カベルネ・ソーヴィニヨン商品一覧

優美で滑らかな仕上がりの2018年　2018年の冬は雨が多く、激しい雹や霰にも見舞われましたが、春には温暖な日が続きました。前半は厳しい気候条件だったものの、たゆまぬ努力の末に最終的には素晴らしい収穫を実現。ブドウの粒は小ぶりながら糖度が非常に高く、豊富なタンニンを備えた見事なヴィンテージとなりました。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー30％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％　赤・フルボディ

4品種をブレンドしたリッチでバランスの良い味わい　ブラックベリーや熟したプラムなどの魅惑的なアロマが広がります。ハーブやスパイス、杉などのニュアンスも感じられ、口に含むと濃厚なベリーやブラックペッパー、モカなどのリッチで青々とした風味が口内を満たします。非常にバランスの良い味わいで、ビロードのようなきめ細かいタンニンが長い余韻へと続きます。
品種：シラーズ45％、カベルネ・ソーヴィニヨン36％、メルロー17％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

2015年を上回るグレートヴィンテージ2016年！　黒スグリ、プラム、ブラックベリーなど黒い果実の濃密なアロマに、土や落ち葉などの香りも加わり、何層にも重なっています。筋肉質な果実味、やわらかいながらも力強いタンニンがしっかりとしたストラクチャーを形作ります。フィニッシュはほのかにミントのニュアンスのある、さわやかさが感じられます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン62％、メルロー35％、カベルネ・フラン3％　赤・フルボディ

オルネッライアの哲学を楽しめるエントリーレンジ　熟したダークベリーなどの柔らかく心地よい果実味があり、タンニンは非常にしなやかで口当たりも良く、深みもある見事な仕上がり。抜栓から少しお時間を開けていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。エントリーレンジといえどもオルネッライアの哲学を感じる1本です。
品種：メルロ、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニョン　赤・フルボディ

お手頃価格のオールドヴィンテージ　90年代のヴィンテージながら、いきいきとした果実味が魅力的。味わい深いスペインの古酒がこの価格とは驚きです！
品種：ガルナッチャ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％　赤・ミディアムボディ

世界三大評論家から高評価を得るトップ・シャトーのクラシックキュヴェ南アフリカのアーティストDavid Jacksonによるデザインラベルで美しい葡萄畑に囲まれた小道の先にはシャトーが描かれています。柔らかさやしなやかさと共にフレッシュ感もあり、早いうちから楽しめますが、長期熟成にも耐え得るポテンシャルを秘めるワインです！
品種：メルロー80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％

格付第5級！10年熟成ボルドー　スパイスや繊細な樽香に、プラムなど奥深い果実の風味が広がります。サテンのように滑らかなタンニンが溶け込み、長く余韻が続く一本。若いうちから飲み応えがあり、熟成を経ることでさらに複雑さを増すポテンシャルを秘めています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン57%、メルロー43%　赤・フルボディ

熟成能力を備えたかつてのラス・カーズのセカンド　レオヴィル・ラスカーズが造られる「グラン・クロ」の区画とはまた異なるアイデンティティを確立し、構造、複雑さ、バランス、そして素晴らしい熟成能力を兼ね備えています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体　赤・フルボディ

2016 ボルドーコンクール金賞受賞　シルクのような滑らかなタンニンを伴うフレッシュで柔らかな味わい。フィニッシュにはほのかな木のニュアンスが感じられます。5年以上熟成することで、より成熟した特徴が現れ、ジビエ料理などに合う味わいとなります。
品種：メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

フォジェールのオーナーが所有するお値打ちシャトー！　平均樹齢30年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵後、12カ月樽熟成を行っています。ブラックベリーなどの黒い果実、コーヒー、チョコレートなどの香りが感じられ、なめらかなタンニンが心地よく、長い余韻が堪能できます。2005年は素晴らしいヴィンテージ。ほどよく熟成を重ねて、さらに深みを増しています！
品種：メルロー85％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％　赤・フルボディ

緻密さと卓越した構造をもつ2017年　完全に熟した果実感が溢れる香りが印象的で、濃密で深みがあり快活。すでに複雑性も感じられます。緻密さと卓越した構造をもつ素晴らしい仕上がりです。
品種：メルロー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン38％、カベルネ・フラン5.3％、プティ・ヴェルド1.7％　赤・フルボディ

ブドウが良好に成熟した素晴らしいヴィンテージ　1998年は、暑く乾燥した夏のおかげでブドウが良好に成熟した素晴らしいヴィンテージ。20年以上の熟成を経てすでにお楽しみいただける状態ではありますが、さらに数年熟成させることも可能です。お召し上がりの際は30分前にデキャンタ―ジュされることをおすすめいたします。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー36％、カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

親しみやすさを追求した調和的味わい　こちらは、最も親しみやすいスタイルを探していた時に生まれたブレンドで、気軽にワインをチョイスし、ワインを楽しむことができたらと造り始めたブレンドワインです。
品種：カベルネ・フラン88.8％、カベルネ・ソーヴィニヨン5.8％、マルベック5.4％　赤・フルボディ

ラス・カーズのスタイルを継承した奥行きある味わい　2011年はボルドー地方全般に素晴らしい出来栄えで傑出したワインが造られています。10年の歳月を経て、濃厚な果実味とタンニンが溶け込み、複雑味と奥行きのある味わいをお楽しみ頂ける1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体　赤・フルボディ

熟成を重ねた偉大なるミレニアムヴィンテージ！　2000年はミレニアムヴィンテージであることに加え、ボルドー全域が天候に恵まれた偉大なヴィンテージ！　濃厚な口当たりで、樽のニュアンスが良く溶け込んだ素晴らしくリッチで奥行きのある味わいが印象的です。
作付面積：メルロー70％、カベルネ・フラン24％、カベルネ・ソーヴィニヨン6％　赤・フルボディ

繊細なアロマ香る上品な1本　ドライフラワーの控えめで繊細な香りが上品さを演出し、背後にはストーンフルーツとほのかに果実のリキュールのような甘やかな香りも感じられます。1時間ほど前にデキャンタージュしてからお召し上がりください。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、ネッビオーロ25％、バルベラ25％　赤・フルボディ

長期熟成型の伝統的なポイヤックスタイル　黒い果実の風味が広がる力強い口当たりで、フィニッシュは非常にいきいきとしています。是非熟成を重ねてからお楽しみください。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

ブドウ畑の質の高さ象徴するウサギラベル　黒ブドウ品種由来のザクロやチェリーのアロマに、フレッシュなハーブの香りが混じり合います。果実味に溢れ、口の中を満たしくれる味わいには、イワシの南蛮漬けや酢豚などさっぱりとしつつ食べ応えのある料理とのマリアージュもお勧めです♪
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー　ロゼ・辛口

著名プロゴルファーがオーナーを務めるワイナリー　甘草やシナモン、黒系果実の魅力的な香りが広がり、濃厚なフルボディの味わいへ導きます。シラー由来のスパイス感を軸に、カベルネ・ソーヴィニヨンが力強いタンニンとしっかりした骨格をもたらします。また、ムールヴェードル、サンソー、ヴィオニエがフローラルな豊かな風味を加え、最後にグルナッシュが親しみやすい柔らかな果実味を添え、心地よい後味を引き出します。
品種：シラー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、他多数　赤・フルボディ

数十年に一度のグレートヴィンテージ！　2009年は数十年に一度のグレートヴィンテージ！　力強く芳醇、骨格のしっかりしたワインであるものの、フルーティで豊かな風味と緻密なタンニン、複雑さを兼ね備えた素晴らしい仕上がりとなりました！
品種：メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ