太陽の恵みを感じるアルザスリースリング　太陽の恵みを感じる濃いのゴールドイエローの色調。完熟した黄リンゴや洋梨に加え、花の蜜、菩提樹等のフローラルなニュアンスも感じられる複雑な香りが立ち上ります。ほのかな甘みとバランスのとれた伸びのある酸味、余韻には心地よいミネラル感が続き、全体を引き締めています。
品種：リースリング100％　白・辛口

美しい果実味が魅力的なスタンダードキュヴェ　グレープフルーツやグラニースミスのようなロワールのサンセールのようなスタイル。果実味も上品で、どなたにもお楽しみいただける1本となっています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

華やかなアロマに果実の風味と凝縮感が際立つ味わい　麦わら色に、緑がかった輝き。グーズベリー、グアバ、柑橘類の華やかなアロマに、濡れた石や軽いハーブのニュアンスを感じさせます。しっかりとした厚みがありつつ、優れたキレと力強い味わい。鮮やかな酸と熟したフェノールが、活き活きとした印象的な余韻へと続きます。
品種：ソーヴィニョン・ブラン,セミヨン(少量）　白・辛口

フレッシュで活き活きとした果実味の白ワイン！　ワイン名の「おごっそ」とは長野県の方言で「美味しいごちそう」の意味を指します。フレッシュな酸味が特徴的で、活き活きした果実風味が感じられる軽やかな辛口ワイン。サラダ、パスタ、オードブル、白身のお魚やお肉料理と、幅広くお料理に合わせられる味わいです。
品種：ピノ・グリージョ2/3、シャルド1/3　白・辛口

力強さと緊張感を備えるシャルドネ　ミネラルのチョーキーな質感がフレッシュさをもたらし、テクスチャーと重みが生き生きとした酸味とうまくバランスをとっています。ワインには力強さと緊張感があり、長く芳醇なフィニッシュで締めくくられます。
品種：シャルドネ100%　白・辛口

日系墨絵画家のラベルが印象的な清涼感のある白　こちらは、日系墨絵画家であるドリュー・カタオカ女史の手によりデザインされたオリジナルラベルです。柑橘系果実を想わせる爽やかな香りと際立った酸のバランスがきれいに保たれ、涼しげな余韻を感じさせる、飲み口の良い味わいとなっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

力強さとまろやかさが調和する高品質白！　洋ナシやリンゴ、アーモンドの香りや、樽熟由来のバニラ香に、芳醇で豊かな果実味とミネラリーで心地よいフレッシュさがあります。クリーミーでまろやかな⼝当たりで、⼒強く⻑い余韻も特徴的です。
品種：ヴェルディッキオ100％　白・辛口

しっかりとした骨格を備えるエレガントな白　ライムやグレープフルーツを思わせるフルーティな果実味と白い花を思わるフローラルなアロマを特徴とするエレガントな白ワインで、エビ、カニ、イカ、タコなどの海の幸と抜群の相性を持ちます。
品種：アルバリーニョ100％　白・辛口

ニグルが最も大切にする畑が生む、透明感溢れる白　クールなミネラル感と香辛料を感じさせる、品種特有の魅力的な香り。青いメロンやニワトコの実、フェンネルなどの新鮮でエレガントな風味が感じられます。しっかりした構成のあるジューシーでいきいきとした果実味にあふれ、すっきりとドライでスパイシーな余韻が続きます。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

ピュアでクリーンなスタンダードキュヴェ！　シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュでキレのよい酸を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成が行われています。土壌由来のミネラルに富み、清々しくピュアでクリーンな味わいが特徴です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

印象をくつがえす独自性を感じさせる一本　ライム、ローズマリー、ジャスミンといった芳醇なアロマが広がります。カシューナッツやゴーダチーズのような旨味が感じられる、力強くテクスチャー豊かな味わいで、心地よい余韻が長く続きます。一般的なニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランとは一線を画す、この土地ならではの独自性を感じさせる一本です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

高い評価を獲得し続けるアロマ溢れるロエロの土着品種　「モンキエロ カルボーネ」がこだわり抜いて造る上質アルネイス「チェク」。リンゴや洋梨に加え、パインやバナナなどのトロピカルフルーツのアロマが、グラス中に充満します。凝縮した果実感と華やかな香り、美しい酸が見事に溶け合います。素晴らし白果実味が豊かながら、ほど良い酸と高いミネラルが上手くバランスし、心地良い甘さの余韻へ仕上げています。
品種：アルネイス100％、白・辛口

多様な手法がもたらす個性豊かなシャルドネ　フレンチオークとアメリカンオーク、ステンレスタンク、シュール・リー熟成のコンビネーションの、それぞれの手法がうまく調和した、特別な個性。豊かな風味と、快活な酸が美しいバランスを保っています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

良質でリッチなシャルドネ　梨や青リンゴの爽快な香りにトロピカルフルーツや蜂蜜のニュアンスも混じり合います。クリーミーな口当たりで、リッチですが決してボディは重たすぎることなく、きれいな酸、白桃やネクタリンなどの風味が広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

高地ならではのフレッシュな酸が心地よい白　フレッシュなレモンにグアバやマンゴーのニュアンスがほのかに感じられます。口に含むと広がる、心地よくフレッシュな酸味と、甘美な果実味とジンジャーのアロマ。樽の香りはほぼなく、クリーンでフレッシュな味わいです！
品種：シャルドネ70％、イタリアン・リースリング25％、ヴィオニエ5％　白・辛口

まさに「教科書」なシャルドネ！　柑橘類の皮や洋梨などの豊かなアロマがあり、はつらつとした果実味を感じます。微かな樽のニュアンスと、クリーミーな風味がフレッシュな酸とバランス良くまとまり、心地よい余韻を作っています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実の凝縮感を感じるリッチなリースリング！　熟したオレンジや白桃、トロピカルなフルーツ、に黄色いお花の香りが豊かに広がります。味わいはリッチでありながら緻密で、テクスチャーのある口当たりと魅力的な甘さが食欲をそそります。豊かな酸を保ちながら完熟、質感とバランスに優れた、テロワールを反映したワインで、余韻には海のミネラル感や塩味が長く続きます。
品種：リースリング100％　白・中辛口

フレッシュながら力強く豊かな味わい　トーストしたパンの香ばしさとフレッシュな果実のアロマが調和する、複雑な香り。味わいは豊かで力強く、シルキーな口当たりが特徴的。真っすぐ伸びるフレッシュな酸が加わり、全体のバランスを引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガントで軽やかな印象のピノ・グリ 　エレガントで驚くほど軽やかな印象で、丸くしなやかななテクスチャーと、かすかに感じられるタンニンの要素がドライな余韻へと導きます。5年ほどでピークに達するワインなので、今すぐに、もしくは数年熟成後にお楽しみいただけます。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

エレガントでみずみずしいシャルドネ！　素晴らしく洗練された酸味があり、クリーンでピュアな果実味と長く心地よい余韻が続くエレガントな仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口