シャルドネ Chardonnay

美しいシャルドネの個性を楽しめる気品あるシャンパーニュ　メニル村の造り手だけあって、美しいシャルドネの個性が前面に出ています。そしてそこにピノ・ノワールがバランスを与え、フルーティさと力強さ、余韻の長さを兼ね備えています。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％　泡・辛口

【飲み頃10年熟成！】ボリューム感とフレッシュさが調和した1本　白桃のフレッシュな香りに花のアロマ。ナッティーなニュアンスと共にスパイスやハチミツなどの濃厚さも楽しめます。ミネラルをしっかりと感じることのできる、しなやかさでフルーティーな味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

まさに飲み頃！プイィ・フュイッセを体現する逸品　美しい淡い金色の輝きに、サンザシなどの白い花やバニラの香り華やぐ香り。口当たりは複雑で滑らかであり、プイィ・フュイッセらしさを存分に味わえます。こちらはまさに飲み頃を迎えた円やかで味わい深い逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かな果実味とミネラル溢れる高品質マコン　強い石灰質のテロワールの特徴が鮮明に表れた香りと活き活きとした印象。ブルゴーニュが高騰化した今、高品質かつお手頃な注目の産地です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

こだわりの詰まった、キレ抜群の泡！　瓶内二次発酵で造られるスパークリング。ベーシックキュヴェながら、４年もの瓶内熟成を経てリリースされているこだわりの１本です！リリースのたびにセパージュが大きく変わるこちら。今回のご案内はシャルドネ100％のブラン・ド・ブランです。抜群のキレと凝縮した旨みのバランスが素晴らしい、シャンパーニュにも引けを取らない味わいです！
品種：シャルドネ100％ 　泡・辛口

繊細かつ豊かな風味とエネルギッシュな余韻　熟した果実、シナモン、グリエの香り。口に含んだ瞬間に力強さとエレガントさが実感でき、繊細な輪郭を持ちながらも風味豊かで、重厚でエネルギッシュな余韻が長く続きます。鶏肉、白身肉、ガチョウのフォアグラ、サーモンなどのお料理に。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ブルゴーニュを彷彿とさせる果実味とミネラル溢れる上質シャルドネリンゴやナシのフレッシュフルーツの爽やかな香りに、白い花のフレーヴァー。果実味とオーク由来のふくよかさのバランスが調和されており、口に含むと、完熟したトロピカルフルーツ、ほのかにバタースコッチのような味わい。とても滑らかでクリーミーな口当たりに、長い余韻が続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

素晴らしい質感を備えた風味豊かなシャルドネ　エレガンスと複雑なアロマが特徴　のクローン95のシャルドネを使用。鮮やかな酸が印象的で、素晴らしい質感を備えた風味豊かな味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

3品種の調和が楽しめるチャーミングな1本　ムニエはリッチさを、ピノ・ノワールは厚みと骨格、シャルドネはエレガンスとチョークのニュアンスを与えます。名前の通り、この地の主要3品種のチャーミングで素晴らしい調和が楽しめる満足度の高い1本です！
品種：ムニエ34%、ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%　泡・辛口

隠れた銘醸地！ミネラルに富む豊満な白　熟したシトラスや白い花の純度の高いアロマ。しっかりした厚みと豊満さが感じられますが、テンションの高いミネラルによって支えられているため、全ての要素がバランスした心地良い味わいに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マコンらしい親しみやすい味わい　しっかりドライですが、とてもフルーティで凝縮感があり、ふくよかでリッチな味わいです。素晴らしいテクスチャーが広がり、長い余韻にはたっぷりとした酸味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュ感のあるバランスに優れたブルゴーニュ・シャルドネ　フレッシュ感のある果実味。バランスがよく、気軽に楽しめるブルゴーニュシャルドネです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガントで気品あるブルゴーニュ・ブラン！　ローラン・ポンソでは白ワインには花の名前がキュヴェ名に付けられています。やさしく、エレガントな気品ある味わいが広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

美しい酸が印象的なアリゴテ！　レモン、グレープフルーツなど柑橘類の風味を主体に、口に含むと、美しい酸とが広がり複雑な味わいを堪能いただけます。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

村名クラスにも比肩する贅沢なACブルゴーニュ　ピュアでバランスのとれた味わいで、桃やクリーム、フェンネル、オレンジなどの風味が広がります。凝縮感のあるフィニッシュが長く続く、2つの村の個性をお値打ち価格で楽しめる贅沢な1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マコンらしい親しみやすい味わい　しっかりドライですが、とてもフルーティで凝縮感があり、ふくよかでリッチな味わいです。素晴らしいテクスチャーが広がり、長い余韻にはたっぷりとした酸味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ダヴィド・デュバンがコート・シャロネーズで手掛けるシャルドネレ・ロシェルは、花や白系果実に加え、ほのかにブリオッシュのニュアンスも心地よく感じられる芳香性豊かな華やかなキュヴェ。口に含むと、魅惑的で控えめなミネラル感があり、調和のとれた緊張感のある引き締まったスタイルです。余韻は長く、フレッシュさと軽快さを感じさせます。オマール海老のホワイトバター焼きやパセリ風味のエスカルゴ、フレッシュな山羊のチーズとの相性は抜群です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

最大限の尊敬を込めて完成した新しい単一畑シャルドネ　ハイトーンで力強いグレープフルーツ、白い花、魅力的なヘーゼルナッツと香ばしいムスクが複雑なアロマを形成しています。このシャルドネの特筆すべき点は、ブラインド・リヴァーのアナンデール・ファームの畑が非常に冷涼で、海岸に面しているため、生き生きと描かれた高い酸味です。グレープフルーツ、レモンなどの柑橘類、ヘーゼルナッツの風味が、生き生きとした酸のラインと調和しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

鮮やかなアロマと骨格をもつ深みのある味わい　スモーキーな還元香が、レモンの皮、ミネラル、サンザシの鮮やかなアロマを強く際立たせています。還元香の奥にはしっかりとした骨格があり、さわやかな酸味と奥行きが味わいに深みを持たせています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ジャック・セロスに触発され造り出された逸品！　繊細かつクリーミーな泡立ちで、金色のローブとパワフルな蜂蜜の風味、品のあるブリオッシュ香の深い味わいを持ちます。洗練された熟成感も感じられ、素晴らしい仕上がりをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口