1992商品一覧

熟成を経た貴重なバックヴィンテージ　テクスチャーはふくよかですが、繊細なミネラルと正確さがあり、非常に引き締まった印象のある素晴らしい仕上がり。熟成し、さらに旨みを増した貴重なバックヴィンテージです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

古樹由来の魅力が詰まった1本　プリューレ・ロックが単独所有するモノ・ポール・クロ・デ・コルヴェのブドウを贅沢に使用したキュヴェ。凝縮した果実の風味と熟したタンニン、ミネラル感がしっかりと感じられる骨格のある印象。落ち着きのある酸と樹齢70年の古樹由来の魅力が詰まった1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガントで官能的な魅力溢れる贅沢な味わい　1991年と1992年に収穫されたブドウを使用。「フィエット」と呼ばれる114Lの小さな木樽で25年間熟成。焙煎したモカ、コーヒー、ヴァニラ、カカオなどの濃厚で複雑なうっとりするような香り。ふっくらと広がり、エレガントで官能的な魅力溢れる贅沢な味わいです。
品種：リースリング、ピノ・ブラン、シャスラ、シルヴァネール　ブランデー・辛口

1級クラスにも引けを取らないシャトー　1992年は、収量こそ多かったものの、厳しい選別が行われたことでワインとしての生産量は抑え気味でした。アロマティックで芳醇な香りが漂う、飲み頃を迎えたヴィンテージです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー43％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

ペトリュスなどと並ぶ高評価の1992年！　シャトー・ガザンのワインは、ポムロールの典型的な特徴を備えていて、スパイシーな香り、トリュフ、森の下生え、さらにはジビエなどの動物的な香りが感じられます。デリケートなオーク材によってタンニンの繊細さが強調され、バランスのよさが感じられます。
作付面積：メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン7％、カベルネ・フラン3％　赤・フルボディ

お手頃に楽しめる熟成バルバレスコ！　熟成香がふわりと広がり、干しブドウとビターチョコ、焦がしたビスコッティのニュアンスが感じられます。25年以上の時間を経て、しっかりと熟成感のあるバルバレスコがお買い得に手に入るチャンス！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

25年以上の熟成でもなお溌剌とする1992年！　マッシュルームを思わせるふくよかブーケが深みと複雑味をもたらします。豊かなコクとバランスの取れたタンニンをしっかり感じることができ、心地よい余韻が長く続きます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

ボルドー右岸究極の1本！　シュヴァル・ブランは瓶詰された時点から美味しく飲むことができるワインでありながら、長期熟成もさせる事ができるという、他の一級シャトーにもない、類まれなる柔軟性を持っています。
作付面積：カベルネ・フラン58％、メルロー42％　赤・フルボディ

さらに深みを増した熟成ヴィンテージ！　フローラルで、黒果実の風味とリコリスなどのスパイスのニュアンスも感じられます。豊かな味わいは25年以上の熟成を経て、さらに深みを増しています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

もうひとつの偉大なオー・ブリオン！　たっぷりのタンニンと凝縮感のあるスタイルは、長い熟成を経て、ずば抜けた深みと複雑味を持つようになります。1992年はやわらかく、果実味が豊か。黒い果実やハーブ、マッシュルームなどのニュアンスが感じられます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン48％、メルロー45％、カベルネ・フラン7％　赤・フルボディ

貴重な熟成ヴィンテージのマグナムボトル！　黒い果実の香りとスパイスのニュアンスが感じられ、口当たりは丸みを帯びて、深みのあるエレガントな味わいが広がります。熟成によってタンニンの角が取れて、さらになめらかとなり、絹のような質感を楽しむことができます。
品種：テンプラニーリョ100％　赤・フルボディ

フレッシュな酸と柑橘系アロマが魅力的なアリゴテ　グレープフルーツやレモンなどの柑橘系アロマ。酸味がフレッシュなので、食前の一杯やジャンボン・ペルシエ、シーフードのプラッターなどとの相性も抜群です。
品種：アリゴテ 100％　白・辛口

リッチでおおらかな味わいを表現する1級畑　マシュレルはヴェルジェの下に位置する1級畑。鉄分が多く、やや粘土質土壌であり、リッチでおおらかな味わいを表現する畑です。グレープフルーツやパイナップルなどのトロピカルなニュアンスが感じられ、果実味豊かな味わい。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級に匹敵する味わいの秀逸な村名区画　1級の「クロ・プリウール」に隣接する2つの区画をブレンド。とても上品で女性的なスタイルのジュヴレ・シャンベルタンであり、余韻の長さと奥行きは1級に匹敵します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

凝縮感にあふれたリッチな味わい　黒、赤の果実の芳醇な香りに、バニラやスパイスのニュアンスも混じります。濃厚な黒い果実の風味が広がる、コク、凝縮感にあふれたリッチな味わいで、絹のようになめらかな熟したタンニンが余韻を彩ります。
作付面積：メルロー85％、カベルネ・フラン15％　赤・フルボディ

生産者の思いが込められた特別キュヴェ！　ニコライホーフのリースリングを気軽に楽しんでほしいという意図でリリースされた特別キュヴェ！　フォンシュタインの畑のブドウを使用しており、みずみずしいミネラル感と、アプリコットなどの豊かな果実味を楽しめる1本です。
品種：リースリング100％　白・辛口

ニューワールドらしさ溢れるピュアで爽やかな白！　ハーブやグレープフルーツのような爽やかな香りがあり、ピュアでありながら厚みのある果実味で、豊かな酸が全体をまとめています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

特級キュヴェを16年熟成させた至高のリースリング　良年にのみ造られる特別なキュヴェ「ヴィノテーク」。こちらはそのヴィノテークを、3,500～6,000Lで16年熟成させた最上級のキュヴェです。16年の熟成を経たとは思えないフレッシュさを持つワイン。洋ナシやリンゴを思わせる果実味に、フレッシュな酸が豊かに残ります。一度は飲んで頂きたいオーストリアワインの最高峰。
品種：リースリング100％　白・辛口

ピュアで透明感あふれる入門的グリューナー　品種由来の白コショウなどのスパイスを思わせる香りが特徴的で、柔らかい酸と、柑橘系やリンゴの果実味が心地良く広がります。ニコライホーフならではのピュアで瑞々しく透明感あふれる味わいをお楽しみいただけます。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口