シャルドネ商品一覧

フローラルで軽快なルーロのネゴスキュヴェ　フローラルなアロマが印象的で、豊かな果実味を支える快活な酸が感じられます。まさに真のブルゴーニュ・ラヴァーに飲んでいただきたい1本です!
品種：シャルドネ100％　白・辛口

繊細さと骨格を併せ持った味わい　アイ、ルーヴォワ、クラマンなど、異なる地域のグラン・クリュのシャルドネをアッサンブラージュしています。瓶内熟成は最低36カ月、ドザージュは8g/Lです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

存在感と品格漂う1級畑シャルム　ミモザやライラックなどの花の香りや蜂蜜、スパイス、炒ったナッツのニュアンス。口に含むと、優しいふくらみとしっかりミネラルを思わせる風味、そして、単なるボリューム感でなく、味わい全体をバランスするボリュームが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

完璧な調和をみせるフレッシュ感際立つ1本　黄桃、バター、ブリオッシュの混じるフレッシュなアロマ。強烈なミネラルと酸の完璧なまでのバランスが、ワインに際立つフレッシュ感と張り詰めた緊張感を与えています。時間の経過とともに、果実やブリオッシュのフレーバーがより華開き、壮大なエレガンスが感じられます。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％ 泡・辛口

ジャクソン史上最大のピノ比率 　シングルヴィンヤード4区画中3区画(ディジー以外)のVVかつ収量を落とした偉大なミネラルのあるブドウを全て投入したことにより、ピノの厚みのある味わいに「しっかりした酸味」と「雄大なミネラルによるストラクチャー」が加わり、偉大な造り手による「南向きル・シャルルマーニュ」や、シャンパーニュでも指折りの生産者による「偉大なブラン・ド・ノワール・スペシャルキュヴェ」の如きスタイルとなりました。
品種：シャルドネ約40％、ピノ・ノワールとムニエで約60％　泡・辛口

絶妙な樽のニュアンス！好条件の村名　シャサーニュ村名は、ビオロジックで栽培されたル・シャン・デリエールの畑から造られます。1級畑シュヌヴォット直下に位置する好条件です。果実のリッチさとトロピカルフルーツのアロマが素晴らしく、大きな骨格と広がりを持ちます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

赤い果実をぎゅっと絞ったような瑞々しくチャーミングなロゼ 華やかな香りとスパイス、 セロリやザクロのような赤い果実をぎゅっと絞ったような 瑞々しくチャーミングなロゼワイン♪軽いタンニンも感じるやわらかな酸味を持つ爽やかでバランスの取れた味わいが魅力です。バラを加えた兵馬俑のエチケットも印象的♪ 品種：シャルドネ60％、シラー30％、ピノ・ノワール10％、ロゼ・辛口

歴史と伝統を誇るメゾン　輝きのある黄金色で、リンゴ、レモン、蜂蜜など広がりのある複雑なアロマを感じます。濃密なエレガントさはアペリティフにも適しています。
品種：ピノ・ノワール50％、ムニエ25％、シャルドネ25％　泡・辛口

シャブリの名門生産者が造る伝統的スタイル　果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着いた風味、しっかりしたコクがあり、美しい酸が印象的なハイレベルで伝統的なスタイルのシャブリ。さらに20年以上の熟成も可能なポテンシャルを秘めています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

老舗ドメーヌが手掛ける稀少なグラン・クリュ　白い花やレモン、グレープフルーツの柑橘香に蜂蜜のニュアンス。ほんのりと新樽由来のバニラやナッツのアロマも重なり背筋の伸びるピュアな酸味と長い余韻の硬質なミネラルはこのクリマならでは！生産量も少ないキュヴェですので、ブルゴーニュ愛好家の方にぜひおすすめしたい逸品です。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

美しい旨味が続く複雑で濃厚なグラン・クリュ　ほのかなスパイシーさが白い花の香りに徐々に変化します。力強く複雑で濃厚。豊かなミネラルと温かみがあり、非常に美しい旨味が長い余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1936年植樹の古樹が導く、まろやかで多層的な一級　1936年に植えられた古樹から成る畑です。白桃、アーモンド、ヨード、重みはないがミネラル感を帯びた豊かさがあり、きめ細かい酸が優雅さをもたらしています。多層的で深みがあり、まろやかな珠玉の味わいを是非お楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

きれいなハーブ感と滑らかなタンニン備えた赤 　熟したチェリーやブラックベリーのアロマに、サンザシやミントのきれいなハーブ感、葉巻のような香りが混じり合います。きめ細やかなタンニンを持ち、余韻は滑らかに続いていきます。
品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％、赤・フルボディ

ジューシーで軽やかな仕上がりの2023年　口に含むとすぐにジューシーで肉厚なレモンの風味が広がり、酸味はやや穏やか。例年に比べてコクが少なく、クリーンで美しい余韻が長く続く軽やかな仕上がりとなっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ふくよかさの中に緊張感を秘めるシャルム最良区画　シャルムらしいふくよかでボリュームのある味わいの中に、緊張感を秘めています。ミネラル漂うフローラルな余韻が非常に長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

前衛的で豊かなスタイルの村名ワイン　口当たりはバランスが良く丸みのある質感で、豊かで肉厚な味わいが、開放的で親しみやすい印象を与えています。比較的早くからお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

リッチさの中にミネラルが際立つグラン・クリュ　コルトン・シャルルマーニュの中でも最も陽当たりの良い斜面のため、非常にリッチなスタイルに仕上がりますが、その一方で、泥灰土混じりの土壌がもたらすミネラルが骨格を形成し、シャキッとしたアフターをもたらしています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

各ヴィンテージ一度しか造られない唯一無二の作品　ルクイユ・シリーズは毎年特定のアイディアに基づいて造られ、各ヴィンテージ一度しか造られない唯一無二の作品です。2020年ヴィンテージはメニルのリュー・ディ「レ・ヴォリバール」のシャルドネを使用したブラン・ド・ブラン。ステンレスタンクとオーク樽にて発酵。澱と共に10カ月の熟成後、42カ月間の瓶内熟成。ドサージュは1g/L 。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

酸とミネラルのエネルギーが詰まった偉大なワイン　ブドウの樹齢は平均45年程度。新樽率100％で18～20カ月熟成、年産900～1,200本ほどの希少キュヴェです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ビオディナミ先駆者の美しいシャブリ　モンマンはセラン川左岸に位置する代表的な1級畑です。若いうちはミネラル感が強く感じられますが、熟成を経るとフローラルなワインへと変化していきます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口