シャルドネ商品一覧

飲み頃を迎えた1級シャブリの調和した味わい　果実香とフローラルな香りが合わさる複雑なアロマに、時を経ないと味わえないナッティーなニュアンスも感じられます。美しい果実味とシャブリ特有の力強いミネラルが熟成により、きれいに調和し素晴らしい仕上がりになっております。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

夫婦の絆になぞらえたドメーヌ最高傑作！　メニルのリュー・ディ「マロ」と、ピュイジューのリュー・ディ「ローズ・エ・ジュテ」、それぞれの個性が調和し、唯一無二の卓越したシャンパーニュを生み出しています。オーロールとジャン・バティストの絆になぞらえた、ドメーヌの最高傑作です。
品種：シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%　泡・辛口

熟成力も備えた、緊張感あふれる一本　ル・トレザンは、シャサーニュの丘のピュリニー側上部、ラ・ガレンヌのさらに上に位置します。キレのある酸と豊かなミネラルが緊張感を与え、フィニッシュまで真っ直ぐに伸びる美しい味わい。熟成のポテンシャルも備えた秀逸な一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

この価格はびっくり！リッチで贅沢なブルゴーニュ・ブラン　ピュリニィとムルソーのブドウを使用した、贅沢なブルゴーニュ・ブラン。熟した桃や洋梨、アプリコットなどの豊かな果実のアロマに、心地よいミネラル感。厚みのあるリッチな味わいで、この価格帯とは考えられないほどの完成度です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

希少なクロ・カザルのブドウで造られた逸品　こちらは、希少な単一畑クロ・カザル内にある、1981年植樹の区画から造られるキュヴェ。大きく広がる果実の風味には、このクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられます。オジェの豊満なキャラクターが華やかに表現された、リッチなシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

程よく樽の風味が効いた村名ムルソー　こちらの村名格は、ムルソーに位置する10のパーセルをブレンドして造られます。熟成はすべて樽で仕上げ、新樽比率は25～30％、18カ月間熟成させます。白い花の香りにバターのようなリッチさ、そしてフレッシュさも感じられます。程よく樽の風味があり、パワフルかつスムースな口当たりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

専門誌で高い評価を得る優美な白ワイン　外観は明るい麦わらの色調。青リンゴや白桃、ライチなどの果実のアロマに、エルダーフラワーやハーブ、黄色い花を思わせる繊細なニュアンスが香り立ちます。丸みのある包み込むような味わいは、豊満な酸味とミネラル感によって支えられています。ホワイトアーモンドやジンジャーを思わせる風味が余韻へと導いていく、優美な白ワインです。
品種：ソーヴィニオン・ブラン、シャルドネ、リボッラ・ジャッラ、マルヴァジア・イストリアーナ、ピコリット　白・辛口

クロ・カザルのブドウで造る華やかでリッチな1本　大きく広がる果実の風味には、このクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられます。オジェの豊満なキャラクターが華やかに表現された、リッチなシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

父から受け継ぐ偉大なグラン・クリュ　シュヴァリエ・モンラッシェは、一族の所有面積が0.3haある中で、父ミシェルが0.07ha分をワイン造りに携わり、フィリップが造るのは0.23ha分です。フィリップ・コランならではのエレガントさをお楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

素晴らしくピュアで表現力豊かな1本　エキゾチックな果実のアロマと熟した柑橘系果実の香りが、アンフォラの呼吸によってさらに豊かな表現力を持ちます。生き生きとして凝縮感があり、チョーキーなエキスと長く塩味のあるフィニッシュで締めくくられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

モン・ドールにぴったりのサヴァニャン！　こちらはサヴァニャンを捕酒しながら6カ月熟成させた白ワインです。柑橘類と白い花の清々しいアロマが広がり、ヘーゼルナッツと蜂蜜のフレーバーもほんのり感じられます。軽やかで繊細でありながら、立体感のある味わいです。
品種：サヴァニャン100％　白・辛口

マルク氏の傑作品！　瑞々しいグレープフルーツとハチミツの香りが印象的。口に含むとキリッとした酸味と、ブドウの甘みとのバランスが絶妙です。主張しすぎないこの上品さは、お料理と相性も抜群です。
品種：シャルドネ100%　白・辛口

好立地のブドウで造る贅沢な村名キュヴェ　こちらのムルソーは、立地に恵まれたいくつかの畑のブドウをブレンドして造られています。村名ながらも丁寧な造りがよく表れおり、ムルソーとルーロの魅力を存分にお楽しみ頂ける贅沢な1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

混植・混醸で造るミレジム・シャンパーニュ　混植されたシャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールを使用し、混醸で仕込まれるキュヴェ。酸と果実感のバランスよく、心地よい複雑さとエレガンスをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ45％、ムニエ45％、ピノ・ノワール 10％(3品種の混植・混醸)　タイプ：泡・辛口

ミネラルに富む上品で繊細な白！　豊かなミネラルを感じる上品で繊細なスタイルです。アカシア、柑橘のニュアンスから始まりスパイシーでミネラリーな余韻が伸びやかに広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

クリアなミネラルが感じられるロゼ　フレッシュなイチゴやアジアンスパイスの香りが広がり、ラズベリーやパイ生地のような風味を持ちます。フィニッシュにはクリアなミネラルが感じられます。
品種： ピノ・ノワール65% 、シャルドネ30% 、 エキュイユ村の赤ワイン5%　　ロゼ・泡・辛口

尊敬と憧憬の念から生まれるキュヴェ三澤ブラン　現当主彩奈氏が「キュヴェ三澤ブラン」を初めて口にした際、豊かな香りと複雑な味わい、熟成のポテンシャルに驚かされ、「これがシャルドネというものか」と感動したそうです。偉大な品種に対する尊敬と憧憬の念は、明野町の三澤農場に引き継がれています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

コント・ラフォンが生み出す至高のマコン！　マコンを単に「若くてフレッシュ」なだけでなく「より洗練された優雅なワイン」に仕立て上げています。瑞々しくフルーティな味わいは、前菜からメインまで幅広い料理と好相性です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

長期瓶内熟成を経た落ち着きある味わい　こちらは、一番搾り果汁とブルゴーニュ樽(225L)を用いて醸されるミレジム・シャンパーニュです。ブドウは、ヴェルズネイのピノ･ノワールとメニルとヴェルズネイのシャルドネを使用しています。厚みのある果実味、長期瓶内熟成による落ち着きある味わいと複雑さが感じられます。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

生産本数僅かの希少村名キュヴェ　ナシやモモのフルーツのアロマに、ハチミツ、ユリやスミレなどの複雑な香りが混じり合い非常に官能的。味わいのバランスがとてもよく、ムルソーらしいふくよかさと複雑味を感じるテイストです。熟成すると味わいと香りは爆発的に広がりよりムルソーの真髄をご堪能いただけます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口