ジャン・グリヴォ　ヴォーヌ・ロマネ　2019

ジャン・グリヴォらしいエレガンスを湛える村名

ジャン・グリヴォは、1920年代初期にニュイのアンリ・グージョらとともに元詰めを開始しました。納得のいかない年は、樽でネゴシアンに売却するなど、より良いワインを造り出すためには過去の技術や伝統に拘らず、理想のワインを追い求める好感の持てる造り手です。

こちらは、グリヴォ家がヴォーヌ・ロマネの各地に所有する区画をアッサンブラージュしたキュヴェです。まさにヴォーヌ・ロマネの典型ともいえるスタイルをもち、力強さ、豊満さ、そしてエレガントさをすべて兼ね備えています。

秀逸な果実味、硬質なミネラル、艶やかな官能的魅力を備えた、ドメーヌを代表する1本。ジャン・グリヴォらしいエレガンスをご堪能いただける逸品です。

2019年のブルゴーニュの赤ワインは十分な凝縮感をもちつつも程よい酸も備えたクラシックな長期熟成型。ブルゴーニュにとって最高のヴィンテージです！