シャルドネ Chardonnay

端正で気品あふれるシャサーニュ・モンラッシェ　村名クラスながら高い完成度を誇り、シャサーニュ・モンラッシェらしい豊かな果実味と繊細な酸、長く続く余韻をお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュリニーのテロワールが美しく反映された1本　特級バタール・モンラッシェの麓に位置する「レ・ザンセニエール」をはじめとする複数区画のブドウを使用。ピュリニィ・モンラッシェらしい緻密なミネラル感と、果実味のバランスに優れた、村名クラス以上の魅力を存分に味わえる一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

研ぎ澄まされたガストロノミー・シャンパーニュ　奥深さとテクスチャーの複雑さをもちながら、リンゴのようなフレッシュな酸味と果実感も。その二つが見事に調和しており、複雑かつピュアな仕上がり。赤いリンゴのようなアクセントがある、クリスピーでミネラリーな余韻が長く続きます。研ぎ澄まされたガストロノミー・シャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

凝縮した果実味とミネラルがバランスよく調和　上質な熟した果実の香りが広がり、口当たりは柔らかく芳醇。ミネラルに裏打ちされたしっかりとした骨格が感じられます。長い熟成にも耐える、ポテンシャルの高い1本です！
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

清涼感がありながらも広がる余韻　清涼感のあるアロマ、果実、テンション、酸、ミネラルがバランスよく配合されています。静かさがありながらも長い余韻を持ち合わせています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガントかつ豊かな果実味を含むシャルドネ　エレガントでありながらも、豊かな果実味とアメリカンオーク樽由来のエキゾチックなニュアンスが溶け込んだ、独自のスタイルを持つワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ミネラルと引き締まった酸が際立つ厳格な味わい　果実味とミネラルの風味が凝縮し、爽やかで引き締まった酸味によって引き立てられた厳格な味わいが広がります。エレガンスとリッチさを併せ持つ美しい味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

バローロの名手が手掛ける幻のシャルドネ　アカシアの花、砂糖をまぶしたレモンやマンゴー、アーモンド、スイカズラ、白桃を思わせるアロマに、スパイシーさを感じる美しいシャルドネ。豊満でボリューム感のある果実味が口中を滑らかに包み込み、心地よい果実味とクリーミーな質感を備えています。新樽由来のバニラやバター、バタースコッチのアロマが際立つ、トロピカルフルーツや桃、レモンタルトの風味を湛えた濃厚な味わいです。しなやかさと躍動感を伴う余韻がどこまでも続く、気品に満ちた1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フィシェの所有するムルソー区画でもっとも柔らかい味わい　黄色い果実に、スモークやリンゴの皮を思わせるアロマが重なります。口に含むとふくよかでボリューム感があり、キレのある酸が全体を引き締めます。フィニッシュにかけて緊張感と余韻が続く、フィシェが所有するムルソーの区画のなかで、もっとも柔らかな味わいをもつ一本です。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

ミネラルが強く複雑な味わいの一級畑　桃やアーモンドのニュアンス、微かなオーク樽も感じるアロマ。こぼれだすようなフルーティーさが、香りと味わいの両方に感じられます。とても豊かでエレガントな仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ミネラルが強く複雑な味わいの一級畑　桃やアーモンドのニュアンス、微かなオーク樽も感じるアロマ。こぼれだすようなフルーティーさが、香りと味わいの両方に感じられます。とても豊かでエレガントな仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

緊張感と気品を纏う、ピュリニィ一級　ピュリニィらしい張りのある酸とチョーキーなミネラルが広がり、引き締まった骨格の中に上品な果実味が調和。繊細でエレガントな余韻が長く続き、熟成によるさらなる複雑味も期待できる一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟成による円熟味が素晴らしい贅沢なマグナムゼクト　ユリアンさんにお願いして出していただいた、とっておきのスパークリングワインの登場です！ 瓶内二次発酵後、なんと10年以上澱と一緒に熟成させた、シャルドネ単一のゼクトのマグナムボトル。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ふくよかでクリーミーな質感が魅力のレ・ヴェルジュ　ライムやゴールデンデリシャス、ミラベルプラムの香りに、クリーミーなテクスチャーが重なります。 ショーメよりもふくよかで丸みがありながら、キレのある酸が骨格を支えています。 構造はしっかりとしており、ミネラルの緊張感が余韻まで持続する、完成度の高い一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

若樹ならではの瑞々しさとチョーキーなミネラルが際立つショーメ　アプリコットや黄桃のふくよかな果実に、オレンジピールの爽やかなニュアンスが重なります。 はつらつとした酸が全体を引き締め、ほのかなフェノリックが奥行きを与えます。 チョーキーなタッチが印象的で、余韻には心地よいほろ苦みが残り、ショーメらしいミネラル感と若樹のエネルギーが調和した一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級に遜色ないムルソー村名　いきいきとした酸に加えて、塩味も感じる緻密でしっかりとしたミネラルを思わせる風味が感じられます。極めて上品で優美ながらリッチでパワフルな味わいをもつ、1級キュヴェに遜色のない村名ワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生き生きした酸とミネラル感を備えた表情豊かな1級　洋梨、シトラスオイル、小麦トースト、アニス、ナツメグ、白い花の香り。生き生きした酸とミネラル感が特徴で、厚みもありながら、非常にエレガント。フレッシュさも感じられる表情豊かな1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

クラシックでバランスのとれた2021ヴィンテージ　軽やかなテクスチャーと素晴らしい飲みやすさを備え、愉しみと純粋さを兼ね備えています。砕いた石や柑橘類の皮の香りが漂い、非常に心地よい塩味と、余韻に広がる魅力的なほろ苦さが特徴です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エネルギーに満ちた深遠なる1本！　ドメーヌが単独所有する0.7haの畑(モノポール)から造られるキュヴェ。口に含むとしっかりと張りがあり、果実の凝縮感と美しいミネラルが素晴らしい奥行きを作り出しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級畑シャルムに囲まれた別格的村名畑　三方すべてをシャルムに囲まれた別格的村名畑。たっぷりとした豊満な果実感と艶やかなテクスチャーが口内を満たし、ピュアなミネラル感とスパイスを伴うリッチで長い余韻が広がります。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口