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本領を発揮した飲み頃バックヴィンテージ！　熟成により本領を発揮するラフォン・ロシェ。20年以上の熟成を経て、まさに飲み頃を迎えています。円熟した果実味とスパイスの風味、樽由来の香ばしさが溶け合い、口中でハーモニーを奏でます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン52％、メルロー44.5％、カベルネ・フラン3.5％ 　赤・フルボディ

右岸の実力派が造る熟成感を気軽に楽しめる1本！　あのロバート・パーカーも「ケース買いすべきワイン」と高評価を与えているほど！　熟成感を気軽に楽しめるお値打ちな1本です！
品種：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

熟成ワインのお手本といえる極めてエレガントな味わい　チェリーなどの赤果実、紅茶、腐葉土、スモークなどの複雑なアロマ。収穫から7年後にリリースされ、さらに15年以上の熟成を経てほど良い熟成感も感じられますが、果実味はいきいきとし、フレッシュな酸と心地よいタンニンが骨格を形成しています。熟成ワインのお手本とも言える非常にエレガントで繊細な味わいです！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、サンソー、カリニャン各1/3ずつ(ヴィンテージにより若干異なる)　赤・ミディアムフルボディ

熟成感たっぷり！飲み頃オールドヴィンテージ　レーズン、ドライフルーツや腐葉土のような独特なニュアンスがある熟成ヴィンテージ。熟成することでタンニンの角がとれワイン本来の真価を発揮するので、今がまさに飲み頃です！　熟成チーズや煮込み料理などとご一緒にお楽しみください。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、メルロー10％、カルメネール、マルベック、プティ・ヴェルド計5％　赤・フルボディ

エレガントで力強いマルゴーらしいスタイル　カシスなどの黒い果実のアロマが特徴的で、20年以上の熟成を経た、落ち着きと深みある味わいです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン65％、メルロー30％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

良質でバランスの取れたスタイルの1997年　1995年や1996年といった偉大な年に隠れがちですが、実際には非常に良質なレベルのワインに仕上がっていて、温暖な天候による豊かな果実味のおかげで、若い頃からも楽しめる、魅力あふれるバランスの良いスタイルとなっています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン76％、メルロー22％、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

20年以上の熟成を経たフィネスあふれる1本　それぞれのブドウ品種が織りなす、フローラルなアロマや、丸みのある口当たりなど、それぞれの要素が溶け込んでいます。
作付面積：カベルネ・フラン35％、カベルネ・ソーヴィニヨン35％、メルロー30％　赤・フルボディ

ピュリニィ代表の貴重な熟成ヴィンテージ！　白ワインが特に有名なアペラシオンとして知られる、シャサーニュ・モンラッシェですが、赤も絶品！　熟した果実の風味が広がります。こちらは20年以上の年月を経た貴重な熟成ヴィンテージです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォルネイでトップクラスのプルミエ・クリュ　昔地元では「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語ることなかれ」と言われたほどの畑です。「飲み頃を迎えてからでなければ真価を発揮しない」という理念で、地下セラーの整った環境で熟成を重ねた逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

濃厚な果実味広がる逸品　あふれるようなブラックチェリーのアロマに、ローストしたコーヒーや樽の香りが合わさり、口に含むと濃厚な果実味が広がります。厚みのある、豊かな味わいで、樽のニュアンスが突出することなく溶け込んでいます。美しい酸にも恵まれ、素晴らしい熟成が期待できる逸品です！
品種：メルロー75％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％　赤・フルボディ

優しくエレガントさにあふれた逸品　姉妹に当たるグラン・ピュイ・ラコストよりも、優しい味わいが特徴的で、ポイヤックの中では比較的やわらかく繊細、果実味とエレガントさにあふれた逸品です。サン・ジュリアンを彷彿とさせる、飲みやすさが際立つ味わいです！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

飲み比べもおすすめ！お手頃熟成ヴィンテージ　「ラ・ビエハ・ボデガ」は「古いワイン貯蔵庫」という意味です。ワイナリーが持つ古いワインセラーで熟成されたことから名付けられました。果実由来の香りと、樽由来の香りがどちらも突出することなく絶妙なバランスで溶け合います。
品種 ：ガルナッチャ、カベルネ・ソーヴィニヨン　赤・フルボディ

濃厚な果実味を持つ格付け5級シャトー　ブラックベリーやカシスの甘く濃厚な果実味に、ほど良く締まった酸となめらかなタンニンが魅力的。余韻に残る樽由来のスモーキーな味わいは、ローストビーフや燻製した鴨肉と好相性です！
品種：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー主体　赤・フルボディ

上品でエレガントな仕上がり　しっかりと成熟した果実の上品な香りに加えて、トーストのニュアンスを持ちます。バランスのとれたエレガントでしなやかな味わいをお楽しみいただけます。　
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー22％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

メルローの特徴を存分に表現したスタイル　醸造段階から著名なコンサルタントである、ステファン・ドゥルノンクール氏の厳格な管理が行き届いているため、果実味が豊かで、メルローの特徴が存分に発揮されたスタイルに仕上がっています。
品種：メルロー90％、カベルネ・フラン10％ 　赤・フルボディ

しなやかで繊細な口当たり　ガーネットやルビーの輝く色調で、スミレやスパイス、革などの香りが感じられます。しなやかで繊細な口当たりです。
品種：メルロー70％、カベルネ・フラン30％ 　赤・フルボディ

飲み頃！20年の熟成を経たグラーヴ白！　樽から由来する蜜やバニラのようなクリーミーなニュアンスが感じられ、やわらかい口当たりです。20年の熟成を経て、豊かな味わいがさらに深まり、飲み頃を迎えています！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン　白・辛口

格付け第5級シャトーのバックヴィンテージ　1997年はややタニックに仕上がりましたが、20年の熟成を経てタンニンは溶け込み、偉大なるポイヤックのテロワールを存分にご堪能いただける深みのある味わいに変化しています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー33％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

蔵出し！深みある熟成リースリング　20年近い熟成を経て、かすかに柑橘類を感じる果実味としっかりとした酸が味わいに溶け込んでいます。シェリーを彷彿とさせる古酒ならではの風味も感じられます。
品種：リースリング100％　白・辛口

アマローネの偉大なオールドヴィンテージ！　アルコール度数はやや高く、熟成の経過とともに穏やかなガーネット色を帯び、しなやかなタンニンと濃縮された果実味が特徴です。1997年のアマローネは、最高評価を得たヴィンテージとなりました。
品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ主体　赤・フルボディ