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HOME > 今月のおすすめ特集 > 【特集】熟成オールド・ブルゴーニュ Old Vintage of Bourgogne > セラファン・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2007

今からが飲み頃!美しい酸をもつ2007年

ドメーヌ・セラファンは、シャルム・シャンベルタンを筆頭に多くの銘醸畑を所有し、「新樽の魔術師」の異名を持つパーカー5ツ星生産者です。

畑は村の北側ブロション寄りに位置しており、一部は1級畑ラヴォー・サン・ジャックやプティ・シャペルに隣接しています。

樹齢50年を超える古樹のブドウを使用し、1級にも引けをとらない強い骨格と果実味をもつジュヴレらしい味わいです。2007年は涼しいヴィンテージだったため、10年以上の熟成を経てもなお酸が美しく存在しており、まさに今からが飲み頃です!

品種 ピノ・ノワール100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、 ジュヴレ・シャンベルタン村
容量 750ml
原語 Serafin Pere et Fils Gevery Chambertin Vieilles Vignes
セラファン・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2007

セラファン・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2007

商品番号 01588

通常15,000円(税抜)→
WG価格14,400円(消費税込:15,840円)

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