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メルローらしいシルキーな味わい　シャトー・オーゾンヌの当主である、アラン・ヴォーティエ氏が所有するシャトー。果実味、酸味、タンニン、アルコールの全ての要素がバランスよく揃った、メルローらしいシルキーな味わいです。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

豊かな香りと洗練された味わいが魅力　グラスの底が見えないほどの濃く暗い紫を帯びたルビー色、花々やブラックカラント、チェリー、燻煙や大地の芳香があふれ、適度な重厚さとコク、溢れんばかりのたっぷりとした果実味や甘いタンニンを備えています。豊かな香りと洗練された味わいが魅力で、年産僅か15,000本ほどの希少なワインです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン75％、メルロ20％、プティ・ヴェルドとカベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

息をのむような余韻が残る複雑味に富んだ1本　コート・ド・ニュイとよく似た赤い石灰岩土壌で、土壌由来のミネラルと鉄分が感じられます。他のグラン・クリュよりも赤系果実の印象が強く表現されており、優しく複雑味に富んだ味わいで、息を飲むような余韻が残ります。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

所有する特級畑のうち最も果実味豊かでエレガント 　黒系のフルーツが美しく香り立ちます。鉄分の多い赤みを帯びた石灰岩土壌の上に表土があり、特級畑シリーズの中で最も果実味豊かでエレガントな味わいです。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

ミネラル豊かで骨格のある熟成向き上級キュヴェ！ 　非常にミネラル豊かで、タンニンも果実味も香りもしっかりした味わい。凝縮感と力強さを兼ね備えたボディのある赤ワインです。長期熟成により各要素が溶け込んだ丸み、深みを存分にお楽しみいただけます。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

息を呑むほど素晴らしいブラン・ド・ノワール　シングルヴィンヤードで造られる唯一のブラン・ド・ノワール。味わいはレッド・チェリーのような鮮やかさと果実の集中感が印象的で、息を呑むほどに長く美しい余韻を残します。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

優れたスケール感のある偉大な白ワイン　完熟した洋梨、黄桃、アプリコットの香りに、花の蜜、ミネラル、ヴァニラ、ロースト香など豊かで複雑な香り。厚みのある果実味が骨格を成し、伸びやかな酸、塩っぽさを感じるミネラル感が長い余韻へと導きます。
品種：ラビガト種主体　サマリニョ、ドンゼリニョ・ブランコ、ヴィオシニョ、コデガ等、様々な品種のブレンド　白・辛口

偉大なリースリングのすべてを備えた気品あるキュヴェ　　シェルハマーは特級畑シュナンブールの中心部にある、ヒューゲル家の最良の区画の一つ。スミレやカルダモンに石灰岩、白トリュフの素晴らしいミネラルが加わり、リースリングらしい個性が気品豊かに感じられます。辛口ですが、ゆったりと優雅で味わい深く、素晴らしい調和、緻密なアフター、そして緊張感のある複雑味があります。

セラーで寝かされ熟成が進み、今飲んでも十分に美味しさを堪能いただけますが、まだまだ熟成させても楽しむ事が出来る圧巻のワイン。
品種：リースリング100％　白・辛口

最良年のみ生産されるガティノワの真髄　蜂蜜、砂糖漬けの黄色い果実、ブリオッシュのニュアンス。口に含むと、アイ村の典型的な特徴である熟した果実の豊満さと、素晴らしいエレガンスが感じられます。深みのある骨格のある後味で、素晴らしく長い余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％　泡・辛口

伝説の区画から生まれる至高のトップキュヴェ！ 　力強いタンニンが感じられますが、濃密な果実味とのバランスがよく、味わいのすべての要素がとても緻密で、飲み進めるほどに奥深さを感じます。まさにフーバーワインの集大成！　どこまでも続くかのような、長い余韻をお楽しみください！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

セカンドとは思えない満足感を味わえる逸品　黒系果実に柔らかなタンニンと美しい酸が調和する見事な仕上がり。セカンドワインとは思えぬほどの満足感をもたらす、将来性豊かな1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー32％　赤・フルボディ

味わうほどに満足感が高まるバリュー・ボルドー！　ドライブラックベリー、ドライアプリコット、紅茶など、熟成による風味が特徴的です。熟した果実や樽のニュアンスが感じられる、丸みのある口当たりです。フレッシュな酸も伸びやかで、味わうほどに満足感が高まります！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ40％　赤・フルボディ

自然とその年の個性を映す唯一無二のミレジメ　本当に優れた年にのみ、しかもごく少量だけ造られる、特別なミレジムシャンパーニュです。際立ったミネラル感が広がり、樽を思わせる複雑で奥行きのある風味が現れます。10年以上の熟成がもたらす凝縮した旨みと、驚くほどのフレッシュさが見事に共存した、完成度の高い味わいです。
品種：ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 　泡・辛口

灼熱の夏が生んだ“光のヴィンテージ”　カカオや焙煎の力強い香りに、菩提樹、ジャスミン、ピオニーの繊細な花のアロマが溶け合い、複雑で奥行きのあるブーケを形成します。さらにアニスシードやカルダモンのスパイスが香りを引き立て、オレンジや青パパイヤのニュアンスがフルーティでハーブのようなフレッシュさを添えます。異なる要素が完璧に調和し、高級ワインを愛する方にこそ味わっていただきたい、完成度の高い一本です。
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール　泡・辛口

ヒューゲル家最良の区画から厳選して造られる極上リースリング　「グロシ・ローイ」とはアルザスの言葉で「最高のテロワール」を意味し、ドイツでのグロース・ゲヴェックス、ブルゴーニュでのグラン・クリュに相当。輝きのある黄金色にりんごのコンポート、タンジェリン、きめが細かく溌剌とした酸に、スモーキーなタッチも。

ようやく熟成の最初の段階に到達し、今飲んで十分においしいですが、まだまだ熟成のポテンシャルも秘めています！
品種：リースリング100％　白・辛口

なかなか出会えない！限定生産の超レアな赤　こちらは限定生産の超レアな赤ワイン！白ワインの評価が著しい生産者ですが、赤ワインももちろん素晴らしい味わいを誇ります。美しく熟成を遂げた綺麗な果実味とともに清涼感とハーブの風味感じる1本です！なかなか出会えないオー・モワンヌの赤、是非お試し下さい。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムボディ

ギド・アシェット最高評価獲得の2015年　2015年ヴィンテージは傑出しており、フランスの権威あるワインガイド『ギド・アシェット2019年版』で、最高評価の「三ツ星＆Coup de Coeur（ク・ド・クール）」を獲得。この名誉に輝いたわずか13本の一つとして、あのボルドー格付け1級（5大シャトー）と並ぶ評価を受けました。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン 56%、メルロー 38%、カベルネ・フラン 6%　赤・フルボディ

少量生産の第1級セカンドワイン！　アロマはまだ閉じ気味ですが、赤果実、黒スグリやブラックベリーの洗練された香りが繊細に香ります。口に含むと丸みのある印象で、しっかりとしたタンニンを感じさせつつも、シャトー特有のエレガントなスタイルに仕上がっています。10年ほどで最高の状態に達することが予想されますので、是非熟成させてからお楽しみください！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン58％、メルロー42％　赤・フルボディ

傑出VTG！豊かな果実味とフィネスが融合した驚くべきバランス　>ピノ・ノワール特有の複雑さと際立った酸味が印象的で、野生のベリーやチェリーのアロマが、ミネラル感と調和し、余韻に残ります。長期の澱熟成により、繊細なブリオッシュとクルミのニュアンスが加わっています。飲み頃を迎えリリースされていますが、まだまだ熟成の期待もできる、驚くほどのポテンシャルを持った一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

RMとして異例の100点満点を連発する究極のミレジメ　「プライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」とロバート・パーカー氏が絶賛し、レコルタン・マニピュラン（RM）として初のパーカーポイント100点を獲得した伝説的キュヴェ「グラン・クリュ ミレジメ 2008」。さらに2013年ヴィンテージでも再び100点を獲得し、その実力と完成度の高さを証明しました。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口