シャルドネ Chardonnay

気品を感じさせる上品なシャンパーニュ　濡れた石を想わせるシャープなミネラル感とレモングラスやハーブティーのニュアンスが見事に調和する気品あるシャンパーニュです！
品種：シャルドネ100％　タイプ：泡・辛口

ジューシーでエネルギッシュな味わいの村名ワイン　樹脂のニュアンスとスライスしたばかりの白い果実のアロマによって、ジューシーでエネルギッシュなフレーバーへと導かれ、口に含むと素晴らしいストラクチャーのあるフレッシュでバランスのよい味わいが広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソーらしさも兼ね備えるピュリニィ村名　素晴らしいボリューム感と力強さがある一方、美しい酸とミネラルが生み出す緊張感がワインに張りを与えています。フィニッシュには柑橘果実の皮のほろ苦さとともに力強い余韻が楽しめます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

深みと凝縮感のある力強いマコン　スパイシーで包容力があり、クリーミーでエキゾチックな果実味とたっぷりとしたオイリーなテクスチャーが感じられます。深みと凝縮感があり、力強く、エレガントでキレのある酸味が広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

秀逸区画が生み出す1級の枠を超越した逸品！　非常にシャープで引き締まった印象である一方、バターのように濃厚で熟度のある果実が感じられ、ミネラルやライムの花、柑橘の皮の風味が、硬く金属的なフィニッシュへと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

【20年熟成】最高級区画の蔵出しシャルドネ！　サンタ・マリア・ヴァレー中心に位置する名高い畑、ビエン・ナシードからとれたブドウを使用。オーボン・クリマは最高級区画のシャルドネと永久契約を結んでいます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ANAファーストクラスにオンリストされたブラン・ド・ブラン！　桃や砂糖漬けの柑橘類、ヘーゼルナッツ、スイカズラの香りに続き、マンダリンやレモンのニュアンスも漂います。フレッシュで引き締まった味わいを持つ一方、シルキーなテクスチャーも併せ持ち、バランスの取れたフィニッシュには、ミネラルと塩味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ピュリニィらしい爽やかでミネラリーな仕上がり　粘土が多い土壌によりしっかりした厚みも感じられますが、ピュリニィ・モンラッシェらしいレモンのような爽やかな風味と新鮮でタイトなミネラルが口の中を満たし、十分な奥行きが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

コート・デ・ブランの3つの畑が共鳴し和音を奏でる1本　コート・デ・ブランの3つの畑（ヴェルテュ、ヴィルヌーヴ、モン・エメ）のシャルドネを使用。ライム、レモンなどの爽やかな柑橘のアロマ。きらめくような明るくピュアな果実味に、チョーキーなニュアンス。清々しく心地よいグリップ感と、塩気を感じるうまみが広がります。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ブルゴーニュの特級畑を想起させる最上級キュヴェ　クリーミーな質感と厚み、濃密さがシャープな酸によって見事に調和しており、シュヴァリエ・モンラッシェの如き力強いミネラルと、コルトン・シャルルマーニュを想わせる壮大なスケール感のある果実味を併せ持つ、グラン・クリュクラスの偉大な1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ミネラル豊かでまろやかな味わい　白いお花やライムの香りが溢れます。ミネラル豊かで、時間とともに丸みを帯びたまろやかさを感じられる、リッチな仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

繊細ながら芯のある美しいブラン・ド・ブランレモンピールやリンゴ、ハーブのフレーバーが特徴的。いきいきとしたミネラルと調和し、フレッシュでジューシーな果実に繊細な酸が溶け込んでいます。繊細ながら芯のある美しい味わいのブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

樹齢60年以上のシャルドネで造られる究極の逸品！　冷涼な気候、チョークの地層から来る多大なストレスの中でたくましく育まれた樹齢60年以上のシャルドネから造られたのが、こちらのキュヴェです。きめ細やかな気泡、白いお花の香りがいっぱいに広がり、ライチやドライフルーツの甘やかな香りも感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

華やかさと奥行きが共鳴する、余韻豊かな１本　アタックには熟したリンゴ、レモングラス、白い花が感じられ、徐々にハチミツやナッツのニュアンスが現れます。トーンの高さがありながら、広がりのあるふくよかな余韻が楽しめる１本です。
品種：シャルドネ100％　タイプ：泡・辛口

愛好家をも魅了する、心揺さぶる一本　その年に最も出来の良かった品種を厳選し、5つの樽から選ばれる特別なキュヴェ。口に含むとフレッシュさと滑らかさが共存し、胡椒やクミンといったスパイスのニュアンスがアクセントに。熟成による旨みと伸びやかな酸が溶け合い、力強さとエレガンスを兼ね備えた“驚きの味わい”が広がります。
品種：シャルドネ44％、ピノ・ノワール28％、ムニエ28％　泡・辛口

たっぷりとした果実味のある上質な味わい　白桃やパイナップルなどの香りに、ヘーゼルナッツなど芳醇な樽のニュアンスがバランスよく加わります。たっぷりとした果実味をやわらかい酸と繊細なミネラルが包み込み、非常に上質な味わいを演出しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

厳選されたシャルドネによるバランスに秀でたブラン・ド・ブラン非常にフローラルな香りが広がり、果実味と酸味、ミネラルのバランスに秀でた、魚介類全般と相性の良いシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ミネラルが際立つ活力に満ちた1本　シャープで鮮明な酸味が口当たりを引き締めており、果実味が引き立ちます。しっかりとしたミネラル感が明るくクリスプなフィニッシュを作り出し、非常に活力に満ちています。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

コシュ・デュリを師と崇める人気急上昇中の生産者　 ボージョレに居を構えるジュール・デジュルネイ。長年ブルゴーニュのトップワインを扱うワイン商だった当主ファビアンが、2007年にドメーヌを構えました。コシュ・デュリを師匠に抱き、アルノー・アントで修業した経験を持ちます。今人気急上昇中の生産者です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

圧倒的なスケール感に包まれる芸術作品！　ラ・フランスやアプリコットなどの果実、ミネラル、木樽のほのかなロースト香が調和した複雑な香りが広がります。よく熟した果実味に引き締まった酸、緊密なミネラルが合わさった優美さを湛え、味わいの中盤から海のミネラルが、伸びやかな酸と古樹由来の果実の凝縮したエネルギーとともに盛り上がり、圧倒的なスケール感に包まれます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口