エグリ・ウーリエ　グラン・クリュ　V.P.　エクストラ・ブリュット　NV(2024年デゴルジュマン)

7年以上の長期熟成を経た複雑深遠なキュヴェ

シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるアンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエ。無農薬に近い手法とドミニク・ローランから教わった樽使いから生み出されるのは、テロワールの特徴と独自の個性が輝く類い稀なるシャンパーニュ。RM初の「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス "３ツ星"」「パーカーポイント100点」など、数々の栄誉を受賞しています。

フランスで最も影響力のあるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス　2025」にて、DRC、ルロワ、ルソー、ジャック・セロスらと並び4ツ星生産者に昇格しました。

「V.P.」は「Vieillissement Prolongé（長期熟成）」の略で、その名の通り88カ月（約7年）にも及ぶ瓶内熟成を経て造られるエグリ・ウーリエの特別キュヴェです。2016年のブドウを主体に造られています。以前はドザージュゼロでしたが、現在は個性をより引き立てるために少量のドザージュが加えられています。(デゴルジュマン：2024年、ドザージュ：1g/L)

ラズベリーやバラの花びらを思わせるニュアンスに、長期熟成からくる複雑で奥深い香りが重なります。リッチな味わいでありながら、新鮮さと繊細な酸もしっかりと感じられるバランスの取れた仕上がりです。