豊かな果実と柔らかな酸を湛えたシャサーニュらしい赤　シャサーニュらしい、豊かで優雅な果実味と柔らかな酸を保持した、非常にエレガントな味わい。ラズベリーやカシスなどのフレッシュな果実と、バラやスミレなどのフローラルなアロマが広がり、口に含むとタンニンはとても優しく細やかで、上品な余韻が長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

マールボローの新たな可能性を示した逸品　ブラックベリーの力強い果実の風味が感じられる、重厚感とエレガンスを兼ね備えた仕上がり。適度なタンニンとスパイシーさ重なり合い、全体的にこなれた印象で、マールボローのピノ・ノワールの新たな可能性を示した逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

高いポテンシャルを感じさせる香り高く複雑な味わい　ブロックBはディジョン・クローン(115、667、777、114及び113)を使用。ダークチェリーとプラムの香りから徐々にスミレやタイムの香りへと移行します。しっかりとしたタンニンの骨格がありながら、滑らかな口当たりを持つ複雑なワインに仕上がっています。非常に高いポテンシャルを感じさせられる仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

赤ワインも白ワインもどっちも飲みたい方におすすめ「赤白1本ずつコース」。ワインや産地情報が分かる資料付き。世界のワイン産地を知ることでさらにワインが楽しくなります♪

赤ワイン好きには「赤ワイン2本コース」。ワインや産地情報が分かる資料付き。世界のワイン産地を知ることでさらにワインが楽しくなります♪

柔らかくエレガントなブルゴーニュ・ルージュ　　ライヤールのワイン全てに共通する、柔らかな質感とピュアな果実感を存分に味わえる贅沢なブルゴーニュ・ルージュ。スルスルと飲み進めてしまう、ソフトでエレガントな1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジューシーでセクシーなシラー！　ノースリッジ・ヴィンヤード(67％)とクリフトン・ヒル(33％)の畑から。シルキーな舌触りと深みのある風味があり、非常にジューシーでセクシーな仕上がりです。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

熟成能力の高い、濃密かつシルキーな赤　果実味とミネラル感があり、絹のようになめらかな口当たりと下草の熟成感が特徴。10年は熟成可能で、最良の年であればもっと長い熟成も可能なワインです。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

樹齢150年のブドウをブレンドした古典的スタイル　オークの古樽で18カ月熟成されたバロッサ・ヴァレーの伝統的なスタイル。赤や黒い果実の香りに革や土のようなニュアンスが加わり、きれいな酸が全体をひきしめバランスを取っています。地中海料理と相性の良い1本です。
品種：グルナッシュ49％、マタロ39％、シラーズ12％　赤・ミディアムフルボディ

これ以上ない好条件が揃った広域キュヴェ　ロマネ・コンティ斜面の最上部の畑「オー・デフォワ」の樹齢60年以上の古樹で、密植度も1.1万本/haと、これ以上ない好条件で栽培されたブドウを使用。斜面頂上の畑らしい鮮度の高い果実味やミネラル感、艶やかなタンニンを備え、アルローらしいなんとも言えないエレガントなワインに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フィネスとエレガンスに富む村名ワイン　ムニエのエントリーレンジにして村名格。華やかでフィネスとエレガンスに富み、スパイシーさを持った味わいで、ソフトなタンニンが後味を引き締めます。
品種：シュヴァルツリースリング(ムニエ)100％　赤・ミディアムフルボディ

10年以上地下で熟成された、貴重な国産古酒！　ミネラル豊かなワインを生む「神に愛されたテロワール」で、「日本のロマネ・コンティ」とも言うべき存在です。熟成が感じられるレンガ色がかったガーネット色を放ち、プラムやブルーベリーのジャムの香りに、熟成が感じられる紅茶の要素も合わさります。口に含むと、柔らかな酸味とタンニン、温かみある果実味が楽しめます。
品種：ブラック・クイーン、マスカット・ベーリーA　赤・ミディアムボディ

凝縮感と複雑味を持つ力強くエレガントなワイン　『モンビローネ』は、聖女マリアを祀る小さな教会のある丘を指しています。ロエロのバルベーラの畑の中で最高の畑と言われており、モンキエロのワイン造りの伝統が始まった特別な場所でもあります。多層的で力強さがありながら、柔らかな口当たりと引き締まった酸が見事にバランス。フレッシュな果実と、樽由来の風味が余韻まで美しく続く、エレガントな1本です。
品種：バルベーラ100％　赤・フルボディ

芸術的な深みと複雑さを併せ持った看板キュヴェ　さくらんぼを思わせる赤系果実やスパイス、チョコレートの香りが広がり、バニラを思わせる風味が余韻へと繋がります。神秘的な尊さを備えたテロワールと、官能性が見事に融合した傑作です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

滑らかさと緻密さを兼備したバルべーラ　滑らかさと緻密さを兼備した赤で、ブラックチェリー、カシス、スミレの風味が特徴的です。非常にバランスが良く、今飲んでも楽しめますが、しっかりとしたストラクチャーがあり、今後5年間は発展していく可能性を秘めています。【飲み頃：2022-2027年】
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

完璧なバランスのエントリーキュヴェ　熟した赤い果実の香りが感じられ、ほのかなスパイシーさやミネラル、湿った土のニュアンスが伴います。ワインの骨格はまろやかで完璧なバランスがとれており、果実味とスパイシーな風味が余韻まで長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

毎日の食事やくつろぎのひとときにぴったりの逸品　豊かでテクスチャーのある口当たりは、ブラックベリーとマルベリーの果実味が豊かに広がり、ドライハーブの風味とほのかな土のニュアンスが見事に調和します。味わいはジューシーで若々しい酸味ときめ細やかな心地よいタンニンが、この魅惑的なワインに刺激的で飲みやすい余韻をもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

サン・トーバンで造られる、上質な赤！　レ・シャンプロはサン・トーバン村の北東側に位置する畑です。サン・トーバンは白が主体ですが、赤も上質な味わいのものが造られています。引き締まったタンニンとエレガントな酸があり、いきいきとした余韻が感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

凝縮した果実味が美しい秀逸な仕上がり！　白ワインのイメージが強いジル・ブートンですが、赤ワインももちろん秀逸です！　しっかりとした骨格と柔らかいタンニン、凝縮した果実味をお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

新しい好適地! 見事なエレガンスを表現するピノ 　この地域のポテンシャルの高さをしかと感じさせる出来栄えのピノ・ノワール！ 新鮮なラズベリーや酸のあるプラムと、梅や赤紫蘇の風味が感じられます。ほのかなヨーグルトや杉のアロマ、スパイシーなニュアンスも。滑らかなタンニンと濃密ながら柔らかな酸を保持するスケール感がある味わいです。高品質のピノ・ノワール特有の見事なエレガンスを示しています!
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ