品種：スキオペッティーノ50％、ピノ・ネロ50％　赤・ミディアムフルボディ

凝縮した果実味とキレのある酸が特徴的なクラシック・グリューナー　藁やスパイス、かすかにルバーブの香り。抜栓したてはやや硬い印象もありますが少しスワリングしていただくと素晴らしい果実香が立ち上ります。レモンやグレープフルーツの柑橘系果実がぎゅっと凝縮され、ストラクチャーを構成する土壌由来の塩味をまとったミネラル感が長く余韻で続きます。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

厚みあるボディ＋ミネラル＆酸 バランスよく飲み心地の良い一本！　洋梨やリンゴなどの熟した果実とバニラのニュアンスが重なる香り。口に含むと、厚みあるボディだが、全体を支え合うミネラルと酸が味わいのアクセントとなり、飲み心地が良いテイストに仕上がっています。
品種：ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ100％　白・辛口

厚みとエレガンスを感じる味わい　洋梨、クチナシの花の上品で優雅なアロマに蜂蜜のニュアンス、品種特有の典型的なハーブの香りがいきいきと香り立ちます。心地よい酸とミネラル感があり、厚みとエレガンスを感じる飲みごたえのある味わいです。
品種：ペコリーノ100％　白・辛口

フレッシュな果実味が広がる親しみやすい一本　上質な洋ナシにマルメロのニュアンス、ほのかな花の蜂蜜や牧草のハーブが重なる心地よいアロマ。味わいはジューシーでしっかりとしたストラクチャーを持ち、フレッシュな果実味が広がります。フィニッシュにはパッションフルーツやほのかな塩味が感じられる、親しみやすい一本です。
品種：ローター・フェルトリーナー100％　白・辛口

まろやかさと快活さが共存する北イタリアシャルドネ！　繊細な花々、パイナップルやマンゴーを思わせるエキゾチックな果実のアロマが漂います。凝縮感のある豊かな果実味に、ミネラルのニュアンスと爽やかな酸味が感じられます。まろやかさと快活さが共存する素晴らしい味わいです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

甘みのある柔らかい口当たりの白　華やかな香りに、ミネラル感と凝縮した果実味が美しく調和。柔らかくやや甘みのある仕上がりです(残糖21g/L)。スパイシーなソースを使ったホタテやお魚料理、ブルーチーズ、デザートなどに相性の良い白ワインです。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　白・中辛口〜中甘口

ピノで造る味わい豊かな白ワイン　レッドカラント、洋ナシ、グリーンハーブといったジューシーなアロマが広がり、黒ブドウ由来の豊かな味わいとフレッシュな飲み心地です。グリル料理にぴったりの、元気の出る一品です。
品種：ピノ・ノワール100％　白・辛口

調和のとれた心地よいソーヴィニヨン・ブラン　グレープフルーツなどの柑橘類の豊かな果実味と、クリスプで爽やかなハーブのニュアンスが広がり、心地よい青さ、瓜っぽさがあり、エレガントな酸も感じられます。とてもクリアで、すべての要素が素晴らしい調和を奏でる心地よい味わい。しっかりと冷やして飲みたい爽快な1本です♪
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

豊かなミネラル感と厚みのある果実味が特徴の白！　淡い黄金色。フレッシュで爽やか、豊かな核果果実の香り。アタックはしなやか且つフレッシュで、豊かなミネラル感と厚みのある果実味が特徴的です。鯛のグリルに好相性。10～12℃でお飲みいただくのがおすすめです。
品種：ヴィオニエ、マルサンヌ　白・辛口