カベルネ・ソーヴィニヨン商品一覧

みずみずしく調和の取れた2014年　ブラックベリーやカシスなど果実を含んだ複雑な香りと、トーストのような香り、フローラルさも感じられ、樽の香りはすでに溶け込んでいます。口に含むと素晴らしく芳醇で、力強さがありますが、エレガントさも併せて感じられます。黒い果実にラフィットらしいスミレの花や杉の風味が加わります。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン87％、メルロー10％、カベルネ・フラン3％　赤・フルボディ

華やかな女性的スタイル　こちらのカポガットはボルドーの4つの品種をブレンドして造られた生産量約1400本の超限定ワインです。タンニンは非常にまろやかで細かく女性的な魅力あるスタイルです！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン25％、メルロー25％、カベルネ・フラン 25％、プティ・ヴェルド25％　赤・フルボディ

ポテンシャルの高さ伝わる良年2000年！　ブラックチェリーやブラックベリーのコンポート、スパイスやアニマルっぽさを感じる複雑な香り。ふくらみのある凝縮された果実味と、バランスのとれた酸やタンニンが豊かで、長い余韻までたっぷりと堪能することができます。2000年はボルドーのビッグヴィンテージ！　良年らしいポテンシャルの高さが伝わる味わいです。
品種：メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン5％　赤・ミディアムフルボディ

近年稀にみる偉大なる成功ヴィンテージ　スタイリッシュでバランスのとれたタンニンが口内を満たし、スパイスや上質なシガー、ユーカリのニュアンスが混じる果実のフレーバーが、永遠に続くかのような長く力強いフィニッシュへと続きます。近年稀に見る偉大なる成功ヴィンテージと評される、世界中のワイン・ラヴァー垂涎の極上品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニョン76％、メルロー14％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

静謐な力強さを感じる熟成赤ワイン　ガイア・ヴィンヤードは、クレア・ヴァレーで最も標高の高い560mの東向き斜面に位置する畑です。ブラックチェリーや黒スグリの、ほのかに甘やかな香り。凝縮した果実味が口いっぱいに広がり、しなやかな骨格がその豊かさをバランス良く支えます。余韻は極めてドライで、最後まで静謐な力強さが一貫して感じられます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン77%、カベルネ・フラン23%　赤・フルボディ

オルネッライアの樽で熟成！ 選りすぐりのグラッパ　オルネッライアのブドウの搾りかすから作られ、オルネッライアに使用した樽で熟成されたグラッパです。小さな銅製の蒸留機で念入りに蒸留された後、まさにオルネッライアを熟成させた樽の中で最低3年間熟成。柔らかいアロマと、シルクのように滑らかな口当たりが特徴的な味わいです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・マンサン、グラッパ・辛口

ぜひ毎日の食卓に！お手頃自然派スパークリング　洋梨や白いお花のニュアンスがあり、いきいきとした酸と、なめらかで丸みのある口当たりを感じます。
品種：メルロー75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％　ロゼ・泡・辛口

40周年記念限定復刻ラベル！　40周年を記念して、当時非常に人気の高かった校舎を描いたラベルを限定で復刻！日本入荷数120本の、非常に貴重な一本です。豊かな口当たり、しなやかで洗練されたタンニン。しっかりとした構造を持ち、フレッシュで焦点の定まった仕上がりです。
品種：メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

21世紀の偉大なヴィンテージと並ぶ2016年！　2016年は、その濃密さと肉づきの良さから、21世紀生まれの偉大なるヴィンテージと肩を並べる仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン83％、メルロー15％、カベルネ・フラン1％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

一生に一度は飲むべきラングドックのカルトワイン　力強くもピュアなフルボディで、バランスが良くしっかりしたボディを備えています。濃密で長い余韻が続く、凄まじいエネルギーを放つ逸品です！
品種：シラー40%、ムールヴェドル40%、カベルネ・ソーヴィニヨン、クノワーズ　赤・フルボディ

一生に一度は飲むべきラングドックのカルトワイン　力強くもピュアなフルボディで、バランスが良くしっかりしたボディを備えています。濃密で長い余韻が続く、凄まじいエネルギーを放つ逸品です！
品種：シラー40%、ムールヴェドル40%、カベルネ・ソーヴィニヨン、クノワーズ　赤・フルボディ

みずみずしく芳醇で肉付きの良いヴィンテージ　2017年は、生育スピードの早さと乾燥した夏の影響で、例外的な早期収穫で収量が低い年になった結果、みずみずしく芳醇で非常に色味が濃く、素晴らしいタンニンとストラクチャーを備えたワインが仕上がりました。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー9％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

イタリアワイン至宝の真髄を味わえる傑作！　2019年ヴィンテージはイギリスのワイン専門誌デキャンターにて100点を獲得！　ワイン･エンスージアスト2022年TOP100 セラー･セレクションズでは見事第2位。1980年代の偉大なサッシカイアを彷彿とさせる、力強さとエレガンスの均衡が整ったクラシックな逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン15％　タイプ：赤・フルボディ

最適の地で造られる絶品カベルネ・ソーヴィニヨン 　「中国のナパ・ヴァレー」として名高いこの地域にまさに最適な、伝統的なボルドータイプのフラッグシップキュヴェ。甘やかなカシスに、シシトウのスパイシーな風味と燻製やチョコレートの優雅なニュアンス。美しいミネラル感を備えた、豊富なタンニンがとても滑らかに口蓋に染みわたります。ワイングロッサリーのスタッフも大絶賛の見事な美味しさ！ 5年以上の熟成も楽しみな逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％、赤・フルボディ

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