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Salon de Wine Groccery
洗練を究める造り手の極上のシャルドネ! マコン地区・イジェ村の2haの畑のブドウから造られています。石灰岩の小石が多い石灰粘土土壌で、樹齢は40年。自然酵母による発酵の後、ステンレスタンクで13ヶ月熟成しています。
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僅か6haの小規模零細ドメーヌから、世界的に著名な100ha超の銘醸畑を所有するクオリティネゴシアンに発展させたミッシェル・ラロッシュ氏。1998年には、ワインスペクテイター誌で「ホワイトワイン・オブ・ザ・イヤー」に輝くなど、「シャブリの帝王」と呼ばれる偉大なる人物です!
ミッシェル・ラロッシュ・エ・セ・ザンファンは、自社畑のブドウを中心に、一部、ドメーヌ同様、オーガニック栽培を行う特別な契約農家からブドウを購入し、ブレンドして造られるネゴシアンブランドです。
マコン地区・イジェ村の2haの畑のブドウから造られています。石灰岩の小石が多い石灰粘土土壌で、樹齢は40年。自然酵母による発酵の後、ステンレスタンクで13ヶ月熟成しています。
爽やかさと密度の高い果実がバランスを保った、洗練を究める造り手の極上のシャルドネ!
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