レビュー

国外への輸出はわずか！知られざるポマール名手　こちらは古来ブルゴーニュでピノ・ノワールの別名称だった「ピノ・ノワリアン」をワイン名に掲げている、珍しいACブルゴーニュです。ピノ・ノワールのクローンの中でも、とりわけ小粒、凝縮感溢れる優れた実をつけるピノ・ファンが使用され、ピノ・ノワールの真の姿を表現したピュアでナチュラルな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ふんわりと旨みを感じるエレガントなポマール　淡い色調に、イチゴやチェリーなど赤い果実の香りが広がり、旨みがふんわりと感じられます。繊細さと優美さを表現した、みずみずしい味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アペラシオンの魅力がスタイリッシュに表現された1本　クロ・デュ・シャポーは、コンブランシアン村に位置する帽子の形をした小さな区画です。若いうちから豊潤な果実味が楽しめますが、熟成することでより素晴らしい味わいへと進化します。アペラシオンの魅力がスタイリッシュに表現された1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フィネスとエレガンスが表現された至高の味わい　単一区画の一級畑の中でも、高樹齢のブドウから造られており、美しいバラの花を想わせる、華やかな美しさを放ちます。しなやかなタンニンを持つバランスのとれた仕上がりで、非常に長い余韻に包まれます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

畑の理想を絵に描いたようなキュヴェ　華やかな果実味の奥にかっちりした骨格があり、男性的なたくましさや力強さをより感じられるスタイル。長い熟成に耐えうるポテンシャルの高い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

畑の個性が表現された量感ある白ワイン　クロ・ド・ラルロ・ブランの畑は、でこぼこの岩や石の多い土壌で、非常に急斜面に位置しています。丸みやしなやかさのある量感のある口当たりと、シャープで凝縮感のあるミネラルが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ギネスにも認定された由緒あるドメーヌ　サントノはムルソーに位置しますが、赤のアペラシオンとしてはヴォルネイを名乗る1級畑です。平均樹齢65年の古樹で、完熟した赤い果実味とスパイスの風味を感じます。力強さとしっかりとした骨格のある、長期熟成型です。約10年の熟成を経て、飲み頃を迎えつつあります！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

深い香りの甘口シェリー　濃いマホガニー色で深い香りのある甘口シェリーとなっており、バニラアイスやケーキなどとの相性はもちろん、そのままデザートワイン感覚でも美味しくお召し上がりいただけます。
品種：ペドロ・ヒメネス100％　シェリー・極甘口

飲み頃を迎えた貴重なフラッグシップキュヴェ！　桃や梨の果実香にオーク樽の風味がきれいに合わさり、熟成感を存分に感じ取ることができます。十分に飲み頃を迎えた、見事なバックヴィンテージです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

優美で力強いフラッグシップキュヴェ　気候に恵まれ完璧なヴィンテージとなった2018年。ルーウィン・エステートを代表する優美で力強い味わいをお楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

特級畑に挟まれた、人気の高い1級畑！　シルキーなタンニンと凝縮した果実味、華やかでかぐわしい芳香が特徴。優しい口当たりで、複雑味も感じられる、非常にエレガントな1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

品質の良さが光る飲み頃ヴィンテージ！　香ばしいカシスの果実味とブラックベリー、メントール、甘草、 杉などが混じる北メドックの古典的なスタイル。滑らかなテクスチャーとバランスの取れたフィニッシュはまさに飲み頃！　ラス・カーズの醸造らしい品質の良さが光る逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン40％、メルロー42％、カベルネ・フラン18％　赤・フルボディ

カローダス氏が手掛けた希少バックヴィンテージ！　黄金色の輝きを放ち、樽熟成による深みのある味わい。15年の熟成を経てもなお、しっかりした酸が残るとてもきれいなスタイルで、エレガントな余韻に包まれます。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

しなやかなタンニンが溶け込んだシルキーな口当たり　チェリーとダークチェリーのアロマに湿った土、クローブ、スパイスのニュアンスが広がります。しなやかなタンニンが果実味に溶け込み、シルキーな口当たりと品格も感じさせる仕上がりとなっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

樽発酵・樽熟成による深みのある味わい　白桃の優しいアロマが香り立ち、グレープフルーツのいきいきとしたニュアンスがフレッシュさを持続させています。樽での発酵、熟成によるテクスチャーが、味に層と深みと与えています。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

世界中のシャンパーニュラヴァーが探し求める1本！　ミネラルと果実味のバランスは、シャンパーニュを越えて、コシュ・デュリなどブルゴーニュの偉大な白ワインのオーラを感じさせます。少し熟成させるとオレンジのニュアンスも現れます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

上品な熟成ボルドーワイン　やわらかく洗練されたタンニンが感じられ、複雑で長い余韻を感じます。お手軽に熟成ボルドーを楽しむことができます！　飲み疲れしない、エレガントな味わいです。
品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン71.5％、メルロー25％、プティ・ヴェルド3.5％　赤・フルボディ

格付1級シャトー・ムートン・ロートシルトのセカンド　口に含むとたっぷりとした果実味とエレガントで丸みのあるタンニンが感じられ、舌触りはシルクのようになめらかで濃密です。非常にバランスの良い華やかで深みのある味わいをご堪能ください！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン93％、メルロー7％　赤・フルボディ

しなやかで女性的な印象を放つ1級畑　カシスやチェリーなど赤系果実の芳しいアロマが美しく香り立つ、上品かつ力強い味わい。しなやかで女性的な印象なので、上品な味付けの白身や赤身のお肉、テリーヌなどと好相性です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

名曲の名に由来した、新たに造りだされた白　こちらは、スティングの名曲「メッセージ・イン・ア・ボトル」の名を冠し、新しく造りだされた新キュヴェです。繊細でフローラルな風味に、柑橘類とほのかなパイナップルとバナナのニュアンスが加わります。また、フレッシュで心地よい酸も感じられ、長いフィニッシュへと続いていきます。
品種：ヴェルメンティーノ84％、ソーヴィニヨン・ブラン14％、少量のトレッビアーノ　白・辛口