カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon

世界最高峰のカベルネ・ブレンド　リッジのフラッグシップにして、世界最高のカベルネ・ブレンドのひとつ。カリフォルニア産のカベルネとしては例外的なほど酸味が強く、アルコール度数も低いために、極めてエレガントな仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン7%、メルロー5%　赤・フルボディ

飲み頃突入の秀逸VTG！格付け第1級マルゴーのセカンド　2005年は2010年、2015年と並んで、果実味もタンニンも、歴代最高レベルに芳醇なヴィンテージです。濃厚さと豊満で肉づきの良いカベルネと、慎み深さをもたらすメルロー、欠かせない隠し味としての役割を果たすプティ・ヴェルドが見事な調和を奏でています。香り高く、きめ細かで滑らかなタンニンが、シャトー・マルゴーのエッセンスをしっかりと感じさせてくれる逸品です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィ二ヨン48％、メルロー48％、プティ・ヴェルド4％　赤・フルボディ

スタッグス・リープが誇るトップキュヴェ！　S.L.V.とフェイの最も優れたロットをブレンドして造られています(基本的には50％ずつブレンド)。華やかなフェイ由来の香りと、SLV由来の骨格と黒系果実の味わい。ボイズンベリー、ブラックチェリー、モカやリコリスの香りに、たっぷりとしていてビロードのように滑らかなタンニンを保持しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

世界最高峰のカベルネ・ブレンド　リッジのフラッグシップにして、世界最高のカベルネ・ブレンドのひとつ。カリフォルニア産のカベルネとしては例外的なほど酸味が強く、アルコール度数も低いために、極めてエレガントな仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン7%、メルロー5%　赤・フルボディ

【2021年VTG】有名シャトーを想わせる完成度のお手頃なカベルネ　カシス、赤系果実のリキュール、スパイスの華やかな香り。熟した果実味に引き締まった酸を伴う、上品で丸みのある柔らかい味わいで、やや肉厚だが溌剌とし、清涼感とリッチさを併せ持ちます。ポイヤックやサン・ジュリアン内陸部にシャトーを構える「ダルマイヤック」、「ムーラン・リッシュ」、「タルボー」等を想わせる有名シャトーと遜色のない完成度のお手頃なカベルネです！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

今飲んで美味しいお手頃熟成ボルドー　赤系果実の豊かな香り。口当たりは滑らかで、きめ細やかなタンニンが感じられます。7年の熟成により、綺麗にバランスする酸と甘さがよりまとまり、程よい熟成感と落ち着きあるテイストをお楽しみいただけます！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー35％、プティ・ヴェルド4％、カベルネ・フラン1％

プレミアシリーズのカジュアルレンジとして造られたカベルネ　フィリウスとはラテン語で「息子」を意味し、ヴァス・フェリックスが造るプレミアシリーズの息子というコンセプトで造られました。ジューシーなダークチェリーと風味豊かなダークチョコレートの香りが広がり、セージ、ローリエ、マッシュルームトリュフが加わります。快活な果実と鮮やかな酸、魅力的なタンニンがドライなフィニッシュまで余韻長く続きます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体、マルベック、プティ・ヴェルド　赤・フルボディ

有名シャトーを想わせる完成度のクールクライメイト・カベルネ　やや肉厚ですが溌剌としており、清涼感とリッチさを併せ持っています。ポイヤックやサン・ジュリアン内陸部にシャトーを構える「ダルマイヤック」、「ムーラン・リッシュ」、「タルボー」等を想わせる有名シャトーと遜色のない完成度のお手頃なカベルネです！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

濃密な果実香が広がる上品でふくよかなカベルネ　深みのあるルビーレッドの外観に、カシスや森の果実などを煮詰めた香り。上品でエレガントなタンニンがワインにふくよかさと余韻の長さを与えています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

飲みごたえ抜群の赤ワイン！　しっかりとしたフルボディ、つまり「飲みごたえ」抜群の赤！ブラックチェリーやカシスのような濃厚な果実の香り、スギや杉樽、タバコ、レザーみたいなちょっと大人びたニュアンス、オーク熟成の影響で、バニラ、ココア、コーヒーのような甘く香ばしい香りも！果実味が濃く、ブラックベリーやプラムの味が広がり、タンニンがきちんと効いていて、肉料理やチーズとの相性抜群です♪
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

2品種の良さが引き出された食事のためのロゼ　鮮やかなピンク色の外観で、ザクロや赤い果実の弾けるようなチャーミングな香り。食前酒というよりも食事のためのワインで、グルナッシュの甘みとカベルネのフレッシュさがバランスよく融合した仕上がりです。
品種：グルナッシュ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％　ロゼ・辛口

しっかりとした芯の力強さが響く18年の熟成ボルドー　落ち着きを纏ったプラムやブラックベリーのニュアンスに、しっかりとした芯の力強さが響く、18年の熟成ボルドー。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド

カロン・セギュールのセカンドラベル　華やかで気品ある香り、なめらかで豊かな果実味、タンニンが織りなすハーモニーは絶品です。手軽にカロン・セギュールのエッセンスが楽しめる、おすすめのセカンドワインです！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー35％、カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

セカンドとは思えない満足感を味わえる逸品　黒系果実に柔らかなタンニンと美しい酸が調和する見事な仕上がり。セカンドワインとは思えぬほどの満足感をもたらす、将来性豊かな1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー32％　赤・フルボディ

6年熟成！シャトー・カントメルルのセカンド　フルーティーでフローラルな華やかなアロマが広がります。濃厚で、チャーミングさとタンニンの深みを兼ね備えた、ファーストラベル同様の親しみやすく、凛とした味わいをお愉しみいただけます♪
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40％　赤・フルボディ

著名プロゴルファーがオーナーを務めるワイナリー　甘草やシナモン、黒系果実の魅力的な香りが広がり、濃厚なフルボディの味わいへ導きます。シラー由来のスパイス感を軸に、カベルネ・ソーヴィニヨンが力強いタンニンとしっかりした骨格をもたらします。また、ムールヴェードル、サンソー、ヴィオニエがフローラルな豊かな風味を加え、最後にグルナッシュが親しみやすい柔らかな果実味を添え、心地よい後味を引き出します。
品種：シラー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、他多数　赤・フルボディ

特有のスパイス感が印象的！ クラシックなカベルネ　深みのあるボルドー・レッドで、クランベリー、レーズン、プルーンなどの果実味と、新品の革や温かい土などを連想する、ストニー・ヴィンヤードのテロワールならではのミックス・スパイスの香りが印象的。濃厚な肉料理やきのこ、特にトリュフの強く芳しい香りとの相性は抜群です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー4％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

【2021年VTG】格付け2級シャトーを彷彿させる高貴な名品　最初の飲み口は優しく静的な印象で、チェリーやラズベリーの可憐な果実味が感じられ、時間が経つにつれ堅牢なタンニンが現れ、やや力強い印象に変化していきます。ポイヤックやサン・テステフのやや内陸部の「ピション・ロングヴィル・バロン」や「コス・デストゥネル」を彷彿させる、独特な優雅さや華やかな気品、堅牢さを併せ持つ高貴な逸品です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

バランスの良いタンニンが心地良い1本　ブラックチェリ―や、繊細で香ばしい樽のニュアンスが感じられます。黒系ベリーのジューシーで柔らかくまろやか味わいが口いっぱいに広がり、バランスの良いタンニンが心地良い1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニョン 92％、メルロ8％、赤・フルボディ