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Salon de Wine Groccery
超希少!カルレオーネのトップキュヴェ! ラッダに所有する標高450mの3つの区画から厳選したブドウのみを使用した、カルレオーネのトップキュヴェ。まさにキャンティのラッダの真髄。テロワールの特徴が際立つ、エレガントなトップキュヴェを是非お楽しみください。 品種:サンジョヴェーゼ100% 赤・ミディアムフルボディ
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テヌータ・ディ・カルレオーネは2012年、オーストリア出身の二人の兄妹が始めたラッダの小さなカンティーナです。2017年からショーン・オキャラハンがディレクター/醸造長となり、彼のオリジナル・ブランド「イル・グエルチオ」がこのワイナリーからリリースされることになりました。
ラッダに所有する標高450mの3つの区画から厳選したブドウのみを使用した、カルレオーネのトップキュヴェ。40%は全房のまま、残りは脚で破砕。キューブ型セメントタンク、トノー、大樽で18カ月熟成した後、ブレンドしさらに約2カ月の瓶熟を経てリリースされます。
2021年はショーンがワイン造りを始めて記念すべき30年目のヴィンテージです。2023年はリリースがないとのことでバックヴィンテージが入荷します。まさにキャンティのラッダの真髄。テロワールの特徴が際立つ、エレガントなトップキュヴェを是非お楽しみください。
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