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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > エティエンヌ・ソゼ Etienne Sauzet > エティエンヌ・ソゼ ピュリニィ・モンラッシェ 1er シャン・カネ 2018

完璧なバランスを誇る好立地の1級畑!

エティエンヌ・ソゼは、ピュリニィ・モンラッシェ2大巨頭の1人として、抜群の知名度を誇る造り手です。2006年以降は有機栽培を取り入れ、2年の試行期間を経て2010年からは完全にビオディナミへ移行しました。

1級畑シャン・カネは、斜面中腹部に位置し、ムルソー最上級と称される1級畑ペリエールに隣接しています。この畑はブドウが結実不良を起こすことが多いため、収穫時期の見極めが難しい畑でもあるそうです。2007年以降はミネラルと酸が増加傾向にあります。

熟した柑橘類、コクのあるフルーツやプラリネ、湿った石の香り。なめらかかつ骨格のある口当たりで、いきいきとした酸、緊張感のあるミネラル、複雑味のある味わいが完璧にバランスしています。まるで研ぎ澄まされた日本刀のような美しさを放つ逸品です!

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、ピュリニィ・モンラッシェ村
容量 750ml
原語 Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet
エティエンヌ・ソゼ ピュリニィ・モンラッシェ 1er シャン・カネ 2018

エティエンヌ・ソゼ ピュリニィ・モンラッシェ 1er シャン・カネ 2018

商品番号 05841

通常28,000円(税抜)→
WG価格26,880円(消費税込:29,568円)

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