【限定２本！】
ドント・グルレ　ル・メニル・シュール・オジェ　クーレメ　2020

シャティヨンに隣接する畑が生む「メニルの真珠」

ドント・グルレは、コート・デ・ブランの中心に位置し、テロワールからのメッセージをできるだけ反映した最良でバランスの取れたシャンパーニュを生み出す事を心掛ける、職人的シャンパーニュ生産者です。今世界中のワインジャーナリスト・愛好家が最も注目するシャンパーニュ生産者の一人と言われています。

レ・シャティヨンと隣接する斜面下部に位置する単一区画「クーレメ」の、1950年代に植樹されたブドウを使用。カルシウムが豊富な土壌で栽培されたシャルドネを100％使用。

白桃、白い花、ヘーゼルナッツ、アカシアの蜜が織りなす繊細で複雑なアロマ。なめらかで多層的な味わいをミネラルのアクセントが彩っています。アドリアンが手掛けるメニルの単一区画シリーズの中でも、最も凝縮度と張りが感じられる味わいです。