レビュー

透明感のあるスタイルの力強いキュヴェ　東向き斜面に位置する最も力強い村名ワイン。黄色い果実を思わせる甘味と厚みを備えた果実。雑味がなく透明感あるスタイルのムルソーで、程よい樽香が心地良い1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

突出したミネラル際立つ隙のないリースリング　ゴーミヨ誌のほか、各誌で賞を受賞するケラーが造る、セカンドラベルにあたる辛口リースリング。所有する畑の中でも代表格のダルスハイマーフーバッカーのブドウを使用。表土がほとんどない石灰岩土壌から生まれるため、塊のようなミネラルが押し寄せ、隙のない圧倒的なリースリングに仕上がっています。
品種：リースリング100％　白・辛口

ケラー一押し！ワンランク上の中辛口リースリング　少し残糖分を多めに残した、ワンランク上の中辛口。シャープな酸と強い旨み、複雑味のおかげで、甘さが気にならず、とても良いアクセントになっています！完成度の高さと絶妙な甘みに思わず顔がほころぶ一本です。
品種：リースリング100％　白・中辛口

ミッシェル・アルノーのセレクション・キュヴェ　 ミラベルのような黄色の果実に、ほのかなカシスの香りが重なりグラスから漂います。カカオやスパイス、キルシュのニュアンスもあり複雑なアロマが特徴的です。緻密な酸とミネラルが優しい甘さのある果実味に綺麗に溶け込みエレガントな味わいを演出しています。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

ボルドーらしい繊細で古典的な味わい　カシスの豊満なフレーバーと柔らかく適度なエレガンスがあり、フィニッシュに少し埃っぽいタンニンが感じられます。ボルドーらしい繊細で古典的な味わいをお楽しみいただけます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー45％、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

希少なクロ・カザルのブドウで造られた逸品　こちらは、希少な単一畑クロ・カザル内にある、1981年植樹の区画から造られるキュヴェ。大きく広がる果実の風味には、このクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられます。オジェの豊満なキャラクターが華やかに表現された、リッチなシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

力強く複雑で深みのあるアリゴテ！　アリゴテ特有のジューシーで繊細な柑橘のフレーヴァーに樽のニュアンスが美しく溶け込み、力強く複雑で深みのある味わいが楽しめます。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

1983年、シャトー・ル・ボン・パストゥール 　30年以上の熟成により、果実味は落ち着き、燻煙やマッシュルームの香りが表れています。熟成感をご堪能いただくには、打ってつけの1本です！
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・ミディアムフルボディ

熟成を重ねた甘口のマデイラ！　マデイラ島で最初に植樹された記念すべき白ブドウ「マルヴァジア」。そのルーツは、ギリシャのクレタ島原産と言われています。甘口タイプのワインを造り出し、マデイラワインの中では最もリッチで濃度の高いワインとなるのが大きな特徴です。
品種：マルヴァジア100％　マデイラ・甘口

ペトリュスなどと並ぶ高評価の1992年！　シャトー・ガザンのワインは、ポムロールの典型的な特徴を備えていて、スパイシーな香り、トリュフ、森の下生え、さらにはジビエなどの動物的な香りが感じられます。デリケートなオーク材によってタンニンの繊細さが強調され、バランスのよさが感じられます。
作付面積：メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン7％、カベルネ・フラン3％　赤・フルボディ

上品でエレガントな仕上がり　しっかりと成熟した果実の上品な香りに加えて、トーストのニュアンスを持ちます。バランスのとれたエレガントでしなやかな味わいをお楽しみいただけます。　
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー22％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

最良の年のみ造られる限定キュヴェ　コート・ブロンド、コート・ブリュンヌ、ムートンヌの区画から、最良の年に最高のブドウが収穫できた時にのみ造られる、スペシャルキュヴェです。色調は濃厚で深みがあり、ブラックベリーやスミレ、香ばしい焙煎香の複雑なアロマが広がります。肉厚でボリュームがありパワフルながら、エレガントさも感じられる極上品です！
品種：シラー100％　赤・フルボディ

ボーヌらしい肉付きのあるエレガントな1本　ポマールと接するボーヌ最南端の畑で、シルキーで丸みを帯びたエレガンスがありながら、ボーヌらしい肉付きの良さが感じられます。ラフォンの真髄といえる洗練された1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

サックリング100pt！強靭なミネラルの傑作リースリング　「息をのむほどクールで繊細。ミネラルの強さは桁違い！」と、ジェームス・サックリングが100点を与えた珠玉のリースリング。今すぐに楽しむも良し、じっくりと熟成させてさらなる進化を楽しむも良し。ぜひ“今飲み”と“熟成用”の2本は確保しておきたい、真の傑作です。
品種：リースリング100％　白・辛口

柔らかな酸と果実のエレガントなハーモニー　淡い輝きのあるガーネット色で、ラズベリーやイチゴの新鮮な赤い果実や牡丹のような赤い花を思わせるフローラルさが感じられます。柔らかな酸と、ほんのり白胡椒のスパイスの風味に、フィネスのある果実やきめ細かいタンニンが溶け込み、柔らかな酸と果実のハーモニーが堪能できます。フィニッシュにはミネラルのニュアンスと熟したタンニン由来のうまみが感じられ、長い余韻へと繋がります。全体的にエレガンスさを保ち、冷涼な気候ならではの味わいです。　
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ムルソーを思わせるボリューミーで濃厚な1本　バターやスパイスのニュアンスを感じる香り。まとまりのあるボリューミーで濃厚な味わいで、ムルソーに近いテロワールがよく表現されています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

愛好家垂涎の的！ 偉大な味わい生む特別な畑　グラン・クリュ昇格間近と言われる特別な畑“ロッシュ・オー・モワンヌ”。生産量も限られていることから、その価値は世界中のバイヤーや愛好家垂涎の的です。リッチな味わいと芯のあるミネラルが食欲をそそり、美しいバランスと長い余韻が楽しめる仕上がりで、まさに‟ロワールのモンラッシェ”と呼ぶべき偉大な1本です！
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

絶妙なタンニンが感じられる洗練された味わい　外観は濃厚なルビーレッドの色調。赤い果実、スグリ、スパイスなどの官能的なアロマが広がります。口当たりのよい絶妙なタンニンが感じられ、表情豊かな香りと酸味がバランスよくまとまっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

厚みと酸味を兼ね備えたシャサーニュ村名　アカシアなどの繊細でフローラルなアロマがあり、熟成とともにヘーゼルナッツ、バニラのニュアンスが加わります。しっかりした酸とフレッシュな余韻をもつ、フランクでバランスの取れた味わいの1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

巧みにミネラル表現した長期熟成ブリュット・ゼロ　フルーティな香りの中に焙煎や樽のニュアンスも感じられます。やや塩気のあるアタックですが、ブドウの持つ自然な酸味と豊かな味わい、ミネラル感がバランスよく調和しています。レモンやオレンジなど柑橘類が香る、美しく長い余韻が印象的です。
品種：ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ムニエ33%　泡・辛口