繊細でエレガントなリースリング　凝縮した果実と柑橘類の豊かなアロマが感じられますが、味わいは非常に繊細でエレガント。比較的早くから楽しめる仕上がりで、今すぐにでも美味しくいただけるおすすめのリースリングです！
品種：リースリング100％　白・辛口

多様な手法がもたらす個性豊かなシャルドネ　フレンチオークとアメリカンオーク、ステンレスタンク、シュール・リー熟成のコンビネーションの、それぞれの手法がうまく調和した、特別な個性。豊かな風味と、快活な酸が美しいバランスを保っています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

良質でリッチなシャルドネ　梨や青リンゴの爽快な香りにトロピカルフルーツや蜂蜜のニュアンスも混じり合います。クリーミーな口当たりで、リッチですが決してボディは重たすぎることなく、きれいな酸、白桃やネクタリンなどの風味が広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

躍動感あるファンキーなシュナン・ブラン　パッションフルーツやレモン、ライムの果皮の風味が核となり、なめらかな質感のもとレモンジャムの風味が広がります。躍動感ある味わいを柑橘を思わせる酸味がキリッと引き締めます。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

フレッシュ感に富む女性的で美しいプイィ・フュメ　グレープフルーツ、マンダリン、レモンなどの柑橘類やパッションフルーツのフレーバーが広がるフレッシュでフルーティなプイィ・フュメ。ついついグラスが進んでしまう女性的で美しい味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ニュージーランドの革命的ワイン！　世界に「ニュージーランドにソーヴィニヨン・ブランあり」と知らしめ、今や世界中で大人気の、世界レベルのソーヴィニヨン・ブランとして賞賛を浴びています。グリーンがかった淡い色合いが特徴で、華やかで、ライムやガヴァにグレープフルーツやレモン、ジャスミンやライラックの花に、ほのかにバジルやレモンバームのようなハーブの香りも合わさります。味わいは、感動的に涼やかで凛として、そして美しい酸が印象的です。また、爽やかな中の果実の主張が活発で、余韻にはミネラル感がしっかりと持続します。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

残糖と酸の完璧なバランスによる深みある味わい　蝋のようなハニーデューと柑橘類に、フローラルのニュアンス。繊細なオフドライの表現で、残糖を17g/L残すことにより、爽やかな酸との完璧なバランスが取れており、余韻が長く深みがあります。
品種：リースリング100％　白・辛口

フレッシュながら力強く豊かな味わい　トーストしたパンの香ばしさとフレッシュな果実のアロマが調和する、複雑な香り。味わいは豊かで力強く、シルキーな口当たりが特徴的。真っすぐ伸びるフレッシュな酸が加わり、全体のバランスを引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

樹齢約55年の白のトップ・キュヴェ　白い花、ハーブ、エキゾチックなフルーツにハチミツのニュアンスが感じられるふっくらとして滑らかな口当たり。その中に、ワインの輪郭を引き締める繊細ながらも高い酸とミネラルがしっかりと感じられます。
品種：マルヴァジア90％、ヴィウラ10％　白・辛口

最高の苗木から造られるスタンダードキュヴェ　白い花や柑橘系果実，バターの香り。フルーティーでまろやかな酸が次第に際立っていく、ミネラリーで爽やかな味わいです。最高の苗木が、いかにワインの質に大きな影響を与えるかを証明した秀作です！パリ農事コンクール銀賞ヴィンテージ！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

コクがあり濃密なローヌブレンドの白　コクがあり、まろやかで心地よい味わいで、十分な酸味がリッチさとバランスをとっています。瓶内熟成によってさらに進化を遂げるワインです。
品種：グルナッシュ・ブラン47％、マルサンヌ23％、ルーサンヌ17％、ヴィオニエ9％、ピクプール・ブラン4％　白・辛口

伝統の3品種をブレンドした代表キュヴェ！　設立の1893年から生産されるワイナリーの代表格で、120年以上の歴史を誇る「南チロル」の伝統とも呼べるキュヴェ。3つの品種が見事に調和した美しいこのワインは、今日イタリアで最もよく買われる白ワインの1つとして現地の人々にも親しまれています。
品種：ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン　白・辛口

若木で造られた品やかで奥行のあるワイン　「Young Vines」の名のとおり、若木のシャルドネをメインに用いられたワインです。粘土土壌のため、しなやかで奥行のあるワインが造られます。9カ月間のマロラクティック発酵由来の柔らかさがありつつも、しっかりとした芯のある味わいです。集中力のある果実感に、酸とミネラルがきれいに調和するテイスト。収量制限ゆえの密なストラクチャーに樽由来の心地よいフレーヴァーのバランスが高いレベルで保たれています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

凝縮した果実味のドライなリースリング！　レモンやライムの白い花にドライハーブが香ります。凝縮したライムの果実が何層ものレイヤーとなって口の中に広がります。ミネラル感を伴うピュアな酸が、長くドライな余韻へ導きます。10年程度の熟成でさらに素晴らしく進化します。
品種：リースリング100％　白・中辛口

爽やかですっきりとしたスイスワイン　青リンゴや柑橘類、ほのかにナツメグの心地よい香り。口に含むと綺麗な酸とミネラルを感じる、繊細でキレのある味わいが口内に広がります。ぜひ和食と合わせていただきたい1本です！
品種：リースリング・シルヴァナー100％(ミュラー・トゥルガウ)　白・辛口

ワインもチーズも大好き！　そんな方には「チーズ2種+ワイン1本コース」。季節やテーマに合わせたチーズにぴったりのマリアージュワインをお届けいたします。

非が見当たらない、圧巻のロワールワイン！　エティエンヌ・ドールニーは、小さな蔵元ながら、驚くべき品質のサンセールを生み出しています。まるで、ピュリニィ・モンラッシェを想わせるような雄大な骨格、南向きの斜面と低収量だからこそ実現できる完熟したソーヴィニヨン・ブランの果実味は、何も非するところが見当たりません。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

「ソアヴェ」を名乗ることを辞めた偉大な白ワイン！　アンセルミが所有する畑のうち、フラッグシップワインとして造られる2つのクリュ・ワインのうちの1つです。美しい麦わら色を放ち、メロンやマスカットなど熟れたフルーツの甘やかなアロマに満ちた香りに、ミネラルとジャスミンの香りが包み込みます。全体的にフィネスがあり、複雑かつ豊かな表情をしています。ガルガーネガの果実味が凝縮した、ソアヴェとは思えない程の濃密さが感じられます。
品種：ガルガーネガ90％、シャルドネ10％　白・辛口

純粋な果実味と複雑さが織りなす、バランスに優れた1本　繊細で凝縮感があり、イキイキとした飲み心地。複雑さ、驚くほどに純粋な果実味。全てにおいてバランスが優れています。 片岩土壌の若木の4区画から造られています。自家製フムスや、ドライトマトのルッコラサラダなどと相性抜群です。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ブルゴーニュ好きにお勧めの透明感溢れる逸品　白桃やグレープフルーツの芳醇でリッチなアロマ。美しい酸とミネラルを伴う透明感溢れる逸品です。ブルゴーニュ好きには絶対に飲んでいただきたい1本！　
品種：シャルドネ100％　白・辛口