レビュー

魅惑的な果実味が楽しめる高品質ワイン　熟した果実味が魅惑的に広がり、タンニンも滑らかで程よいボディが感じられます。ボルドーで最も美しい名城、シャトー・ベイシュヴェルの伝統の技を受けついでいる品質の高いワインです。
品種：メルロー75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％　赤・フルボディ

英国セレブリティ御用達シャンパーニュ　白い果実や洋梨、カシスなどの果実のアロマが華やかに香ります。若々しくもブラン・ド・ノワールらしい弾力のある口当たりで、熟した白桃やブラッドオレンジ、グレープフルーツなどの風味が口内を満たし、長い余韻へと続きます。白身魚や牡蠣には相性抜群！　アペリティフにも最適な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 泡・辛口

新たな可能性を感じさせる型破りなブレンド！　甘みとスパイシーさを伴うラズベリーやチェリーのフレーバーが感じられ、滑らかな口当たりにジューシーな果実味が広がります。型破りなブレンドから生まれる見事な調和は、ワインの新たな可能性を感じさせる革新的な味わいです！
品種：ピノ・ノワール50％、カベルネ・フラン30％、ヴィオニエ20％　赤・ミディアムフルボディ

古樹ならではの深い味わいを堪能できる逸品　キンメリジャン土壌から由来する豊富なミネラルが感じられる、爽やかでピュアな口当たり。クリアでありながらも古樹がもたらす芯のある深い味わいをお楽しみいただける逸品です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ピュアな味わい広がるロゼシャンパーニュ　熟した果実の香り。フレッシュな酸味がありながら、しっとりとした落ち着きのある余韻にはほのかにスパイスのニュアンスが感じられます。果実本来のピュアな味わいが楽しめる、バランスに優れた1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・泡・辛口

豊富なミネラルをもつ長期熟成向きの1級ワイン　他のキュヴェに比べてやや果実味が強く、凝縮した果実感の中に爽やかさの混じる複雑なアロマが広がります。若いうちは強固なミネラルを感じますが、熟成を重ねるにつれリッチさと深みを増していく、長期熟成向きの1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

魅力的な香りと余韻を楽しめる1本　こちらのワインは、よりソフトでシルキーなタンニンを合わせ持ち、樽での熟成期間は短く、より果実味が前面に出たスタイルでありながら、野生酵母の複雑さを和らげたワイン造りを目指しています。繊細で伸びやかなタンニンが感じられ、この価格では考えられないくらい、余韻が長く続くピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

見た目も味もエネルギッシュな辛口の白！　いきいきとしたフレッシュさとアロマティック品種ならではの豊かな芳香を楽しんでいただける辛口の白ワインです。見た目もロックンロールなインパクトのあるこちらのワインは、食卓をよりエネルギッシュに彩ってくれる1本です。
品種：リースリング60％、ゲヴェルツトラミネール40％　白・辛口

樹齢約80年の赤のトップ・キュヴェ　ブラックベリー、プラム、ラズベリー、イチゴなどの赤系果実の香り。緻密なタンニンと滑らかな酸に旨味も感じられます。リオハが生み出す新しい美のテロワールが表現された逸品です。
品種：ヴィウラ、マルヴァジア・リオハナ、トゥルンテス、テンプラニーリョ、ガルナッチャの混醸　赤・ミディアムフルボディ

ローヌを代表する醸造家の一人　フランソワ・ヴィラールは、料理人やソムリエを経験しワイン生産者となった異色、かつ天才的才能を持つ造り手で、近年ローヌで最も評価を上げているローヌを代表する醸造家の一人です。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

英国セレブリティ御用達シャンパーニュ！　白い果実や洋梨、カシスなどの果実のアロマが華やかに香ります。若々しくもブラン・ド・ノワールらしい弾力のある口当たりで、熟した白桃やブラッドオレンジ、グレープフルーツなどの風味が口内を満たし、長い余韻へと続きます。白身魚や牡蠣には相性抜群！　アペリティフにも最適な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 泡・辛口

複雑さと深遠さが感じられる秀逸な赤　ブラックベリー、スパイス、スミレ、チョーク系のミネラルの豊かな香り。滑らかなアタックで、フレッシュかつ複雑さと深遠さが感じられます。シルクのようにデリケートで柔らかいミネラルを伴う秀逸な赤ワインです。
品種：テンプラニーリョ99.9％、ヴィウラとマルジーヴァ混植混醸0.1％　赤・ミディアムフルボディ

ピノの名手が手掛ける白のTOPキュヴェ！　ジューシーでエレガントな白桃の風味が広がり、凝縮した甘みとフィネスが感じられます。いきいきとした酸が長期熟成のポテンシャルを感じさせる、秀逸なバランスの逸品！　ピノ・ノワールの名手が手掛ける珠玉のシャルドネをお楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

堅牢さとフィネスを併せ持つ品格の高い逸品　濃密な果実にしなやかなタンニンが溶け込み、ほのかに塩味を感じるミネラル溢れる味わい。ジュヴレ・シャンベルタンの堅牢さとシャンボール・ミュジニィのフィネスを併せ持つ、品格の高い村名ワインです！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

本国でもベストセラーに輝く王道グリューナー　白コショウのニュアンスを感じる軽やかな王道グリューナー！パイナップルやグレープフルーツを感じるフレッシュでフルーティな味わい。心地よい酸があり、フルールのアロマが口の中に広がります。ミネラリーですっきりしたフィニッシュ。前菜や揚げ物、スパイスの効いたアジア料理とも相性抜群！
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

エレガントで洗練された樽不使用キュヴェ　100％アンフォラ熟成により、並外れた口当たりの良さを実現。です。ライム、白い花、ハーブの爽やかな香りが広がり、味わいはクリーンで軽やか。ムーテリーならではのミネラル感と美しい酸が調和し、エレガントで洗練されたシャルドネに仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フィネス溢れる上質な1級畑　しっかりした骨格とボリューム感がありますが、タンニンは控えめで非常にエレガント。若いうちは素朴な印象ですが、熟成を経るごとにアロマの密度が増し、フィネスあふれる味わいへと進化していきます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

驚異的な成功作！限られた年のみ生産される希少キュヴェ　5年から10年の熟成が理想とされており、熟成すると、蜂蜜、エキゾチックフルーツ、バター、ヘーゼルナッツ、アーモンドのロースト、黄色いフルーツなど、芳醇で官能的なアロマがより強く現れます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

お手頃に味わえるクラシックなナパの赤！　ブルーベリー、プラムのアロマが芳醇に立ち昇り、口当たりはシルキーでまろやか。お手頃価格でナパらしいクラシックな味わいを楽しめるコスパ抜群の1本です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

熟成感と複雑味をもつ極辛口ブラン・ド・ブラン！　ドザージュを2～4g/Lとバランスを保つギリギリまで抑えた極辛口のシャンパーニュ。澱との長い接触により、スタンダードなブラン・ド・ブランとは違った熟成感と複雑味を持つ特別な1本です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口