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通常2,300円(税抜）→
WG価格2,160円(消費税込:2,376円)
様々な品種をブレンドした親しみやすい味わい！ スパイシーかつフローラルな香りで、柑橘類のあふれるような果実味、ソフトな甘みのあるトロピカルでみずみずしい風味が広がります。フィニッシュはクリーンでさわやかです。様々なお料理と合いますが、タイカレーやタンドリーチキンなどスパイシーなお料理とは特に相性抜群！
品種：セミヨン、リースリング、ピノ・グリ、ミュラートゥルガウ、ゲヴュルツトラミネール、アーリー・ミュスカ、シャルドネ、ミュスカ・カネッリ 白・辛口
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通常2,850円(税抜）→
WG価格2,680円(消費税込:2,948円)
デイリーワインにぴったりのピノ・ノワール こちらのエヴォリューション ピノ・ノワールは、ジューシーで絹のようになめらかな飲み心地と、若々しいピノ・ノワールの果実味を存分に楽しめるキュヴェです！
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムボディ
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通常3,000円(税抜）→
WG価格2,760円(消費税込:3,036円)
7種類の白ブドウをブレンドして造り出されるスパークリング！ 7種類もの白ブドウがブレンドされていることにより、白桃や青リンゴ、アプリコット、洋梨など、バラエティーに富む果実のアロマが感じられます。繊細な泡と活き活きとした酸が口の中でダンスをしているかのような、心地良い味わいをご堪能下さい！
品種：セミヨン、ミュラー・トゥルガウ、ホワイト・リースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、アーリー・マスカット、シャルドネ 泡・辛口
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WG価格2,140円(消費税込:2,354円)
在庫切れ
新たな発想で誕生した、親しみのある赤 チェリーとレッドプラムのアロマに、熟したラズベリーなどのジューシーな味わいが主体となり、長い余韻まで続きます。幅広い料理に合わせられ、食事を一層楽しくしてくれるカジュアルで親しみやすい仕上がりとなっています。
品種：サンジョヴェーゼ、シラー、モンテプルチアーノ、少量のエボリューション・ラッキー No.9(白ワイン) 赤・ミディアムフルボディ
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WG価格2,690円(消費税込:2,959円)
在庫切れ
豊満で飲み口の優しい辛口白 フローラルで、シトラスとハニーデューメロンの香りと、グレープフルーツなどのフレーバーが感じられます。味わいも、まろやかさと豊潤な口当たりで、長いフィニッシュまでお楽しみいただけます。
品種：ピノ・グリ100％％ 白・辛口
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WG価格2,800円(消費税込:3,080円)
在庫切れ
オレゴンらしいうっとりするようなピノ・ノワール。 こちらのキュヴェは、若いうちから飲みやすく、ピノ・ノワールのデリケートでピュアな果実味を際立たせるように造られています。溌剌とした豊かな果実味で、エレガントでオレゴン独特の土っぽいニュアンスのある、落ち着いたピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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通常3,100円(税抜）→
WG価格2,880円(消費税込:3,168円)
在庫切れ
活気に満ちたさわやかなロゼ ストロベリージャムの香り、フレッシュなグレープフルーツやクランベリーの風味が感じられます。中盤にはまろやかさも現れる、いきいきとした酸が際立つ味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％ ロゼ・辛口
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通常4,300円(税抜）→
WG価格3,960円(消費税込:4,356円)
在庫切れ
複雑味とスムースなフィニッシュが魅力的なシャルドネ アプリコットやナツメグなどの香りとミネラルが感じられ、スムースなフィニッシュが魅力的です。
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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通常4,600円(税抜）→
WG価格4,280円(消費税込:4,708円)
在庫切れ
火山性土壌を反映したピノ・ノワール ソーコル・ブロッサーのピノ・ノワールの特徴である、トリュフの風味も感じられます。表情が豊かな、いきいきとした味わい。鴨や仔羊にもよく合います！
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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ソーコル・ブロッサー
Sokol Blosser
オレゴンワインのパイオニアといえば ソーコル・ブロッサー
最初にブドウ樹を植えたのは1971年のことです。当時、オレゴンにはまだワイン業界は存在していませんでした！
ソーコル・ブロッサーは家族経営のワイナリーで、オレゴンのワイン業界誕生以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネス展開において、現在も指導的役割を担ってます。現在の担い手は、2代目当主となるアレックス・ソーコル・ブロッサー氏です。
ワイナリーでは環境と健康に配慮し、丘中腹にある自社畑の特色ある風味を表現した、ワールドクラスのワインを造ることに全力を注いでいます。この品質へのこだわりと、環境重視の姿勢は、ソーコル・ブロッサーの中核を担っており、畑ではグリーン・ヴィティカルチュアル・プラクティスを実施しています。ラベルには、廃棄物をリサイクルした漂白をしていない紙を使用しています。2005年には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。
ウィラメットヴァレーならではの上質なピノ・ノワール
まず飲んでいただきたいのは、オレゴンらしいうっとりするようなピノ・ノワール！
甘草とモカのアロマとフレーバー、赤系果実とブラックチェリーの両者が織り成す、とっても果実味豊かな1本です。ソコール・ブロッサーのピノ・ノワールの特徴である土っぽさとトリュフの風味も表れています。ほんのりクリーミーな甘味が、最後の余韻まで残ります。力強く、かつ繊細でエレガントなスタイルは、鴨や羊とも相性が良いです♪