レビュー

コント・ラフォンが生み出す至高のマコン！　マコンを単に「若くてフレッシュ」なだけでなく「より洗練された優雅なワイン」に仕立て上げています。瑞々しくフルーティな味わいは、前菜からメインまで幅広い料理と好相性です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生命力溢れるエネルギーを湛えたヴォルネイ　いきいきとした酸と噛み応えのあるタンニンを備えたコクのある味わいで、ヴォルネイらしい生命力に溢れるエネルギーが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹由来の凝縮感とミネラルを備えた村名ワイン　色調はやや濃いめで、スミレや野生のブラックベリーの香りが印象的です。シルキーでエレガントなスタイルのタンニンをもつ洗練された味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ムルソーの名門ドメーヌが手掛ける赤　いきいきとした酸と繊細なタンニンが印象的で、フレッシュな果実味とのバランスも素晴らしく、スパイシーさを伴う余韻が非常に長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ニコラ氏のお気に入りキュヴェ！♪　上品な花の香りがふんわりと広がり、熟成が進むにつれて白い果実や洋梨のニュアンスが加わります。きめ細やかな泡、果実の風味が口いっぱいに広がり、土壌由来のミネラル感が全体を引き締めます。ブドウ品種の多様性を美しく表現しており、なかでもムニエの豊かな味わいが際立つ、造り手ニコラが特にお気に入りの一本。
品種：ムニエ 70%、シャルドネ 20%、ピノ・ノワール 10%　泡・辛口

フレッシュでクリーンなヴィオニエ　ヴィオニエらしい華やかな香りがグラスから溢れだし、フレッシュでクリーンな味わいが口内を満たします。美しい緊張感があり非常にバランスの取れた仕上がりです。
品種：ヴィオニエ100％　白・辛口

良年のみに造られるガストロノミー向けシャンパーニュ　キュヴェの最良部分を使用して良年のみ造られるシリーズで、2013年はこちらのキュヴェのファーストヴィンテージです。10年経ってもフレッシュさがあり、洗練された滑らかな質感が印象的。レモン、グリエした香り、白胡椒を感じます。食前酒としてはもちろん、白身魚やフロマージュと合わせてお楽しみいただきたい1本です。
品種：ムニエ60％、シャルドネ25％、ピノ・ノワール15％　泡・辛口

シャスラの域を越えた圧巻の仕上がり　橘と洋梨のような透明感あふれる果実に、火打石や塩のようなミネラル感やハーブのニュアンスが複雑に絡み合います。グートエーデル(シャスラ)とは思えない固さがあり、長期熟成の可能性を感じさせます。ブルゴーニュのようなエレガントな出来栄え。スイスのグートエーデル(シャスラ)でもお目にかかれないような圧巻の仕上がりです！
品種：グートエーデル(シャスラ)100％　白・辛口

香り高く優雅なシャルドネ　いきいきとして優雅なアロマが美しく、しっかりした酸と緊張感を備えています。ふくよかさの中にも緻密なテクスチャーがあり、時間が経つごとに、より華やかな芳香がグラスから溢れ出します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ルイ・ジャド社がオレゴンで手掛けるピノ・ノワール！　なめらかなタンニン、しっかりとした骨格、そして躍動感のある波動と、その奥にレゾナンス・ヴィンヤードの土壌に由来する心地よいミネラルが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

GI長野プレミアム認定！
和食に寄り添う上品なシャルドネ　ワイングロッサリーのワインバーでソムリエをされていた田中啓さんが手掛けるシャルドネ！かぼすやグレープフルーツなどの柑橘とハーブのアロマ、上品な酸と果実の綺麗な旨み。清涼感がありながらも全体的にほっとするような柔らかい味わいは、おだしを活かした和食などに寄り添ってくれます。 品種：シャルドネ100％　白・辛口

3生産者の「ドザージュ・ゼロ」をワイングロッサリーが限定販売！　RMシャンパーニュに補糖をせず造られる生粋のシャンパーニュ。日本ではワイングロッサリーでしか手に入りません！トップ中のトップ3生産者の「ドザージュ・ゼロ」是非お見逃しなく♪

フィネス溢れるスタンダード・キュヴェの「ドザージュ・ゼロ」　こちらはワイングロッサリー限定販売の「ドザージュ・ゼロ」です！　アイ村の極上のブドウから造られるゼロは、他のシャンパーニュと一線を画す納得の味わい。通常のガティノワに輪をかけて美しい酸とミネラルが際立ち、淡いピンクの薔薇やもぎたてのフワンボワーズのような華やかさと繊細さが感じられます。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

「マスター・オブ・ワイン」リチャード･カーショウ氏が手掛ける南アフリカの上質シャルドネ　シャルドネらしい柑橘系アロマに、火打石のニュアンスがきれいに調和するアロマ。高い酸とミネラル、程よいボリュームを持つ焦点の定まった絶品シャルドネ♪
品種：シャルドネ100%　白・辛口

ピュアで非常に上品なグルナッシュ！　グルナッシュのイメージを覆す、ピュアな赤系果実感を持った非常に上品なスタイル。ザクロ、木苺を想わせるアロマに、オレンジの皮やスパイスの風味が合わります。
品種：グルナッシュ100％　赤・ミディアムボディ

ジュブレらしさ全開！ 凝縮感に富む味わい深い村名ワイン　ジュブレらしい凝縮した果実となめらかなタンニンが感じられます。古樹由来の味わい深さも現れています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

2年ぶりに造られたブルゴーニュ・ブラン！　マコネ地区ユシジー村にある、東向きの粘土土壌の区画「レ・カール」で栽培されたシャルドネから造られています。まろやかさとストラクチャーを備えたワインを生み出します。祖父から受け継いだ畑のピノ・ノワールが素晴らしいブドウに成長し、2017年が初リリースとなったマルサネ・ルージュ。黒系のパワフルな果実が感じられ、しっかりしたボディと強い酸のバランスが良い素晴らしい仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マールボローの逸品ピノの12年熟成マグナムボトル！　ブラックベリーの力強い果実の風味が感じられる、重厚感とエレガンスを兼ね備えた仕上がり。適度なタンニンとスパイシーさ重なり合い、全体的にこなれた印象で、マールボローのピノ・ノワールの新たな可能性を示した逸品です。こちらは大変貴重なマグナムボトルの、2012年のバックヴィンテージ品！ 12年の熟成を経て、マールボローのピノ・ノワールの真価を存分に発揮しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

10年の熟成を経てマールボローの真価が表れた逸品！　ブラックベリーの力強い果実の風味が感じられる、重厚感とエレガンスを兼ね備えた仕上がり。適度なタンニンとスパイシーさ重なり合い、全体的にこなれた印象で、マールボローのピノ・ノワールの新たな可能性を示した逸品です。こちらは大変貴重な2014年のバックヴィンテージ品！ 10年の熟成を経て、マールボローのピノ・ノワールの真価を存分に発揮しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

「レンベルガーの復興」を掲げるラサックのフラッグシップ！　　ラサック夫妻は「レンベルガー(ブラウフレンキッシュ)の復興」を掲げており、こちらはフラッグシップキュヴェです！コント・リジェ・べレールの影響を感じさせる質感、柔らかさのあるしっかりと熟した果実が感じられる別格な完成度のレンベルガー！
品種：レンベルガー(ブラウフレンキッシュ)100％　赤・ミディアムフルボディ