レビュー

力強く重厚ながら、絹のような味わいが特徴的　濃いルビー色で、フルーツ、コーヒー、微かにトーストのアロマが感じられ、果実味と酸味とタンニンが複雑に絡み合い口の中に広がります。
品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン45％、プティ・ヴェルド5％　赤・フルボディ

ヴォルネイ寄りの丘から生まれるフィネスあるポマール　たっぷりとしたボリュームとキビキビとしたミネラル感があり、よく発達したタンニンと素晴らしいフィネスを備えています。何層にも重なる風味が広がり、フィニッシュも幅広く長い余韻で締めくくられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジュブレらしさを堪能できる本格派スタイル　20箇所以上の異なる区画をブレンドした村名ワイン。赤系果実や黒系果実のアロマに加え、甘草のニュアンスが広がります。口に含むとしっかりとした骨格が感じられるその姿は、まさにジュヴレ・シャンベルタンらしい本格派スタイルです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

銘醸地が生んだ良好で甘美な白！　美しい黄金色を放ち、リンゴや柑橘系の香りがふわりと辺りを包みます。芯となる酸味が支えてくれるおかげで、気品を感じさせる甘味を優雅にお楽しみいただけます。望みどおりの状態に仕上げることができたグレート・ヴィンテージとなっております。
品種：リースリング100％　白・甘口

際立つミネラル感と緊張感を備えるブラン・ド・ブラン　グラスからは洗練された花と果実の香りが漂います。口当たりはフレッシュで、濃厚でありながら際立ったミネラル感と緊張感を備えています。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

高標高が育む、涼やかでタイトなピノ・ノワール　標高の高いオート・コート・ド・ニュイのピノ・ノワールから造られるキュヴェ。冷涼な気候の恩恵を受け、ブルゴーニュ・ルージュらしい果実味を備えながらも、引き締まった酸と端正な骨格が感じられるスタイルに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

良い熟成感が感じられる逸品　コルトン・ルナルドはラドワ・セリニー村と接する、アロース・コルトン村最北のクリマです。熟成によって腐葉土やオレンジの皮のような複雑な香りがあり、タンニンがこなれて、良い甘みも感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

【バック・デコルジュ】程よく熟成し、濃縮感ある一本　こちらは2020年にデコルジュマンを行い、熟成を重ねた一本！程よい熟成により、濃縮したリンゴのような風味が表れており、ほんのりアップルパイのようなニュアンスも。大ぶりなグラス・または白ワイングラスで飲んでいただくと、より熟成したテイストを堪能していただけます。
品種：ムニエ35％、ピノ・ノワール35％、シャルドネ30％　泡・辛口

シャン・マルタンに近い1級畑　クロワショは、メルキュレの1級畑の中でも最上区画と数えられるシャン・マルタンに近く、ほぼ同じテロワールを持つ1級畑です。コルトン・シャルルマンーニュと例えられるシャン・マルタンですが、クロワショはアロマティックさと鮮烈なミネラルがさらに際立ちます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

特級クラマンのブドウを使用したブラン・ド・ブラン　キュイを中心にシュイィ、エペルネとクラマン(若樹)をブレンドしています。溌剌としてドライな味わい。アペリティフに最適でヴァロワのスタイルを良く表した食にも寄り添うブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

見事な調和を見せる傑作ヴィンテージ　「これまでのラフォン・ロシェで最高かもしれない」とロバート・パーカーが評価した傑作ヴィンテージ！　満足感のあるボリュームとともにしなやかさも感じられる素晴らしい仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー40％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

貴重なコート・ロティのバックヴィンテージ！　わずかにブレンドされたヴィオニエが、香りをより複雑にし、シラーのタンニンを包み込むことで、味わいのバランスを整えています。甘やかなスミレの香りと酸とのバランスが絶妙で、ボリューム感のある果実味、長い余韻が感じられます。
品種：シラー90％、ヴィオニエ10％　赤・フルボディ

テルモンの哲学が映し出された1本　スパイスの効いたアーモンドやスミレのようなフローラルな香りに、焼きスモモのようなアロマが空気に触れるにつれ表れてきます。口に含むと、砂糖漬けのレモンに、アーモンドやマジパンなどが絡み合う味わいや、「成熟したフレッシュさ」の繊細な緊張感が余韻に感じられます。
品種：シャルドネ66％、ムニエ34％　泡・辛口

エレガントな果実味とミネラル溢れる味わい　ヴォルネイらしいエレガントさを感じる果実味とミネラルを伴ったタンニンが、フレッシュで持続性のある味わいをもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

クリスタルのようなフレッシュ感が際立つリースリング　石や湿った土、蜂蜜のニュアンスと、オレンジの皮、洋梨、黄色いトロピカルフルーツなど、エキゾチックでピュアな果実が印象的。ジューシーで生き生きとした酸味があり、塩気を感じるミネラルがアフターを引き締めます。
品種：リースリング100％　白・辛口

40周年記念限定復刻ラベル！　40周年を記念して、当時非常に人気の高かった校舎を描いたラベルを限定で復刻！日本入荷数120本の、非常に貴重な一本です。豊かな口当たり、しなやかで洗練されたタンニン。しっかりとした構造を持ち、フレッシュで焦点の定まった仕上がりです。
品種：メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

豊富なミネラルとフィネスを備えた1級ワイン　小さな赤い果実とスパイス感が複雑に心地よく香り、赤系ベリーの凝縮した果実味とシルキーなタンニン、素晴らしいフィネスを備えています。長熟成も可能です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

赤系果実で人気の逸品が久々の入荷！　 一級畑のアペラシオンに近い2つの区画に植わる、古樹のピノ・ノワールを使用しています。凝縮感のある果実味と、エレガンスを備えた逸品！滑らかでシルキーなタンニンは非常に丸い印象で、長い余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・辛口

豊かな香りとミネラルを感じるシャサーニュ村名！　白桃などの果実の豊かな香り、そしてしっかりしたミネラルを感じます。熟成を重ねて、さらに魅力的な味わいへと進化しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口