レビュー

年産わずか！ドメーヌ唯一の白ワイン　標高390mの区画から、僅か平均年産約2500本程度造られるドメーヌ唯一の白ワイン。溌剌とした酸とミネラル、タイトな酒質が魅力の1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

11年熟成！厳選された特級畑のシャルドネを使用した逸品　グラン・クリュの中でも特に優れた畑のシャルドネを使用した、スペシャルなミレジメ・キュヴェです。複雑でエレガントな余韻、シトラス、チョークのようなミネラル感、塩味が長く続きます。 繊細な果実味と、凝縮した旨味の奥深さが素晴らしい逸品です！
品種：シャルドネ100％　タイプ：泡・辛口

凝縮感とミネラル感を兼ね備えた存在感のあるムルソー　オレンジやストーンフルーツ、白い花の華やかな香りに、蜜蝋や焼きたてのパンのふくよかなニュアンスが重なります。ミディアムからフルボディの豊かな味わいで、鮮やかな酸とミネラルが全体を美しく引き締める、存在感のあるムルソーです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

メニルを代表するシャンパーニュの一つ！「メニレジメ」＝ル・メニル・シュール・オジェ＋ミレジメ。50%樽発酵、全量樽熟成で、瓶熟期間は60カ月以上です。トロピカルフルーツや、ナッツやコーヒーのような複雑なアロマが熟成により開いています。メニル・シュール・オジェを代表するシャンパーニュの一つです！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ブルゴーニュ好きも納得のエレガントピノ５本セット！　

モダン且つエレガントなリベラ・デル・ドゥエロ　クラシックなベガ・シシリアに対し、アリオンはモダンなスタイルでリベラ・デル・ドゥエロを表現。ブドウ本来の良さを最大限に引き出すため、樽の影響を抑えたエレガントなスタイルを追求しています。
品種：ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100％　赤・フルボディ

ドイツ近年最高峰と称される2019年のフラッグシップ！　2019年の恵まれた年ならではのエネルギーが、 果実の存在感としなやかな広がりに表れています。 この歴史的ヴィンテージのトップ・キュヴェは、 今まさに飲み頃へ向かう途上で、出会える機会も大変希少です。 一口ごとに、フラッグシップの風格が静かに立ち上がる仕上がりです。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

4つの自社畑のシャルドネをブレンドしたブラン・ド・ブラン！　このロンジテュードは、「アヴィーズ」「クラマン」「オジェ」「ヴェルテュ」と4つの所有する自社畑で栽培されたシャルドネから造られています。畑が南北に連なる位置を「ロンジテュード(経度)」と表現し、ブラン・ド・ブランのキュヴェ名としてその名を刻んでいます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

重厚さの中に優しさと包容力が表現された1本　力強く複雑な味わいで、アロマティックな余韻へとつながります。重厚なワインながらも、バルバラのキャラクターをイメージさせるフレッシュさと優しさ、そして包容力が表現されたワインです。
品種：メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド　赤・フルボディ

日当たりに恵まれた2つの畑から実るネッビオーロ　ネイヴェ地区にあるファウソーニの中でも南向きの畑と西向きの畑で育つ樹齢約40年のブドウを使用。花の香りにスパイシーなニュアンスが重なります。口当たりが柔らかくフェミニンで繊細、エレガントなタンニンが特徴です。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

フラッグシップ的存在！複雑な要素が美しく絡み合うジュヴレ　ブラックチェリー、ブラックベリー、スパイス、甘草などの複雑なアロマ。肉付きの良い骨格をもち、タンニンがとても滑らかです。力強さ・野性味と豊かな果実味・エレガントさが両立する逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

1級に隣接する畑から造る贅沢な村名ワイン　柑橘類やグラニースミスアップル、柚子などの芳しい香りが広がり、石のようなミネラルのニュアンスも感じられます。ミネラル、酸、果実のバランスが良く、心地良いいきいきとした酸がアフターを引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

良年のみ生産される希少なピノ・ネロ　赤果実の洗練されたアロマが広がり、深みのある味わいが余韻まで長く続きます。タンニンは非常に細かく、高い熟成ポテンシャルも持ちあわせています。熟成のピークは、8年後です。
品種：ピノ・ネロ100％　赤・ミディアムフルボディ

レ・シェティヨンと双璧をなす単一区画キュヴェ　こちらは、オジェ村に所有する単一区画「ヴォゼミュー」のシャルドネを使用し、ル・メニル・シュール・オジェ村の単一区画「レ・シェティヨン」と対をなす単一リューディーキュヴェ。ル・メニル・シュール・オジェ村にある「レ・シェティヨン」と比較すると粘土質土壌の割合が多く、エキゾチックなニュアンスが特徴的です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

名声を世界中に知らしめたフラッグシップ　外観は深みのあるルビーレッドの色調。ブラックチェリーやラズベリー、スミレ、ラベンダーを想わせる華やかなアロマが溢れ出します。トーストしたアーモンドやシナモンなどのスパイス、モカのニュアンスが重なり、親しみやすい香り。口当たりは滑らかで、豊かな果実味と繊細なタンニンがワインにしっかりとした骨格とフィネスを与えています。洗練された酸とのバランスが絶妙で、美しく上品な印象。今飲んでもお楽しみいただけますが、熟成よる変化も期待できる出来栄えです。
品種：サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン　赤・フルボディ

いろんなワインを飲んでみたい方におすすめ「おまかせ6本コース」！赤ワイン白ワインのみでなく、ロゼワインやスパークリングもお楽しみいただけるコースです♪ワインは好きだけど何を選んだらいいか分からない方、とにかくワインが大好き！！という方にもおすすめです♪

厳選した古樹のブドウから造られるスペシャルキュヴェ　非常に繊細な泡立ちを持ち、バランスの取れた洗練された素晴らしいヴィンテージキュヴェです。ヘーゼルナッツやトーストしたパンのロースト香、白い果実の香りが引き立てられます。レモンやチョーキーなミネラルの持続性のある長い余韻特徴です。前菜から魚介類や肉料理などのメインディッシュにも完璧な組み合わせです。
品種：シャルドネ70％、ピノ・ムニエ15％、ピノ・ノワール15％　泡・辛口

単一区画の最高樹齢から生まれるトップ・キュヴェ　力強さとピュアさを兼ね備えた赤果実のアロマがトップから広がり、塩味の効いたフィニッシュの余韻は非常に長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口