レビュー

豊かな広がりと複雑さを備えるピノ・グリージョ！　高貴なフリウリのテロワールをクラシカルなスタイルで表現した1本です。ピノ・グリージョならではの火打石や洋ナシを思わせるニュアンスが感じられ、豊かな広がりと複雑さ、そしてしっかりとしたストラクチャーを備えています。ピノ・グリージョが持つ本来の力を、余すことなく引き出した仕上がりです。
品種：ピノ・グリージョ　白・辛口

フルーティーでキレのある爽やかな味わい　桃やアプリコット、ドライアップル、ショウガの砂糖漬け、オレンジピールなどが織りなすフレッシュで芳醇なアロマ。ストーンフルーツの甘やかさとレモンやライムのジューシーな柑橘の酸味が見事に調和し、ドライでキレのあるボディが印象的です。しなやかなストラクチャーを持ち、レモンの皮を思わせる爽やかな余韻が長く続きます。
品種：リースリング100％　白・辛口

フレッシュな果実味が弾ける軽快な赤ワイン　サンジョヴェーゼとグルナッシュを畑の段階から一緒に育て、醸造まで行うフィールド・ブレンド。熟したベリーのジューシーな果実味を感じながらも、軽やかでみずみずしい飲み心地が魅力。ほどよいフレッシュ感があり、暑い季節には少し冷やして楽しむのもおすすめです。
品種：サンジョヴェーゼ、グルナッシュ　赤・ライトボディ

食卓に寄り添う、ピュアで爽やかな白ワイン　青リンゴややわらかなミネラル、花のニュアンスに核果類の風味が重なり合う、爽やかで奥行きのあるアロマ。樽を使わないピュアな造りが生き生きとした酸を引き立て、柑橘の皮を思わせる心地よい余韻へと続きます。食事とも合わせやすい食卓に寄り添う一本です。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー　白・辛口

濃密な果実香が広がる上品でふくよかなカベルネ　深みのあるルビーレッドの外観に、カシスや森の果実などを煮詰めた香り。上品でエレガントなタンニンがワインにふくよかさと余韻の長さを与えています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

まさに飲み頃を迎える落ち着きある味わい　赤系果実やスパイスの混じり合うアロマに、程よい熟成により生まれる落ち着きのある香り。口に含むと、丸みを帯びた果実味とタンニン、そして滑らかな舌触りが感じられます。まさに飲み頃を迎える1本です！　14℃～15℃くらいの温度でお楽しみいただくことをお勧めします。
品種：シラー100％　　赤・フルボディ

お料理に合わせやすいスパイシーでしなやかな味わい　ストロベリーやカシス、スミレのアロマが感じられる、しなやかな味わいです。スパイシーで深みのあるローヌのシラーはお料理にも合わせやすく、特にグリルしたお肉や胡椒とは相性抜群です！
品種：シラー100％　赤・フルボディ

しなやかさと香ばしさを兼ね備えたグルナッシュ　力強いダークトーンの色調。ルバーブやラズベリージャム、赤すぐりの華やかな香りに、杉やチョコレートのニュアンスが重なります。レッドチェリーやレッドプラムなどの赤い果実が豊かに広がり、緻密なタンニンと美しく調和。しなやかさと香ばしさを併せ持つ、存在感のあるフルボディのグルナッシュです。
品種：グルナッシュ100％　赤・フルボディ

力強さとエレガンスを併せ持つバランスの良い味わい　ブルーベリーなどの果実にミントやタイム、ローズマリーのようなハーブの香りが混じり合います。柔らかく、力強さとエレガントさを併せ持ったバランスのよい味わいに仕上がっています。
品種：ネーロ・ディ・トロイア100％　赤・フルボディ

飲みごたえ抜群の赤ワイン！　しっかりとしたフルボディ、つまり「飲みごたえ」抜群の赤！ブラックチェリーやカシスのような濃厚な果実の香り、スギや杉樽、タバコ、レザーみたいなちょっと大人びたニュアンス、オーク熟成の影響で、バニラ、ココア、コーヒーのような甘く香ばしい香りも！果実味が濃く、ブラックベリーやプラムの味が広がり、タンニンがきちんと効いていて、肉料理やチーズとの相性抜群です♪
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

リッチなフレーバーが織りなすバランスの良い味わい　コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意とするソノマの老舗ワイナリー。ブラックベリー、プラム、モカのリッチなフレーバーと、バニラやダークチョコレートの風味も合わさり、甘みのある長い余韻へと続きます。果実味とタンニンのバランスが素晴らしく、ワイン・スペクテイター誌でも91点の高評価を獲得しています！
品種：ジンファンデル97％、プティ・シラー3％　赤・フルボディ

クリーンナチュラルな味わいのオレンジワイン！　オイリーな要素と厚みのあるテクスチャーがあり、フィニッシュにほのかな塩味が感じられ、長い余韻が続きます。何杯でも飲みたくなる「クリーンナチュラル」な味わいです！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン59％、シュナン・ブラン41％　オレンジ・辛口

フレッシュでクリーンなヴィオニエ　ヴィオニエらしい華やかな香りがグラスから溢れだし、フレッシュでクリーンな味わいが口内を満たします。美しい緊張感があり非常にバランスの取れた仕上がりです。
品種：ヴィオニエ100％　白・辛口

樽熟成による濃厚なボディが特徴のオクセロア　こちらのキュヴェはフレンチオークによる発酵、熟成が行われています。おだやかな酸があり、濃厚なボディが特徴です。
品種：オクセロア100％　白・辛口

村名クラスにも比肩する贅沢なACブルゴーニュ　ピュアでバランスのとれた味わいで、桃やクリーム、フェンネル、オレンジなどの風味が広がります。凝縮感のあるフィニッシュが長く続く、2つの村の個性をお値打ち価格で楽しめる贅沢な1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

バルバレスコのセカンド的存在！　 凝縮感とエレガンスを感じる香りが広がり、しっかりとしたタンニンとふくよかな味わいが口内を満たします。非常にバランスが取れており、生産者のこだわりが感じられる秀逸な仕上がりです。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

2品種の良さが引き出された食事のためのロゼ　鮮やかなピンク色の外観で、ザクロや赤い果実の弾けるようなチャーミングな香り。食前酒というよりも食事のためのワインで、グルナッシュの甘みとカベルネのフレッシュさがバランスよく融合した仕上がりです。
品種：グルナッシュ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％　ロゼ・辛口

フルーティでしなやかな果実味溢れるマコン　パイナップルや蜂蜜のエキゾチックなフレーバーと、ジューシーなミネラルのテクスチャーが素晴らしいフルーティでしなやかな味わいが広がります。生き生きとした後味が心地よい、果実味溢れるマコンです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

数量限定！ピノ・ノワールを凌ぐガメイの造り手　ヌーヴォーらしいフレッシュさと合わせて、テロワールの力強さ、ミネラルと酸味、そして官能的な雰囲気まで持ち合わせるボージョレー・ヌーヴォーです！ガメイの潜在性を見出し、ピノ・ノワールをブラインド試飲で凌駕し世界を驚かせた、ミシェル・テート氏が造り出す「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」をぜひお試しください。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムボディ

マチュー・ダイスが造る期待の初リリースキュヴェ！　ヴィブラシオンは「振動」という意味で、文字通り果実味が口の中で振動しているように感じられるほど、いきいきしていることから、名づけられました。フレッシュで活気に満ちた、果実味あふれる味わいを存分に堪能することができます。
品種：リースリング100％　白・辛口