1997商品一覧

1997年、熟成バローロ　1世紀以上もバローロを造り続けた名門が生み出す、まさに最高クラスの1本です。20年近くの熟成を経て、飲み頃を迎えつつある、オススメのバローロです！
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

良い熟成感が感じられる逸品　コルトン・ルナルドはラドワ・セリニー村と接する、アロース・コルトン村最北のクリマです。熟成によって腐葉土やオレンジの皮のような複雑な香りがあり、タンニンがこなれて、良い甘みも感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アマローネの偉大なオールドヴィンテージ！　アルコール度数はやや高く、熟成の経過とともに穏やかなガーネット色を帯び、しなやかなタンニンと濃縮された果実味が特徴です。1997年のアマローネは、最高評価を得たヴィンテージとなりました。
品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ主体　赤・フルボディ

蔵出し！深みある熟成リースリング　20年近い熟成を経て、かすかに柑橘類を感じる果実味としっかりとした酸が味わいに溶け込んでいます。シェリーを彷彿とさせる古酒ならではの風味も感じられます。
品種：リースリング100％　白・辛口

ワイングロッサリーおすすめの1本！ 　カズティエは、クロ・サン・ジャックらと並び、時に特級畑に匹敵する実力と人気を持つ1級畑です。淡い色調が多い中、セラファンは色が濃く、力強さがあります。しかし、力強いだけでなく、優美さと圧倒的な果実の凝縮感に溢れています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

驚くほど研ぎ澄まされた最高峰グリューナー　フレッシュな柑橘や桃などの凝縮感ある果実味、研ぎ澄まされた酸とミネラル感が素晴らしいバランスを誇ります。口当たりは滑らかですが、しっかりとした骨格を感じることができます。グリューナー・ヴェルトリーナーって、こんなにも素晴らしいワインを生み出す品種だったのか…と感嘆の息がもれるほど洗練された、最高峰の味わいです！
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

ワイナリーが誇る渾身のフラッグシップキュヴェ！　芳しい花の香りとフレッシュな赤果実の香り。非常にスムースでしなやかなタンニンが層となって口中に広がり、深みある味わいを演出しています。「オーストラリアで最も優れたピノ・ノワール生産者の一人」と評価されるワイナリー渾身のフラッグシップキュヴェです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹の土着品種を使用！　赤系果実やさくらんぼのリキュール、バルサミコなどの大胆な香りが特徴的です。口に含むと、ドライフルーツや黒系果実の風味が広がり、滑らかなタンニンと酸との良いバランスが感じられます。
品種：フアン・ガルシア100％　赤・フルボディ

がっしりとした力強い味わい！　芳醇な香りがあり、非常にミネラリーでがっしりとしたストラクチャーのある味わいです。余韻には心地よい苦みが感じられます。
品種：ヴェルメンティーノ100％　白・辛口

絶賛人気沸騰中の食後におすすめの1本！　ピノ・ノワール熟成樽由来のフレッシュなカシスやベリーなどの風味に、繊細で、複雑さが感じられる味わい。レストランやホテルなどの食後酒として人気沸騰中です！ 

フィジャックと分裂した伝統あるシャトー　エレガントでフルーティーな味わいが特徴で、スミレやミント、心地よいスパイスが感じられます。
作付面積：メルロー70％、カベルネ・フラン30％　赤・フルボディ

ボリューム感とフィネスを感じるトップキュヴェ！　このラベルを付けるに相応しいと考えられた年のみ生産されるシャルドネ。タイトな酸が全体を引き締め、火打石のようなミネラリーなテクスチャーが長い余韻まで続きます。トップキュヴェらしいボリューム感とフィネスを感じる1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実味、酸、ミネラルが三位一体となった上質な1本　こちらは2005年に手に入れたボーヌの1級畑です。赤にも白にも向く土壌で、豊かな果実味とピュアな酸、アフターに感じられるミネラルが三位一体となった上質な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級畑のブドウを多く使用した贅沢な村名格　こちらのワインは村名格にも関わらず、1級畑「ロバルデル」と、複数の村名区画をブレンド。フレッシュな酸が特徴的に感じられ、繊細なタッチと見事なバランス。ヴォルネイらしい溌剌とした味わいが楽しめる逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

爽やかな酸味と果実味が表現された1本　ロー・バーン地区にある自社畑、モリソン・ヴィンヤードの比較的若樹のブドウを自然発酵させ、11カ月間熟成。レッドチェリーの爽やかな酸味と果実味が純粋に表現され、スムースな飲み心地のよさが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ