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エリック・ロデズ

Eric Rodez


元Krugチーフ・エノロジストの複雑深遠なる世界

クリュッグでチーフ・エノロジストを務めた天才エリック・ロデズ氏。彼のドメーヌは、アイ村やブージイ村とならんで類稀なるピノ・ノワールを産み出すことで知られる特級アンボネイ村の中心から教会を抜けて県道を越えた離れにあります。小規模RMながらアンボネイ村の35区画を所有し、100種類近いベースワインを仕込んでいます。

エリック・ロデズ氏が得意とするのは、クリュッグ仕込みのアッサンブラージュと樽使いの技術。これにより、絹のレースのような繊細で凛とした心に響くシャンパーニュを造り出しています。テロワールにあわせて改植を進めたり、リュット・レゾネを採用したりと、実に手間のかかる畑での仕事をこまめに行います。ドメーヌならではの丁寧な畑の手入れで仕上がったブドウは古い小樽を中心に新樽、大樽、ステンレスタンクなども組合わせて醸されます。そして出来上がったベースワインはエリック氏によるアッサンブラージュの妙技を経て、複雑深遠なる世界を見せるのです。

偉大なるアンボネイ村の「テロワールの足跡」

アンボネイ村の南南東向きの恵まれた土壌の理想的な丘の斜面に370haにわたって広がるブドウ畑。特に素晴らしいのは、レ・クレイエールのように地下30mもの厚さに堆積したチョーク層が顔を出している畑です。チョーク層がピノ・ノワールに清いミネラルといきいきとした躍動感、そして官能的な性格を与え、ヴォルネイのような優雅な赤ワインにも引けをとらない、ピノ・ノワールが造られます。

1989年から自然農法への転換を開始し、2005年以降アロマテラピーを栽培に導入します。2012年、最も厳しい認証「HEV」を、フランスの農業会社として初めて獲得。2013年には「シャンパーニュで最も畑の状態が良いメゾン」に選ばれ、2017年ビオディナミ認証取得。
現在は“天才”と称される息子も活躍し、エグリ・ウーリエやジャック・セロスなど3ッ星の別格RMのリューディー物と遜色ないレベルへ進化しています。

エリック・ロデズの所有する銘醸畑


■アンプランテ・ド・テロワール

ドメーヌの所有する5~7の区画の畑からブレンドして造られるドメーヌトップキュヴェ。偉大なるアンボネイ村の「テロワールの足跡(アンプランテ)」が刻まれたエリック・ロデ渾身の1本です。

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アンプランテ・ド・テロワール シャルドネ 2008

アンプランテ・ド・テロワール シャルドネ 2010

アンプランテ・ド・テロワール ピノ・ノワール 2008

アンプランテ・ド・テロワール ピノ・ノワール 2010


■レ・ジェネット

アンボネイ村の南/南東向き斜面にある単一畑「ジェネット」。樹齢は40年超。アンボネイらしいおおらかさとミネラルを体現しています。

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レ・ジェネット シャルドネ 2014

レ・ジェネット シャルドネ 2015

レ・ジェネット ピノ・ノワール 2015


■レ・ブリー

アンボネイ村の東向き斜面にある単一畑「ブリー」。表土が薄く、品位と繊細さを併せ持ちます。

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レ・ブリー ピノ・ノワール 2014

レ・ブリー ピノ・ノワール 2015

レ・ブリー ピノ・ノワール マセラシオン ロゼ 2015

エリック・ロデズ Eric Rodez

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ノワール NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 18,200 税込
5.00
(1)

巨匠が紡ぐブラン・ド・ノワール! 膨大かつ芳醇でふくよかなポテンシャルの中に、素晴らしいフィネスを持ち合わせる、紛れもない感動的な味わいです。ワインを飲まれるすべての方に「幸せ」を届けてくれます。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 18,200 税込
(0)

アッサンブラージュの技術が光る秀逸バランスのベーシック・キュヴェ フレッシュかつおおらかで、春のベリーの香りが感じられます。ピノ・ノワール由来のしっかりしたボディと、シャルドネ由来の生き生きとした生命力が漲る、素晴らしいバランスのシャンパーニュです。
品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% 泡・辛口

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ブラン NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 20,900 (税込)
WG価格 ¥ 20,070 税込
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偉大な豊潤さを奏でるブラン・ド・ブラン シャルドネのみを使用したブリュット・シャンパーニュ。テロワールが克明に表現された、偉大な豊潤さを奏でるブラン・ド・ブランです。
品種:シャルドネ100%  泡・辛口

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ブラン NV(ご予約品:2024年12月頃お届け予定)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 24,200 (税込)
WG価格 ¥ 21,200 税込
(0)

偉大な豊潤さを奏でるブラン・ド・ブラン シャルドネのみを使用したブリュット・シャンパーニュ。テロワールが克明に表現された、偉大な豊潤さを奏でるブラン・ド・ブランです。
品種:シャルドネ100%  泡・辛口

エリック・ロデズ キュヴェ・デ・グラン・ヴァンタージュ NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 28,600 (税込)
WG価格 ¥ 26,800 税込
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偉大なヴィンテージのみをブレンドした特別キュヴェ!クリュッグのチーフ・エノロジストを務めたロデズ氏が、威信にかけ、魂を込めるキュヴェです!現リリースは、95年、96年、98年、99年、00年、02年、04年7つグレート・ヴィンテージのみを使用します!
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ジェネット シャルドネ 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 35,200 (税込)
WG価格 ¥ 32,910 税込
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【2014VTG】アンボネイらしいおおらかさとミネラルを体現 アンボネイ村の南/南東向き斜面にある単一畑「ジェネット」の、樹齢40年超のシャルドネを使用しており、はつらつとした果実味を感じます。しっかりした骨格がありながらも、まろやかさと、鋭いミネラルがあり、アンボネイのテロワールを体現したシャンパーニュです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

エリック・ロデズ コトー・シャンプノワ 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 35,200 (税込)
WG価格 ¥ 33,200 税込
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アンボネイのピノ・ノワールの名手が造るコトー・シャンプノワ モンターニュ・ド・ランスの南斜面に位置する「Les Boutiées」「Les Tourèa」のピノ・ノワールを使用。このテロワールの優雅さ、果実味が見事に表現されています。エリック・ロデズが造るコトー・シャンプノワ。是非お楽しみください!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV【マグナムボトル】(ご予約品:2024年12月頃お届け予定)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 44,000 (税込)
WG価格 ¥ 38,280 税込
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アッサンブラージュの技術が光る秀逸バランスのベーシック・キュヴェ フレッシュかつおおらかで、春のベリーの香りが感じられます。ピノ・ノワール由来のしっかりしたボディと、シャルドネ由来の生き生きとした生命力が漲る、素晴らしいバランスのシャンパーニュです。
品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% 泡・辛口

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ アンプランテ・ド・テロワール シャルドネ 2010(木箱入り)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 46,200 (税込)
WG価格 ¥ 43,400 税込
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偉大なるアンボネイ村の「テロワールの足跡(アンプランテ)」が刻まれた渾身の1本 ドメーヌの5~7の区画のシャルドネをブレンドして造られるヴィンテージシャンパーニュです。エリック・ロデズ渾身のトップキュヴェのこちらは、アンボネイのシャルドネを体現する逸品です!10年以上の熟成を経た味わいを是非お楽しみください。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ アンプランテ・ド・テロワール ピノ・ノワール 2010(木箱入り)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 46,200 (税込)
WG価格 ¥ 43,400 税込
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偉大なるアンボネイ村の「テロワールの足跡(アンプランテ)」が刻まれた渾身の1本 ドメーヌの5~7の区画のピノ・ノワールから造られるヴィンテージシャンパーニュ。チェリーやブリオッシュの香りを伴う、熟成したワインのような、美しく透明でミネラルのあるピノ・ノワールのブーケ。複雑味と繊細さがあり、アンボネイのピノ・ノワールの魅力を詰め込んだ渾身のシャンパーニュです!
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

エリック・ロデズ ラタフィア・ド・シャンパーニュ NV(500ml)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,200 税込
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本物の甘さと喜びの瞬間を味わえるエリック・ロデズのラタフィア アンボネイのピノ・ノワール100%で造られるラタフィア。シェリーの代表的製造方法「ソレラシステム」を採用しています。洋梨や蜂蜜がほんのり香る繊細なアロマ。まろやかな心地良さと、生き生きとした口当たり。果実味あふれる長い余韻へと続きます。
品種:ピノ・ノワール100% 酒精強化・甘口

在庫切れ
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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ブリー ピノ・ノワール 2014

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通常価格 ¥ 35,200 (税込)
WG価格 ¥ 32,910 税込
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品位と繊細さを併せ持つシャンパーニュ アンボネイ村の東向き斜面にある単一畑「ブリー」の、樹齢40年超のピノ・ノワールを使用。表土が30~35cmと薄く、品位と繊細さを持ち合わせたシャンパーニュです!
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

在庫切れ
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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ブリー ピノ・ノワール 2015

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通常価格 ¥ 35,200 (税込)
WG価格 ¥ 32,910 税込
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【2015VTG】品位と繊細さを併せ持つシャンパーニュ アンボネイ村の東向き斜面にある単一畑「ブリー」の、樹齢40年超のピノ・ノワールを使用。表土が30~35cmと薄く、品位と繊細さを持ち合わせたシャンパーニュです!
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

在庫切れ
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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ブリー ピノ・ノワール マセラシオン ロゼ 2015

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通常価格 ¥ 35,200 (税込)
WG価格 ¥ 32,910 税込
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50時間のマセラシオンが生み出すロゼシャンパーニュ アンボネイ村の東向き斜面にある単一畑「ブリー」の、ピノ・ノワールを使用したロゼシャンパーニュです。非常に香り高く、ラズベリーやバラの花、ヘーゼルナッの香りが漂い、口当たりは濃密。はつらつとした酸の後には、長い余韻がつづきます。ドザージュは3g/L。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ジェネット シャルドネ 2015

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通常価格 ¥ 35,200 (税込)
WG価格 ¥ 32,910 税込
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【2015VTG】アンボネイらしいおおらかさとミネラルを体現 アンボネイ村の南/南東向き斜面にある単一畑「ジェネット」の、樹齢40年超のシャルドネを使用しており、はつらつとした果実味を感じます。しっかりした骨格がありながらも、まろやかさと、鋭いミネラルがあり、アンボネイのテロワールを体現したシャンパーニュです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ レ・ジェネット ピノ・ノワール 2015

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通常価格 ¥ 35,200 (税込)
WG価格 ¥ 32,910 税込
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飲むごとに味わい深く魅了される1本 アンボネイ村の南/南東向き斜面にある単一畑「ジェネット」の、樹齢40年超のピノ・ノワールを使用。赤系果実やナッツの香りがぎゅっと凝縮された華やかな香り、きめ細かく密な泡。飲むごとに果実味の豊かさ感じる味わい深い1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

在庫切れ
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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ アンプランテ・ド・テロワール シャルドネ 2008(木箱入り)

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通常価格 ¥ 46,200 (税込)
WG価格 ¥ 43,400 税込
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偉大なるアンボネイ村の「テロワールの足跡(アンプランテ)」が刻まれた渾身の1本 ドメーヌの5~7の区画のシャルドネをブレンドして造られるヴィンテージシャンパーニュです。エリック・ロデズ渾身のトップキュヴェのこちらは、アンボネイのシャルドネを体現する逸品です!10年以上の熟成を経た味わいを是非お楽しみください。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ アンプランテ・ド・テロワール ピノ・ノワール 2008(木箱入り)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 46,200 (税込)
WG価格 ¥ 43,400 税込
(0)

偉大なるアンボネイ村の「テロワールの足跡(アンプランテ)」が刻まれた渾身の1本 ドメーヌの5~7の区画のピノ・ノワールから造られるヴィンテージシャンパーニュ。チェリーやブリオッシュの香りを伴う、熟成したワインのような、美しく透明でミネラルのあるピノ・ノワールのブーケ。複雑味と繊細さがあり、アンボネイのピノ・ノワールの魅力を詰め込んだ渾身のシャンパーニュです!
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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