古代の土地とビオディナミが育むシャンパーニュ！

ブリュット・トラディションは、さまざまな収穫年のワインを調合して造られるシャンパーニュです。ブドウは自社の畑で収穫した完熟ブドウだけを使用し、発酵温度は18℃で行われます。

軽く緑がかった澄んだ輝きのある色調。ミモザを想わせる香りの後に柑橘類や熟れた果実の風味が現れてきます。新鮮な果実味の中に蜂蜜のようなニュアンスも溶け込み、どこか温かみを感じる味わいです。

ピノ・ノワールのふくよかさ、ムニエの力強さを、そしてシャルドネの溌溂としたニュアンスそれぞれが、秀逸なバランスで保たれています！