セミヨンの比率が高い厚みある味わい　レモンなどの柑橘類や桃、新鮮なヘーゼルナッツの香りがエレガントに香ります。口に含むと、熟した果実のまろやかで滑らかなアロマが口内全体に広がり、強烈に生き生きとしたフィニッシュまで続きます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン54％、セミヨン46％　白・辛口

鮮やかなアロマと骨格をもつ深みのある味わい　スモーキーな還元香が、レモンの皮、ミネラル、サンザシの鮮やかなアロマを強く際立たせています。還元香の奥にはしっかりとした骨格があり、さわやかな酸味と奥行きが味わいに深みを持たせています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

入手困難な造り手のマコン　

フレンチオークのバリック(新樽20%)で発酵、攪拌しながら澱と一緒に20ヶ月熟成しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生産者を象徴するキュヴェ　口当たりはしなやかで、繊細な酸味が支えることで、魅力的な生き生きとした味わいを生み出しています。ほのかな塩味を感じさせるすっきりした余韻が続く、活力あふれる味わいです。
品種：シャルドネ100%　白・辛口

石灰質土壌由来のミネラルが際立つシャルドネ　柑橘やゼストの芳醇なアロマ。この畑の特徴でもあるミネラルが複雑性をもたらし、フィニッシュには美しい酸を感じるエレガントなワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

先代へのオマージュが込められたキュヴェ　キュヴェ・テオは、先代のテオ・ファレール氏へのオマージュを込めて造られたキュヴェです。ライム、白い花などの華やかなアロマ。アカシアの蜂蜜を思わせる甘やかな風味があり、上品ながらも凝縮感のある心地よい味わいが広がります。
品種：リースリング100％　白・辛口

価格以上のクオリティ！エネルギーに満ちた見事な完成度　6代目当主のフレデリック氏は、ボーヌでネゴシアン「シャンピィ」とクルティエを経営するブルゴーニュワインの名門出身で、1998年よりジャン・マリー・ぺネ氏の跡を継ぐためにロワールに移ってきました。柑橘、青リンゴ、ハーブのような涼しげな香りに、白い花のブーケのような華やかさと、ハチミツのような甘やかな香りが広がります。キリッとした酸が特徴で、すっきり飲めるのに、果実のボリューム感まで感じられます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

厚みのあるボディと長い余韻が続く1本　2022ヴィンテージは熟した洋梨を想わせる豊かな果実味と、美しい酸が特徴。ボディーは厚みがあり、余韻も長く続きます。シャントレーヴの白は、総じてアリゴテでもオートコート・ブランでも、熟成のポテンシャルに秀でています。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

果実と樽香が絶妙にバランスするシャルドネ！　2022年10月22日、丁寧に腐敗果、未熟果を除きながら収穫。樽香とフルーツキャラクターとの絶妙なバランスをとるために、新樽/古樽/ステンレス樽の3種類の容器を使用しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソー×ピュリニーの贅沢なブルゴーニュシャルドネ　ムルソー産70％、ピュリニー・モンラッシェ産30％の買付ブドウを使用。香りは花のニュアンスを中心に、レモンやグレープフルーツの爽やかな柑橘のアロマが広がります。口当たりは軽やかで、みずみずしい柑橘のフレーバーが心地よい余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

極上の1級畑、シャブリのお手本と呼べるキュヴェ　スモークのような軽い樽香のニュアンスに、ピーチ、リンゴ、トロピカルフルーツなどの果実香、そして花の香りが広がります。果実味の味わいがしっかりあり、アクセントのあるミネラルも感じられる、まさにシャブリのお手本と呼べる仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

甘美ながら透明感に溢れた熟成甘口ワイン！　ラッツェンベルガーさんが日本のためにセラーで熟成させてくれていた、蔵出しワイン。白い花びらや蜜のクリーミーで肉厚な香りに、白い果実の麗しいアロマが重なります。熟した果実の複雑で奥深い旨みが口いっぱいに広がる豊潤な一本。甘みも心地よく、透明感に溢れた仕上がりで、熟成によってさらに圧巻の味わいへと昇華しています。
品種：リースリング100％　白・半辛口

ハンガリーの秘宝！モダンでピュアな辛口トカイ　フルミントがもたらす生き生きとした酸と、ハールシュレヴェリュ由来の繊細なフローラルアロマ。柑橘系のミネラルと鋭くも洗練された酸が味わいの骨格を形づくり、そこに塩味、ほのかなスモーキーさ、果実味が幾層にも重なります。引き締まった構造と透明感、そして長く爽やかな余韻が印象的な、モダンでピュアな辛口トカイです。
品種：フルミント70％、ハールシュレヴェリュ30％　白・辛口

素晴らしいフィネスを備えるミネラリーな白ワイン　ピエール・モレのネゴシアン部門が手掛ける白ワイン！　白い花や黄色い果実の生き生きとした香り。素晴らしいフィネスを持ち、ミネラリーに仕上がっています。です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

「マスター・オブ・ワイン」リチャード･カーショウ氏が手掛ける南アフリカの上質シャルドネ　シャルドネらしい柑橘系アロマに、火打石のニュアンスがきれいに調和するアロマ。高い酸とミネラル、程よいボリュームを持つ焦点の定まった絶品シャルドネ♪
品種：シャルドネ100%　白・辛口

ミクロネゴスの潮流を作ったサンティニの白！　ブドウは全て手摘みで収穫。全房でダイレクトプレスされ、ステンレスタンクにて野生酵母で発酵させます。シュール・リーの状態で自発的なマロラクティック発酵と熟成に進みます。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。瓶詰め後のワインに生じる悪影響を避けるため、SO2は瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

テロワールの特徴が表現された偉大なワイン　丘の南向き斜面中腹から上部にかけて極僅かに植樹されるシュナン・ブランを使用しています。テュフォー・ブランと呼ばれる石灰質の土壌から、厚みのある芳醇な味わいが特徴的な素晴らしいワインが生まれます。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

一級の枠にとどまらない芳醇な逸品　フルショームはグランクリュと隣接した同じ向きの斜面にあることから、最もグランクリュのスタイルに近い一級畑と言われています。白いフルーツや花たちのフレッシュで緻密なアロマがとてもエレガント。柑橘系の果実味が口の中で広がり、後味には少し塩味を感じます。ミネラル感が美しく、芳醇な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

繊細な凝縮感と塩気を帯びた余韻…　ヴェットルスハイム村の特級畑。クリスタルの様な引き締まったボディ。フレッシュでクリーミィで、躍動感があふれています。際立った酸味に上質なフェノール。凝縮感を備えており、塩気を帯びた余韻が続きます。
品種：リースリング100％　白・辛口

高い熟成ポテンシャル！力強いミネラル感ある1本　シトラスの凝縮した香りがあり、力強いミネラルが感じられます。凝縮感のある味わいで、塩気のあるいきいきとした酸が全体を一層エレガントにしています。バランスのとれたフィニッシュが素晴らしい、高い熟成のポテンシャルを秘めた1本です！
品種：リースリング100％　白・辛口