レビュー

果実味、酸、ミネラルが三位一体となった上質な1本　こちらは2005年に手に入れたボーヌの1級畑です。赤にも白にも向く土壌で、豊かな果実味とピュアな酸、アフターに感じられるミネラルが三位一体となった上質な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

力強くもエレガンスを備えるポマール1級　味わい深く、フルーティーでスパイシーなノートが豊かに続きます。力強く、豊かで肉付きが良く、口中を覆うタンニンが心地よく広がり、オークの風味を伴う持続性のあるフィニッシュで締めくくられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュで凝縮した味わいの1級畑　リッチでフルボディでありながら、フレッシュさによってバランスが取れた味わいで、ミネラル感があり、非常に柔らかな口当たり。フィニッシュには柑橘系の美しく長い余韻が締めくくります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

調和のとれた透明感溢れる仕上がり　クールでピュアで洗練されたフレーバーがあり、程よい密度と素晴らしい深みを備えています。非常に調和のとれた透明感溢れる仕上がりの1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹由来の果実味が印象的な村名ワイン　樹齢が45年と高く、しっかりとした果実味が印象的。滑らかな舌触りをもつエレガントなワインに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

リッチさの中にミネラルが際立つグラン・クリュ　コルトン・シャルルマーニュの中でも最も陽当たりの良い斜面のため、非常にリッチなスタイルに仕上がりますが、その一方で、泥灰土混じりの土壌がもたらすミネラルが骨格を形成し、シャキッとしたアフターをもたらしています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

しなやかで優雅なムルソーらしい味わい　柑橘のニュアンスも感じられる華やかなアロマがあり、しなやかで背筋の伸びた優雅な味わいが広がります。つねに生き生きとしたフレッシュさを保ち、長期熟成のポテンシャルも秘めた逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

極めてミネラルの強い爽やかなムルソー　硬い石灰岩土壌の村名畑。爽やかなライムの香りがスーッと鼻腔を抜け、アフターにはヘーゼルナッツの香ばしさも感じられます。ピュリニィ・モンラッシェっぽさも感じさせる爽やかな1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ヴォルネイと同時にポマールをも思わせる1級格　ラ・プスドールを代表する単独所有畑の一つである2.14haの一級畑。このワインはヴォルネイと同時にポマールをも思わせる味わいです。繊細で優雅な香り、また複雑さとフィネスは、コート・ド・ボーヌの教科書的なワインとも言えます。
品種 ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

過去40年間でわずか9ヴィンテージのみ生産！　エキゾチックなフルーツやスパイス香りが印象的で、ほのかなヨードのニュアンスが、このワインのパーフェクトなアロマを高めています。シルキーで深みがありながらも、研ぎ澄まされたテクスチャーが感じられ、ミントティーやライム、ジンジャーなどのフレーバーが心地よく広がる調和のとれた味わいです。
品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％　泡・辛口

古樹のカリニャン・グリから造るふくよかな白　黄金色に輝く美しい外観。柑橘類や花梨、白い花のアロマが広がるふくよかな味わいで、白身肉やお魚料理、チーズやデザートにも合わせられる万能な1本です。開くまでに少し時間がかかるため、お召し上がりの2時間位前に抜栓されることをおすすめいたします。
品種：カリニャン・グリ100％ 　白・辛口

ワイナリー創立の中心となった畑が生む緻密な赤　熟したブラックベリーやラズベリー、イチジク、シナモン、スミレなどの華やかなアロマにあふれ、シルキーで緻密なタンニンと豊潤な果実が折重なった、きめ細かい構成がとてもエレガントで、樽のニュアンスと美しいバランスを形成しています！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ