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HOME > 今月のおすすめ特集 > #STAY HOME −家飲み応援ワイン特集− > ジャノボス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2015

ポマールのブドウで造る親しみやすい味わいの1本

コント・ラフォンの元シェフ・ド・カーヴであるティエリー・ジャノ氏と、レストラン業界を熟知した情熱家リチャード・ボス氏がコラボレーションして生まれたのが、ジャノボスです。ジャノボスに専念していたジャノ氏ですが、コント・ラフォンから今後もワイン造りを監修してくれるよう熱望され、現在も醸造を担当しています。

ジャノボスのブルゴーニュルージュは、年毎に最適な畑を選んで造られています。2015年ヴィンテージはポマールの2区画のブドウをブレンド。フレンチオークで約6カ月間熟成させています。

チェリーやラズベリーなどの熟した赤い果実の香り。わずかにスパイシーさもあり、2014年よりも熟したニュアンスが感じられます。口に含むと柔らかく丸みがあり、心地よいタンニン、香りと同様のチェリーの風味が広がる、バランスが取れた親しみやすい味わいに仕上がっています。

品種 ピノ・ノワール100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方
容量 750ml
原語 Janotsbos Bourgogne Pinot Noir
ジャノボス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2015

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ジャノボス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2015

商品番号 07997

通常4,800円(税抜)→
WG価格3,660円(消費税込:4,026円)

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