カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon

ポイヤック村の個性が引き出されたアペラシオンシリーズ！　誰もが知るポイヤックの超優良生産者から提供されたワインを瓶詰めしたポイヤックACワインです。ポイヤック村の個性が十分に引き出された、コストパフォーマンス抜群のアペラシオンワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロー　赤・フルボディ

赤ワインも白ワインもどっちも飲みたい方におすすめ「赤白1本ずつコース」。ワインや産地情報が分かる資料付き。世界のワイン産地を知ることでさらにワインが楽しくなります♪

赤ワイン好きには「赤ワイン2本コース」。ワインや産地情報が分かる資料付き。世界のワイン産地を知ることでさらにワインが楽しくなります♪

2000年代を彷彿させるネオ・レトロなヴィンテージ　口当たりはしなやかで肉厚。ブレンドの84％をカベルネ・ソーヴィニヨンが占めるため、タンニンの構造は力強くもエレガントで、全体に広がる調和が、長期熟成の可能性を示唆しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン84％、メルロー14％、プティ・ヴェルド2%　赤・フルボディ

カロン・セギュールの親しみやすいサードワイン　ワイナリーを象徴するハートラベル！カロン・セギュールらしさを十分に楽しめる一本です。フレッシュな果実味にあふれ、若いころから親しみやすい味わいです！
作付面積：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％　赤・フルボディ

エレガントな構造をもつリッチで深みのあるカベルネ　ブラックベリーやブラックチェリーの凝縮した香りが鼻をくすぐります。口当たりはフルボディで、乾燥ハーブ、バニラ、スパイスがアクセントとなった、豊かなダークフルーツのキャラクターが感じられます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%　赤・フルボディ

テロワールを総合的に表現したキュヴェ！　リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よく広がります。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体をまとめています。ドサージュは4g/L。
品種：ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ムニエ10%　泡・辛口

比類なきロックフォードスタイル　ブラックベリーやカシスの果実味に、ハーブやスパイスなどが感じられる複雑な味わい。お手本になるようなエレガントで比類なきロックフォードスタイルを堪能できる1本です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

完成度が高く複雑で調和の取れた2014年　非常に繊細でエレガントな味わいで、口当たりはしなやかで肉厚、力強いカベルネ・ソーヴィニヨンが支える長い余韻が特徴です。完成度が高く、複雑で調和の取れた仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン76％、メルロー18％、プティ・ヴェルド6%　赤・フルボディ

最適の地で造られる絶品カベルネ・ソーヴィニヨン 　「中国のナパ・ヴァレー」として名高いこの地域にまさに最適な、伝統的なボルドータイプのフラッグシップキュヴェ。甘やかなカシスに、シシトウのスパイシーな風味と燻製やチョコレートの優雅なニュアンス。美しいミネラル感を備えた、豊富なタンニンがとても滑らかに口蓋に染みわたります。ワイングロッサリーのスタッフも大絶賛の見事な美味しさ！ 5年以上の熟成も楽しみな逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％、赤・フルボディ

オークヴィルの卓越した個性が見事に表現された1本　2019ヴィンテージが「2022年度ワインスペクテーターが選ぶTOP100」の第一位を獲得したワイン。力強く、かつ上品にナパ・ヴァレーを表現しており、深み、活力、そしてしっかりとした骨格が見事に調和しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%　赤・フルボディ

20年熟成！完璧と称される2005年ヴィンテージ　ガイア・ヴィンヤードは、クレア・ヴァレーで最も標高の高い560mの東向き斜面に位置する畑です。20年もの長期熟成による奥行と深みが際立つ香りと味わい。気候にも恵まれパーフェクトヴィンテージと言われる程の完成度を誇る2005年、是非ご堪能ください。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン75%、カベルネ・フラン20%、メルロー5％　赤・フルボディ

パツィマロ単一畑が映す凝縮感と気品　ブラックチェリーやブルーベリーを思わせるアロマに、リコリスやバラの花びら、ほのかなスパイスのニュアンスが重なります。口に含むと豊かな果実味が広がり、しなやかなタンニンと伸びやかな酸が美しいバランスを形成しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー　赤・フルボディ

深みがあり複雑な個性を持つ世界クラスのトップキュヴェ　自社畑のブドウのみをブレンドしたトップキュヴェで、優れたワイン作りを定義する為にかわらぬ対話を続ける姿勢を表現しています。リッチで気品があり、複雑な味わいを備える1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロー38%、マルベック1%　赤・フルボディ

並外れたタンニンの豊かさが際立つ2010年　口当たりは非常にしっかりとしており、口の中で味わいが深まり、並外れたタンニンの豊かさが際立ちます。力強く、滑らかで、調和の取れたタンニンが心地良く広がる1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー25％　赤・フルボディ

凝縮した果実とミネラルが織りなす至高のカベルネ　シルキーでよく溶け込んだタンニンと、生き生きとした酸味が骨格とバランスを生み出し、旨味のあるミネラル感が際立つ長い余韻へと続きます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

世界最高峰のカベルネ・ブレンド　リッジのフラッグシップにして、世界最高のカベルネ・ブレンドのひとつ。カリフォルニア産のカベルネとしては例外的なほど酸味が強く、アルコール度数も低いために、極めてエレガントな仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン7%、メルロー5%　赤・フルボディ