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Salon de Wine Groccery

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厚みあるボディ＋ミネラル＆酸 バランスよく飲み心地の良い一本！　洋梨やリンゴなどの熟した果実とバニラのニュアンスが重なる香り。口に含むと、厚みあるボディだが、全体を支え合うミネラルと酸が味わいのアクセントとなり、飲み心地が良いテイストに仕上がっています。
品種：ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ100％　白・辛口

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 モルモライア　ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ　オストレア　2020 (送料無料ワイン)

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商品番号 33829
WG価格 ¥ 3,520 税込
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厚みあるボディ＋ミネラル＆酸 バランスよく飲み心地の良い一本！

1990年から続くモルモライア社は、サン・ジミニャーノ近郊に100haもの荘園を所有しています。そのうち30haがブドウ畑で、2013年には有機認証も獲得しています。周りの生産者からの影響を受けない、オーガニックには理想的な環境です。


サン・ジミニャーノの丘で有機栽培によって生産されたブドウを使用。畑の土壌は新生代の海洋性ミネラルが豊富な石灰質で構成されています。オストレアは牡蠣の意味。


洋梨やリンゴなどの熟した果実とバニラのニュアンスが重なる香り。口に含むと、厚みがあるボディに、全体を支え合うミネラルと酸が味わいがアクセントとなり、とっても飲み心地の良いテイストに仕上がっています。


おすすめマリアージュ：カルパッチョ、アクアパッツァ、ペペロンチーノ

品種 ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ100％
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 イタリア、トスカーナ州
容量 750ml
原語 Mormoraia Vernaccia di San Gimignano Selezione OSTREA

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