レビュー

複雑で奥深さのある味わいのオレンジワイン！　くすんだ淡いオレンジの外観。ゲヴュルツトラミネールらしいライチやバラなどのアロマティックな香りに、きめ細かくエレガントな花やハーブが漂います。グースベリーの実とかすかなターメリックを感じる複雑で奥深さのある味わい。それでいてしっかりとキレのあるお食事と合わせやすいオレンジワインです。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　オレンジ・辛口

飲むほどに美味しい果実味豊かなロゼ！　いつまでも香っていたくなるようなエレガントな芳香。ツヴァイゲルトの特徴であるチェリーとストロベリーのような風味があり、生き生きした酸味とすっきりとした果実味豊かな味わいです。飲むほどに楽しくなるロゼワイン、是非お楽しみください♪
品種：ツヴァイゲルト100％　ロゼ・辛口

豊かなミネラル感により、美しく研ぎ澄まされた崇高な逸品　ラズベリーやブラックベリーなど果実のアロマに、オレンジの皮やバラ、ミントに、コーヒーやリコリスなど複雑な香りが溶け合い、多層的な印象を感じさせます。緻密なタンニンが口内を優しく包み込み、カシスやチョコレートなど濃密な風味が広がる味わいは、まさに圧巻。しっかりとしたストラクチャーは、エネルギッシュな酸などによる繊細なバランスの上に成り立っており、余韻にかけて豊かなブーケをもたらし、香ばしい後味が長く持続。高い次元で調和がとれた、素晴らしい仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィ二ヨン、サンジョヴェーゼ、カベルネ・フラン　赤・フルボディ

長期熟成が約束された最高品質のネッビオーロ　ネッビオーロのクローンとして最高の品質であることが証明されたブドウ樹から造られる歴史深いバローロ。2017年は、ユニークなネッビオーロの力強さが表れたヴィンテージです。花や鉄、ミネラルの香りから始まり、開くと果実のアロマが広がります。口に含むと熟した果実とハーブが複雑に重なり合い、しっかりとしたタンニンとストラクチャーで長期熟成を約束されたワインです！20年ほど熟成させれば、時間を超越したような感覚を与えてくれることでしょう。
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

真のネッビオーロを感じさせる堅牢な逸品　バニラ香の奥にフローラル、チェリー、ストロベリーに、鉄を思わせる香り。刺激的なブラックペッパーのニュアンスもあり、塩気を帯びた後味が長い余韻を生みます。しっかりとしたストラクチャーを備えた、真のネッビオーロを感じさせる堅牢な逸品！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

エレガントな果実味とミネラル溢れる味わい　ヴォルネイらしいエレガントさを感じる果実味とミネラルを伴ったタンニンが、フレッシュで持続性のある味わいをもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

躍動感を備えた熟成向きのフルボディ　焼いたオレンジの皮、ナツメグ、ヘーゼルナッツ、熟したドライ・ストロベリーのアロマが香ります。直線的でしっかりとしたタンニンがあり、フレッシュで生き生きとした後味がとても印象的。躍動感を備えた上質なワインです！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

濃厚なアロマとフィネスを備えたタンニンを伴う卓越した味わい　ストロベリーや桃、オレンジの皮を思わせるアロマに新鮮な切り花のアロマが漂います。ビロードのようなタンニンを持つフルボディスタイルで、繊細なテクスチャーを備えた上品ながらも官能的な味わいが印象的。タニックな年でありながらも、洗練されて調和が取れています。5年は熟成させてお楽しみいただきたい1本です！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

フレッシュな果実感が美味しい新作のピノ・グリ！　こちらはウィッカムズロードに登場した新作のピノ・グリ！　短いスキン・コンタクトを象徴するようなほんのり淡いピンク色。早くから楽しめますが、数年の熟成もお楽しみいただけるクオリティです。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

熟成を経て奥行きを纏ったミネラリーな味わい　ライムやお花の可憐なアロマに、レモングラスの香り。どこまでも透き通ったクリアな酸と、洗練されたミネラルが広がる、引き締まった味わいが特徴です。深みのある強固なストラクチャーが、熟成を経て素晴らしい奥行きのある味わいを生み出しています。
品種：リースリング100％　白・辛口

ジューシーでフルーティなカオール　ジューシーで、心地よい酸味が黒い果実味をなめらかにし、骨格もしっかりしています。非常にバランスがよく、コクのあるタンニンをもつフルーティなカオールです。
品種：マルベック、メルロー　赤・フルボディ

シャンパーニュ地方に類似したクレマン最上のテロワール！　勢いのあるキメ細やかな泡が見受けられ、いきいきとした柑橘類、熟したリンゴ、蜂蜜の香りが感じられます。シャブリ地区と同じキンメリジャン土壌で造られるシャルドネを使用しているため、キレが良くミネラル感のある豊かな味わいが特徴です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

美しい果実味光る名手のフルボディ！　赤や黒系果実が混じる美しい果実味、胡椒のようなスパイシーなニュアンスも感じられます。ステーキや煮込み料理と楽しみたい1本です！
品種：メルロー、シラー　赤・フルボディ

ドライかつ果実感溢れる一本！<甘く熟した蜜りんごや、ミネラルを思わせる香り。透明感のある美しい酸味が口中に心地よく、長く続きます。白アスパラガスや野菜の前菜やスパイスを効かせたお料理との相性が良く、また、食前酒としてもお勧めです。
品種：ミュスカ100％　白・辛口

滑らかな酸味と繊細なフルーティーさのバランスが秀逸です。心地よい苦みと染みわたるような美しく長い余韻。野菜を使ったキッシュやサラダ、ホタテ貝を使った前菜や春野菜との相性が◎。温かい時期にはアペリティフにも最適です！
品種：オーセロワ、ピノ・ブラン　白・辛口

DRC、ルロワ同様自然栽培から造られるワイン　ブルゴーニュでもDRCやルロワの一部しか行えていない、長期的なビオ栽培ゆえに可能になる全房発酵や長期シュールリー熟成から造られるワイン
品種：シラー100％、赤・フルボディ

ヴォーヌ・ロマネの豊潤な果実味とバランスが引き立つ快活な味わい　ニュイ・サン・ジョルジュの中でもヴォーヌ･ロマネの丘にある。3つの区画のキュヴェがブレンドされています。

ヴォーヌ・ロマネらしい端正な味わい　赤系果実を主体とした香りに、黒果実やスパイスのニュアンス。ヴォーヌ・ロマネらしい端正な香りが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級の風格漂う知る人ぞ知るジュブレ！　オー・ゼトロワはグリオット・シャンベルタンと隣接する絶好区画。よく熟したチェリーを思わせる香りが漂います。特級の風格をも感じさせる気品溢れるお買い得な村名ワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ