レビュー

ブルゴーニュの特級畑を想起させる最上級キュヴェ　クリーミーな質感と厚み、濃密さがシャープな酸によって見事に調和しており、シュヴァリエ・モンラッシェの如き力強いミネラルと、コルトン・シャルルマーニュを想わせる壮大なスケール感のある果実味を併せ持つ、グラン・クリュクラスの偉大な1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

格付け2級シャトーを彷彿させる高貴な名品　最初の飲み口は優しく静的な印象で、チェリーやラズベリーの可憐な果実味が感じられ、時間が経つにつれ堅牢なタンニンが現れ、やや力強い印象に変化していきます。ポイヤックやサン・テステフのやや内陸部の「ピション・ロングヴィル・バロン」や「コス・デストゥネル」を彷彿させる、独特な優雅さや華やかな気品、堅牢さを併せ持つ高貴な逸品です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

有名シャトーを想わせる完成度のクールクライメイト・カベルネ　やや肉厚ですが溌剌としており、清涼感とリッチさを併せ持っています。ポイヤックやサン・ジュリアン内陸部にシャトーを構える「ダルマイヤック」、「ムーラン・リッシュ」、「タルボー」等を想わせる有名シャトーと遜色のない完成度のお手頃なカベルネです！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

デイリー価格ながら凄まじい品質を誇る逸品　冷涼なテロワールならではの緻密で輝きのある酸とミネラル、清明な果実味が際立つシャルドネの1級品。お手頃な価格ながらもルーロのムルソーを想わせる凄まじい品質です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ブルゴーニュ愛好家に贈る極上のデイリーワイン　ヴォギュエのワインがもつような優しくピュアな果実味と高貴な野性味を併せもちます。高名な生産者のワインと遜色ない出来栄えにも関わらず、価格は信じられないほどお手頃！　天才醸造家が真のブルゴーニュ愛好家に贈る、極上のデイリーワインです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

世界中のピノ・ノワールファンの宝 「アール」の絶品赤ワイン　土壌は古生代デヴォン紀に堆積された「デヴォンシーファー」。赤茶色がマーブル状に交じる粘板岩です。華やかな赤い花、イチジクを頬張ったような果実味と、美しい酸、アール特有の硬質なミネラル感が調和する味わい。ジューシーで爽やか、日本では中々見かけない、「アール」のテロワールをしっかりと感じ取れるピノ・ノワールです！
品種：シュペートブルグンダー100％　赤・ミディアムフルボディ

年々研ぎ澄まされるユルグの実力を実感できるエントリー・キュヴェ　エントリー・キュヴェであるフォム・カルクは、果実の熟度と酸のバランスが秀逸！ドイツらしいふくよかさに、石灰由来のミネラリーなテクスチャーもしっかりとあり、かなり完成度の高い仕上がりです。年々研ぎ澄まされるユルグの実力を実感していただける、胸が躍る一本です！
品種：シュペートブルグンダー100％　赤・ミディアムフルボディ

贅沢な熟成感、蜜の余韻広がる極上スパークリング　深みと微かな甘みが感じられ、ナッティな熟成感が溢れる素晴らしい仕上がりです。泡立ちはしっかりしつつも優しいテクスチャーで、さらに余韻には蜜のような風味が広がり、思わずうっとりするほどの味わい。この価格帯では信じられないほどのクオリティで、試飲したスタッフ全員が大絶賛した1本です。
品種：リースリング100％　泡・辛口

限定２本！圧倒的なオーラを放つ、最高品質の超特級ピノ・ノワール　フリッツさんの「信じられないような凝縮感とエレガントな酸の競演」という言葉通り、果実の凝縮感が生み出す複雑味やエネルギーが、力強く心を揺さぶるような圧倒的なオーラを感じます！　ベッカーワインの集大成と言っても過言ではないスペシャルなキュヴェをご堪能ください！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

冷涼なモーゼルならではのエレガンス！ お値段以上の上品リースリング　中部モーゼルにある、優良な区画の自根のブドウを使って仕立てられた繊細なリースリング。白い花やレモン・ライム、瑞々しいリンゴと、ミネラル感際立つ豊かで上品なアロマ。冷涼なモーゼルのテロワールを感じる、美しい酸と果実がバランスするエレガントなボディが非常に上品で、ミネラル感が長く余韻に続きます。そしてなんといってもこの価格とは信じられないクオリティ！
品種：リースリング100％　白・辛口

きれいなハーブ感と滑らかなタンニン備えた赤 　熟したチェリーやブラックベリーのアロマに、サンザシやミントのきれいなハーブ感、葉巻のような香りが混じり合います。きめ細やかなタンニンを持ち、余韻は滑らかに続いていきます。
品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％、赤・フルボディ

最適の地で造られる絶品カベルネ・ソーヴィニヨン 　「中国のナパ・ヴァレー」として名高いこの地域にまさに最適な、伝統的なボルドータイプのフラッグシップキュヴェ。甘やかなカシスに、シシトウのスパイシーな風味と燻製やチョコレートの優雅なニュアンス。美しいミネラル感を備えた、豊富なタンニンがとても滑らかに口蓋に染みわたります。ワイングロッサリーのスタッフも大絶賛の見事な美味しさ！ 5年以上の熟成も楽しみな逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％、赤・フルボディ

秀逸なバランスに舌鼓♪ 中国代表するマルスラン赤 　プラムやドライフルーツ、スミレ、クローブなどのスパイスが豊かに香り立ちます。ジューシーな果実味と、非常に滑らかできれいなタンニンを備えており、ニュー・ワールドとオールド・ワールドの長所を合体させたような味わい。ワイングロッサリー会長も「すばらしいバランス！」と太鼓判をおした、オススメの逸品です！
品種：マルスラン37.5%、カベルネ・ソーヴィニョン37.5%、シラー12.5%、プティ・ヴェルド12.5%、赤・フルボディ

ほんのりハーブが薫る爽やかロゼワイン 　輝くサーモンピンク。白桃やイチゴ、メロンなどの繊細な果実と、ほんのりとハーブのようなニュアンスが豊かに香り立ちます。穏やかな酸とフレッシュな果実味、まろやかで明るい味わい。とても爽やかな気分にさせてくれるロゼワインです♪
品種：シラー70%、カベルネ・フラン30％、ロゼ・辛口

気取らずいつでも楽しめる、アペリティフ向きな1本！　みずみずしいフレッシュなマスカットやリンゴ、桃などのフルーツが、グラスからあふれ出すように香り立ちます。優しい口当たりで、爽やかな果実味と酸味が体にスーッと染み渡るような味わい。思わずひとりで1本開けてしまいそうなほどピュアでクリアなミュスカです。
品種：ミュスカ・オットネル100％　白・辛口

熟成感と透明感が調和する逸品！　レモンや花梨、白いユリ、べっこう飴などの上品なアロマ。口に含むとトロっとした質感で、凝縮された厚みある果実味と、20年近く熟成しているとは思えないほどフレッシュな酸が優しく広がります。しっかり熟成感が感じられつつも、重すぎず透明感ある仕上がりで、お料理と合わせても楽しめる1本です！
品種：リースリング100％　白・辛口

軽やかでピュア！ お料理にもピッタリな半甘口　べっこう飴やはちみつのような甘みに、ミネラル感が調和したピュアでクリーンな味わい。体に染み渡るように軽やかで、クリーミーな余韻がとても心地よく、決して甘ったるくはありません。バターを使った白身魚のお料理など、お食事とも合わせて楽しめる味わいです！
品種：ピノ・グリ100％　白・中甘口

豊満かつ壮大な味わいを持つグラン・クリュ　新鮮な果実を噛んだような瑞々しい果実味と共に、綺麗な酸味が広がりエレガンス溢れる印象。豊富なミネラル感が、ナッツやバニラのニュアンスを纏って長い余韻を導く、壮大な味わいを持つ1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

繊細でありながら自信に満ちたフィネス溢れる1級畑　カシス、深紅のチェリー、ブルーベリーの甲高い香りがグラスから飛び出し、徐々にスパイスや甘草、そして土の香りが感じられ、このワインがさらに熟成していくことを期待させます。繊細でありながら自信に満ちた、フィネス溢れる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

暑さも吹き飛ぶ 気分爽快な上質スプマンテ　緑がかった麦藁色の外観に、途切れのないきめ細かい泡立ち。柑橘系アロマを主体とした上品で心地よい香りに、口に含むと、ビロードのような滑らかな舌触りで、まるで果実をそのままほおばったかのようにフレッシュ。爽快さと、いきいきとしたエネルギー、力強い果実のコクも伴った味わい。暑～い夏の日に、しっかり冷やして楽しめば、暑さもジメジメも吹き飛ばしてくれることでしょう♪
品種：リボッラ・ジャッラ100％　泡・辛口