レビュー

ボルドーらしいクラシックな仕上がりの2014年　チェリーや熟した赤い果実の香り、リコリスや重心の低いエレガントな酸が特徴です。まるで左岸のような印象を抱かせる2014年ヴィンテージ。まだ閉じた状態ですので、あと数年の熟成をおすすめします。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

3ツ星昇格！注目を集める生産者の艶やかな１本　深く輝くような緑がかった黄金色。柑橘類の香りに、まろやかで艶やかな口当たりが感じられます。ソースを敷いた魚料理や、ハム・ソーセージ類、山羊のチーズとの相性は抜群です。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

右岸名シャトーの貴重なオールドヴィンテージ　30年近い熟成による、森の下草、革、リコリスなどの複雑な香りが広がり、エレガントな味わいです。それぞれのブドウ品種が織りなす、フローラルなアロマや、丸みのある口当たりなど、それぞれの要素が溶け込んでいます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン35％、メルロー30％、カベルネ・フラン35％　赤・フルボディ

キュートなハート柄ラベルの芳醇赤ワイン！　深いルビー色で、赤や黒の果実、甘いスパイス、ヨード、革などの美しくインパクトのあるアロマが広がります。リコリスのニュアンスやジューシーな果実味もあり、調和の取れた芳醇な味わいに仕上がっています。愛らしいハートのラベルは贈り物にも最適！
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ

長期熟成もおすすめ！希少品種で造られる1本　柑橘類やハーブの豊かな香りがあり、いきいきとした果実味としっかりしたミネラルを感じます。フレッシュなうちに飲んでも十分においしく、長期熟成に向いたポテンシャルもあるので、熟成を重ねて飲むのもおすすめです。
品種：ロッセーゼ100％　白・辛口

メイン料理に華を添えるエレガントバローロ　バラ、バニラ、ヘーゼルナッツ、リコリス、タバコ、シナモンが混じる力強くクリーンなアロマが広がり、森の果実の魅惑的なフレーバーとエレガントな酸、心地良いボディが感じられます。ストラクチャーがしっかりしているので、ステーキやジビエ料理などのパワフルなメイン料理にとてもよく合います。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

蔵出し！深みある熟成リースリング　20年近い熟成を経て、かすかに柑橘類を感じる果実味としっかりとした酸が味わいに溶け込んでいます。シェリーを彷彿とさせる古酒ならではの風味も感じられます。
品種：リースリング100％　白・辛口

豊かな果実味とジュヴレらしい輪郭をもつ1本　黒系果実やスパイスの香り。わずかにオークのニュアンスも感じられます。豊かな果実味が口内を満たす、ジュヴレ・シャンベルタンらしい輪郭ある1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

力強く複雑な味わいの逸品！　チョコレートやスパイス、ミントなどの香りがあり、口に含むとリコリスやスパイスのニュアンスを感じます。シルキーなタンニンがある、力強く複雑な味わいです。長く続く余韻まで、しっかりと味わうことのできる逸品。お肉はもちろん、熟したチーズともよく合います。
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

良年2000年ヴィンテージ！　黒い果実の風味、豊かなタンニンを持った上品な味わい。2000年はピエモンテではグレートヴィンテージ！　15年以上の熟成を経て、味わいの要素が溶け込んだ素晴らしい味わいをお楽しみいただけます。
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

飲み頃！熟成バルベーラ　こちらはサン・ミケーレの畑のバルベーラを使用したキュヴェ。プルーンやカシスなど黒い果実の香りに、樽由来のバニラのアロマも感じられます。凝縮した黒い果実の風味が印象的な飲み頃の熟成ヴィンテージ！　ぜひミートソースのパスタやローストしたお肉と共にお召し上がりください。
品種：バルベーラ100％　赤・ミディアムフルボディ

格付1級シャトー・ムートン・ロートシルトのセカンド　精度の高さを感じる味わいは芳醇かつ実にエレガント。美しく形成されたテクスチャーとなめらかで力強いタンニン、熟した果実味が見事に調和しており、長い余韻までお楽しみいただけます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン63％、メルロー22％、カベルネ・フラン15％　赤・フルボディ

和食との相性抜群！ピュアな味わいのリースリング　こちらのキュヴェはアートラベルワインのシリーズのひとつ。ピュアな味わいとさわやかな酸が印象的です。豊富なミネラルと酸、果実味とのバランスも良く、少し強めに冷やすとその持ち味をより一層感じることができます。
品種：リースリング100％　白・辛口

豊かな果実味感じるふくよかな味わい　上品でスモーキーな香り　キノコを思わせる香りも広がります。口に含むと非常にふくよかで、心地よく広がる酸と豊かな果実味がバランスよくまとまっています。牛肉や羊、フォアグラを使った肉料理との相性はもちろんのこと、トリュフやキノコを使ったお料理ともよく合います。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

春のようにふっくらとした香り広がるフレッシュな1本　白いお花の香り、そして白桃を思わせるみずみずしい果実味とやさしい酸が素晴らしいバランスで調和しています。ワインが若い内はフレッシュでフルーティーな味わいを楽しむことができます。野菜との相性が抜群で、中でもホワイトアスパラガスは最高の組み合わせです。
品種：ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ　白・辛口

まさに今飲むべき！15年熟成の絶品シャンパーニュ　　「ル・メニル シェティヨン」と「アヴィーズピエール・ヴォードン」の畑に植わる樹齢50年～100年のシャルドネを使用。果汁の一番よい部分のみから造られる贅沢なシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

無農薬栽培と古き伝統が紡ぐ、トップ・リースリング　レモネード、ピーチ、メロンなどの香りがあり、ピーチやアプリコットの風味が余韻まで長く広がります。わずかに硬いミネラルを感じますが、空気に触れると変化していきます。溌剌としてアロマティック、さらに長期熟成による進化も期待できる、高いポテンシャルを持ったリースリングです。
品種：リースリング100％　白・辛口

木樽の香りが上品に香る、バランスに優れた1本　上品かつ繊細な木樽の香りが特徴的なキュヴェ・デ・コダリー。果実味や酸、ミネラルなどの味わいの要素がバランスよく調和し、非常にエレガントに仕上がっています。ホタテやヒラメなどの魚介類と相性抜群です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

複雑かつピュアな味わい広がる1本　こちらのキュヴェは一部樽で保管されたリザーヴワインを30～40％使用。複雑さもありながら、ピュアな味わいを楽しむことができます。赤い果実や柑橘類を思わせる、ジューシーで細やかな果実味が広がります。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

注目を集めるクリュ・ブルジョワ級プティ・シャトー　タバコや甘いバニラ、リコリスなどの香りが広がり、ブラックベリーやメントール、土のニュアンスが感じられます。ジューシーで力強い果実味、しなかやな酸が感じられる満足感ある1本。ぜひ大きいグラスでお楽しみください。
品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン　赤・フルボディ