レビュー

モレ・サン・ドニの醍醐味を味わえる1級畑！　非常に丸みがありしなやかで繊細な味わい。甘やかな風味がよりワインに優しい柔らかさを与えており、エレガンスと凝縮感が共存するモレ・サン・ドニの醍醐味を存分に味わえる逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

格付け5級カマンサックのセカンドラベル！　バランスのとれた丸みのあるタンニン、エレガントでフルーティな風味が感じられます。バランスのよい熟成感があり、アペラシオンの特徴が忠実に表現された素晴らしい仕上がりとなっています！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー　赤・フルボディ

ギド・アシェット最高評価獲得の2015年　2015年ヴィンテージは傑出しており、フランスの権威あるワインガイド『ギド・アシェット2019年版』で、最高評価の「三ツ星＆Coup de Coeur（ク・ド・クール）」を獲得。この名誉に輝いたわずか13本の一つとして、あのボルドー格付け1級（5大シャトー）と並ぶ評価を受けました。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン 56%、メルロー 38%、カベルネ・フラン 6%　赤・フルボディ

格付第5級！10年熟成ボルドー　スパイスや繊細な樽香に、プラムなど奥深い果実の風味が広がります。サテンのように滑らかなタンニンが溶け込み、長く余韻が続く一本。若いうちから飲み応えがあり、熟成を経ることでさらに複雑さを増すポテンシャルを秘めています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン57%、メルロー43%　赤・フルボディ

フーバーの真骨頂！正真正銘のドイツ最高峰　グレープフルーツの繊細な風味に、バニラやデリケートな木のアロマ、スモークやたばこなどの複雑なニュアンスも。ジューシーでフレッシュな味わいで、すべてのバランスが美しく、まだ若いにも関わらず、すでに上質な飲み心地を提供しています。今や、最優秀シャルドネ賞も当たり前のようになってきた、正真正銘のドイツ最高峰。日本では極少量の割当となる希少キュヴェを是非お見逃しなく！
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

優美で滑らかな仕上がりの2018年　2018年の冬は雨が多く、激しい雹や霰にも見舞われましたが、春には温暖な日が続きました。前半は厳しい気候条件だったものの、たゆまぬ努力の末に最終的には素晴らしい収穫を実現。ブドウの粒は小ぶりながら糖度が非常に高く、豊富なタンニンを備えた見事なヴィンテージとなりました。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー30％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％　赤・フルボディ

優雅な果実味が広がるエレガントなリオハ　1980年代のリオハの生産者達は樽とパワフルを追求するスタイルが多かった中、エレガントさを貫き通したゴメスクルサードのスタイルが感じられる一本。優雅な果実味が口の中に広がるエレガントなリオハワインです。
品種：テンプラニーリョ80％、ガルナッチャ20%　赤・ミディアムフルボディ

究極の品格が表現された偉大な2009年　2009年は、カベルネ・ソーヴィニヨンの究極の品格が表現された、偉大なヴィンテージです。ブラックベリーやカシスなどの黒系果実のアロマに、ハーブやスパイスのニュアンスが加わり、程よい樽の香りが優美に溶け込んでいます。タンニンと酸味が美しく調和した、見事な味わいです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン73％、メルロー27％　赤・フルボディ

リースリングの魔術師がつくりだす優しいシュペートブルグンダー　土壌由来の豊かなミネラル感と複雑なスパイスのニュアンス。2017年ヴィンテージ特有の生き生きとした酸と、きめ細かくも存在感のあるエレガントなタンニンが完璧なバランスを保ち、深い凝縮感と長い余韻が楽しめます。今飲み頃に近づいており、まだまだ熟成も期待できる最高のシュペートブルグンダー！是非お試し下さい。
品種：シュペートブルグンダー100％　赤・ミディアムボディ

熟成力も備えた、緊張感あふれる一本　ル・トレザンは、シャサーニュの丘のピュリニー側上部、ラ・ガレンヌのさらに上に位置します。キレのある酸と豊かなミネラルが緊張感を与え、フィニッシュまで真っ直ぐに伸びる美しい味わい。熟成のポテンシャルも備えた秀逸な一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

肉厚でエネルギッシュな味わい　赤い果実、スパイス、ミント、オレンジピールの華やかなアロマ。口に含むと芳醇かつ複雑なフレーヴァーが広がり、長い余韻を伴う肉厚でエネルギッシュな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

エネルギーと複雑性に満ちたドメーヌを代表するキュヴェ　柑橘のジャム、ミント、ホワイトペッパーのアロマがグラスから溢れます。ゴージャスで美しく、魅力的なエネルギーと複雑性に満ちたワイナリーを代表するワインです。
品種：ムニエ100%　泡・辛口

しなやかなテクスチャーをもつ魅惑的な1本　赤い果実、花、ミント、ドライハーブのアロマ。しなやかなテクスチャーを備えたチャーミングで魅惑的なワインです。
品種：ムニエ60%、ピノ･ノワール40%　泡・辛口

寛大さとミネラルによる緊張感の美しいバランス　シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成しています。ピンと張りつめた口当たりはクリスタルのよう。豊かな果実味の奥に、僅かな塩味とスモーキーさが感じられます。ゆったりとした寛大さがありつつも、シャープな酸とミネラルがワイン全体に緊張感を与えています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口