商品一覧

シュナン・ブランの概念が変わる、ルフレーヴの片鱗がうかがえる1本フレッシュで真っ直ぐなワインで、洋梨や熟した黄色い果実、アカシアの花の香りが広がります。バターのような、わずかにトーストした風味が現れ、ワインのバランスを決定づけるテロワール由来のミネラルの酸味に支えられています。「ルフレーヴ」を彷彿とさせる、上品で奥深さのある白ワインです。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

フォリウムから年産2000本未満の希少シャルドネリンゴやナシのフレッシュフルーツの爽やかな香りに、白い花のフレーヴァー。果実味とオーク由来のふくよかさのバランスが調和されており、口に含むと、完熟したトロピカルフルーツ、ほのかにバタースコッチのような味わい。とても滑らかでクリーミーな口当たりに、長い余韻が続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

赤い果実と酸のバランスが絶妙！ドライな飲み心地のカリニャーノ煮詰めたイチゴ、甘い赤いプラム、ラベンダーなどの、熟した果実を思わせる陽気な香りが印象的。ドライな飲み口でしっかりとした酸味、シンプルなスタイルで飲み心地の良いカリニャーノです。
品種：カリニャーノ100％　赤・フルボディ

テロワールが表現されたエレガント系プリミティーヴォ　深みのある濃厚なルビー色。プラムやチェリー、ドライフルーツなどの甘やかで熟した果実のアロマが広がります。しっかりとした骨格のある凝縮した味わいながら、まろやかな口当たりが特徴的なエレガントなプリミティーヴォです。
品種：プリミティーヴォ100％　赤・フルボディ

モンラッシェと地続きのサン・トーバン最高峰の1級畑　白い花や柑橘系のアロマが特徴的。軽やかな果実味に、タイトでミネラリーな風味が重なり、スラリとした趣きを感じさせる味わいです
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かな果実香が魅力的な温かくリッチなプルミエ・クリュ　白桃や洋梨など豊かな果実香が特徴的。果実味が豊かな一方、酸味やミネラルは穏やかに感じられ、飲み頃は早めに訪れます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

シャサーニュを代表する銘醸一級畑　豊かな果実味がありながら、酸やミネラルが穏やかなため、飲み頃が早めに訪れるのが特徴です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

銘醸畑と遜色ない1級格ピノ・ノワール　エシェゾーやヴォーヌ・ロマネ1級などブルゴーニュ銘醸畑のワインと遜色ない味わいで、高騰を続けるブルゴーニュワインの価格を考えると何ともコストパフォーマンスの高い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

飲み進めるほどに味わい深さを増すグラン・クリュ　アカシアの花、白桃、ヘーゼルナッツのフレーバー。タイトなボディにミネラルのニュアンスがあり、飲み進めるほどに味わい深さを増すグラン・クリュです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュアなミネラルが際立つ洗練されたシャサーニュ　アカシアの花を思わせるフローラルなアロマとほのかにヘーゼルナッツのニュアンス。このクリマの近辺の白の中ではオイリーさは控えめで、むしろピュアなミネラル感が際立つ洗練された印象のシャサーニュです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

パワフルで重厚なグラン・クリュ　ピュリニィとシャサーニュのグラン・クリュの中で表土のぶ厚いバタール・モンラッシェは、最もパワフルで重厚な白ワインです。ブラン・ガニャールのこのワインも例外でなく、リッチでフルボディ、ねっとりとしたオイリーさが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

入手困難な造り手のマコン　

フレンチオークのバリック(新樽20%)で発酵、攪拌しながら澱と一緒に20ヶ月熟成しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

　自然酵母で発酵。新樽は使用せず、ごく軽いバトナージュを行いながら古樽のバリックで18ヶ月熟成しています。「洗練された緊張感のあるワイン」、「最高にお買い得」と絶賛されている。世界的にも大きな関心が寄せられる一方、生産量が少ないため数年先まで新規取引の可能性は皆無とされる入手困難な造り手 です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マセラシオンによるオレンジワイン　色調は濃いめでかぐわしい香り、果実感と共に苦味、スパイス、ハーブなどが感じられます。「ワイナートNo.108アルザス特集」にて表紙を飾り今アルザスで最も注目されている伸び盛りの生産者です！　ぜひお見逃しなく♪
品種：ゲヴュルツトラミネール60％、ピノ・ビューロ40％　オレンジ・辛口

カナリア諸島の火山性土壌から生まれるミネラリックな白！カナリア諸島テネリフェ島の火山性土壌から生まれるミネラリックな白ワイン。レモンやライムを想わせる引き締まった輪郭に、蜜リンゴや白桃のような果実の厚みと旨味のある複雑な味わいです。
品種：リスタン・ブランコ100％　白・辛口

シャサーニュ村のブドウを使用した贅沢な1本　シャサーニュ・モンラッシェ村の平均樹齢35～40年のブドウを使用した贅沢なブルゴーニュ・ブランで、口に含むと軽やかながらも、たっぷりした果実味があり、アフターにはミネラルも心地よく感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟成能力の高い、濃密かつシルキーな赤　果実味とミネラル感があり、絹のようになめらかな口当たりと下草の熟成感が特徴。10年は熟成可能で、最良の年であればもっと長い熟成も可能なワインです。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

ほのかな甘みの微発泡赤ワイン！　プルーンやスミレを感じさせるアロマ。非常に滑らかで柔らかな口当たり、ほんのりとした甘さが特徴の微発泡赤ワイン！　食後のデザートと相性抜群です◎
品種：ランブルスコ・グラスパロッサ100％　赤・微発泡・微甘口

滑らかでしっかりとした構造のモレ・サン・ドニ　深い粘土質土壌の畑からは、口当たり滑らかでしっかりとした構造のワインが生まれます。カシスやスミレの華やかなアロマ、柔らかくて優しいタンニンが心地よく広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

しなやかな印象のジュヴレ　カシスやプラムなどのフレッシュな果実の風味が広がり、いきいきとした酸が感じられます。ジュヴレらしい骨格を備えつつも、しなやかな印象をもった魅力的な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ