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ロワイエ・エ・フィス

Royer et Fils

大手ネゴスとは一線を画した個性をもつ家族経営のメゾン

シトー派の修道院によって12世紀に見出されたシャンパーニュの南部の地、コート・デ・バール地区。 ロワイエ家は、その中でも特に単独アペラシオンをもつリセイ村など、卓越したピノ・ノワールの産地に居を構えています。

ブドウ栽培家としての長い歴史と経験から、「畑こそがすべて」というポリシーのもと、古くからオーガニックに近いアプローチによって、20ha近い南向きの畑を丁寧に管理しています。ドザージュはわずか6~8g/Lという少量で、果実本来のピュアな味わいが楽しめます。このエリアに多くのブドウを求めるネゴスとは一線を画した、個性をもつシャンパーニュです。主にフランス国内のレストランへの供給がメインのため海外への輸出は非常に少ないシャンパーニュで、バランスが良くどんなお料理とも相性の良い、まさにガストロノミック・シャンパーニュです。

ロワイエ・エ・フィス Royer et Fils

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ロワイエ・エ・フィス キュヴェ・ド・レゼルヴ NV【ハーフボトル】

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通常価格 ¥ 5,720 (税込)
WG価格 ¥ 4,420 税込
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3年以上の瓶熟を経てからリリースされるロワイエ家のスタンダード・キュヴェ! 「畑こそが全て」という信念を持ってシャンパーニュを造り続けているドメーヌです。ドザージュはわずか6~8g/Lという少量で果実本来のピュアな味わいが楽しめます。創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。
品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 泡・辛口

ロワイエ・エ・フィス キュヴェ・ド・レゼルヴ NV(年末シャンパーニュフェア2024 NO.9)

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販売期間
通常価格 ¥ 8,305 (税込)
WG価格 ¥ 6,229 税込
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驚愕のコスパ!バランス抜群のスタンダード・キュヴェ 創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。ドサージュはわずか6g~9gと非常に少量。エレガントさを保ちながらも力強さを感じさせる、豊かでフルーティーな味わいです。ぜひお食事とともにお楽しみください♪
品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 泡・辛口

【750mlのワインが普通便12本、クール便8本まで送料無料!】
ロワイエ・エ・フィス シャンパーニュ・ロゼ・ブリュット NV(送料無料ワイン)

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通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 7,650 税込
5.00
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ピュアな味わい広がるロゼシャンパーニュ 熟した果実の香り。フレッシュな酸味がありながら、しっとりとした落ち着きのある余韻にはほのかにスパイスのニュアンスが感じられます。果実本来のピュアな味わいが楽しめる、バランスに優れた1本です。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

【750mlのワインが普通便12本、クール便8本まで送料無料!】
ロワイエ・エ・フィス キュヴェ・ナチュール・ブリュット・ゼロ NV(送料無料ワイン)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 8,500 税込
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フィネスと繊細さが融合したキレのある泡 一番搾り果汁のリザーヴワインのみがブレンドされ、シャルドネ主体で構成されています。シャルドネのフレッシュでエレガントな味わいに、ピノ・ノワールがもつ力強さとボディが加わることで、絶妙なバランスに仕上げられています。
品種:シャルドネ主体、ピノ・ノワール 泡・辛口

ロワイエ・エ・フィス レゼルヴ・ブリュット NV【マグナムボトル】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 24,200 (税込)
WG価格 ¥ 21,100 税込
(0)

驚愕のコスパ!バランス抜群のスタンダード・キュヴェ 創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。ドサージュはわずか6g~9gと非常に少量。エレガントさを保ちながらも力強さを感じさせる、豊かでフルーティーな味わいです。ぜひお食事とともにお楽しみください♪
品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 泡・辛口

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