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ピュリニィ・モンラッシェ

Puligny-Montrachet

世界一高貴で複雑なシャルドネの白ワインを生み出す最高峰の村

ムルソーとシャサーニュ・モンラッシェの間にあり、コート(斜面)の標高225~385mほどに広がる畑は南東向きで日照に恵まれた最高のテロワールを持ちます。石灰質の比率が高く、ミネラルと酸味のレベルはブルゴーニュ随一。透明感のあふれる清らかで気高く強靭なミネラルを持つ最上の白ワインは、ワイン通をも虜にしてしまうほどです。

名前の前後に何も付かないモンラッシェが正真正銘のモンラッシェ。モンラッシェとその上部に位置するシュヴァリエ・モンラッシェ は別格のグラン・クリュです。バタール・モンラッシェビアンヴニュ・バタール・モンラッシェクリオ・バタール・モンラッシェ(シャサーニュ側)も洗練された優雅な白ワインを生み出します。

ピュリニィ・モンラッシェでは大手ネゴシアンが全生産量の50%を瓶詰して売り出しているので、ドメーヌ数が少なく非常に希少です。

特にドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼはピュリニィの双璧とされる生産者で、貴族的で筆舌に尽くしがたい最高の白ワインを造り出します。

主要生産者

ドメーヌ・ルフレーヴ Domaine Leflaive
エティエンヌ・ソゼ Etienne SAUZET
アンリ・ボワイヨ Henri Boillot

ピュリニィ・モンラッシェ Puligny-Montrachet

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ジャン・マルク・モレ ボーヌ 1er グレーヴ ブラン 2007

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 8,580 税込

多くの3ツ星レストランにオンリストされる造り手! 1級畑グレーヴは、果実の凝縮感とミネラルがもたらす骨格とのバランスに優れた1本です。名立たる3ツ星レストランがオンリストする実力をお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ドメーヌ・マロスラヴァック・レジェ  ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2012

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 13,640 税込

最もピュリニィの特徴を備える1級畑! レ・フォラティエールは村の中央に位置し、最もピュリニィの特徴を備えているクリマと言われています。石灰粘土質で小石が多く、ミネラリーで奥行きのある味わいのワインが生まれます。しなやかで丸みのあるリッチさが感じられ、余韻にもミネラルが長く感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ドメーヌ・マロスラヴァック・レジェ  ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・コンベット 2012

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通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 14,740 税込

エレガントな酸を感じる豊かな味わい コンベットはピュリニィの北限にある1級畑で、北隣がムルソーのシャルム、斜面上部はシャン・カネがあります。柑橘類やアカシアの豊かな香りが広がり、やわらかいミネラルとさわやかな果実味、エレガントな酸が調和しています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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クドレイ・ビゾ ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・コンべット 2006

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 15,620 税込

熟成で深みを増した豊満なワイン! ムルソーのシャルムに似て小石の多い粘土石灰質土壌で、ふっくらとした豊満なワインが生まれます。やわらかくフローラルな香りや豊かなボリュームがあり、10年以上の熟成でさらに味わいに深みが増しています。
品種:シャルドネ100%  白・辛口

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ヴァンサン・ジラルダン ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・ルフェール 2012

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WG価格 ¥ 12,540 税込

繊細でいきいきとした味わい 18カ月澱と共に熟成し、瓶詰の1カ月前にブレンドするため異なった樽のワインをステンレスタンクに入れます。清澄し、軽くフィルターをかけてボトリング。繊細で、いきいきとした味わいが特徴です。
品種:シャルドネ100%  白・辛口

在庫切れ
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ミシェル・カイヨ バタール・モンラッシェ 2010

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 47,190 税込

リッチで濃厚な格別のグラン・クリュ レモンカードやバニラ、トーストのリッチな香り濃厚な風味が広がります。クリーミーな質感と、どこまでも続く長い余韻は格別! 樹齢90年を超える古樹のブドウも使用された、長期熟成に耐える高いポテンシャルの逸品です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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マルク・コラン ピュリニィ・モンラッシェ 1er ラ・ガレンヌ 2008

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WG価格 ¥ 16,280 税込

貴重なバックヴィンテージ! ラ・ガレンヌはピュリニィの村の中央に位置する最良の1級畑で、畑には真っ白な石灰岩の小石が転がっています。ミネラルに富んだ、力強く複雑な味わいが特徴。凛とした雰囲気を湛えた酒質が魅力的です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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イヴ・ボワイエ・マルトノ ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 19,008 税込

特級畑に比肩する畑から生み出される美しい味わい 柑橘類やジンジャー、美しいミネラルのアロマが立ち昇ります。飲み始めは驚くほどにシルキーな口当たりで、空気に触れるにつれて桃や樽由来のバニラのニュアンスが感じられ、より円熟した香りへと発展していきます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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シャトー・ド・ピュリニィ・モンラッシェ ピュリニィ・モンラッシェ ブラン 2016

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通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 11,616 税込

ピュアなミネラル感が広がるピュリニィ・モンラッシェらしいスタイル 白い花や白桃の繊細で華やかなアロマが感じられ、ミネラルと酸のバランスが良い、非常にエレガントな1本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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バシュレ・モノ ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・ルフェール 2014

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通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 11,616 税込

ふくよかでリッチな1級畑 新鮮な果実のアロマがあふれ、梨や白桃などの果実味、そして美しい酸が感じられます。リッチで長い余韻が特徴的です。クリームを使った魚料理や、フォアグラのポワレなど、リッチな味わいとともに、豊かなハーモニーを奏でます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ジャノボス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2013

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通常価格 ¥ 4,950 (税込)
WG価格 ¥ 3,850 税込

ハイクオリティなデイリーワイン こちらのキュヴェは、ピュリニィ・モンラッシェ村のブドウを使用するという贅沢なキュヴェとなっています。チェリーやストロベリーなどの赤果実のアロマが広がり、引き締まったタンニンがバランスを保ち、親しみやすい味わいに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ

在庫切れ
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ルイ・カリヨン ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ 1989

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WG価格 ¥ 52,580 税込

ルフレーヴと並んでピュリニィ代表との評価を得るルイ・カリヨン バタール・モンラッシェのピュリニィ側の端にある「ようこそバタール・モンラッシェへ」という名前の区画。隣接するバタール・モンラッシェに比べると、幾分軽い口当たりで酸味もスマート。一方、エレガントでスマートな印象のシュヴァリエに比べると、味わいはより調和しています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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フィリップ・コラン シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ 2014

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通常価格 ¥ 46,200 (税込)
WG価格 ¥ 43,890 税込

父から受け継ぐ偉大なグラン・クリュ シュヴァリエ・モンラッシェは、一族の所有面積が0.3haある中で、父ミシェルが0.07ha分をワイン造りに携わり、フィリップが造るのは0.23ha分です。フィリップ・コランならではのエレガントさをお楽しみください。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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【限定二本】
ドメーヌ・トマ・モレ ピュリニィ・モンラッシェ 1er ラ・トリュフィエール 2017

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販売期間
通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 17,952 税込

「偉大なる白」に期待するすべての要素を備えた極上の1本 キュヴェ名に相応しく若いうちから香り高い芳香が感じられます。ピュリニィのワインの特徴が見事に表現されており、「偉大なブルゴーニュの白ワイン」に期待する豊満さ、力強さ、純粋さ、余韻の長さ、フィネス、エレガンスをすべて備えた極上の味わいです!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヴァンサン・ジラルダン ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2007

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WG価格 ¥ 14,190 税込

ピュリニィらしさを感じるミネラリーな味わい ミネラリーで酸とのバランスが良く、余韻はとても長く心地よく感じられます。クリームソースを使った魚介類の料理によく合います!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ヴェルジェ ピュリニィ・モンラッシェ レ・ザンセニエール 1996(並行品)

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 31,328 税込

1級畑をも凌駕する、レ・ザンセニエール エレガントでフレッシュな味わい、そしてぴしっと感じられるミネラルが、引き締まった味わいを生み出します。1級畑をも陵駕するレ・ザンセニエールの20年熟成を経た味わいを是非お試し下さい!※こちらの商品は並行品となります。
品種 :シャルドネ100% 白・辛口

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ジル・ブートン ピュリニィ・モンラッシェ 1er スー・ル・ピュイ 2021

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WG価格 ¥ 14,300 税込

ミネラルとふくよかさを併せ持った味わい ピュリニィ・モンラッシェらしいミネラルが感じられ、またナッツやバターのようなふくよかな厚みを感じる味わいも広がります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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