豊かなミネラル感により、美しく研ぎ澄まされた崇高な逸品　ラズベリーやブラックベリーなど果実のアロマに、オレンジの皮やバラ、ミントに、コーヒーやリコリスなど複雑な香りが溶け合い、多層的な印象を感じさせます。緻密なタンニンが口内を優しく包み込み、カシスやチョコレートなど濃密な風味が広がる味わいは、まさに圧巻。しっかりとしたストラクチャーは、エネルギッシュな酸などによる繊細なバランスの上に成り立っており、余韻にかけて豊かなブーケをもたらし、香ばしい後味が長く持続。高い次元で調和がとれた、素晴らしい仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィ二ヨン、サンジョヴェーゼ、カベルネ・フラン　赤・フルボディ

繊細さと重厚感を併せ持つ絶妙なバランスの逸品　シャンボールの中ではどちらかというと男性的な仕上がりで、黒果実や湿った土のアロマが香ります。シャンボールらしい繊細さと、モレ・サン・ドニらしい重厚感のある果実味を併せ持つ絶妙なバランスの逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

グラン・クリュに隣接する長熟向きの1級畑　赤いチェリーのいきいきとジューシーな果実味に、豊富なミネラルを感じる力強く複雑味のある味わい。上質で噛みごたえのあるタンニンが、ワインのフレッシュさを際立たせます。非常に熟成能力が高いため真価を発揮するまでには時間がかかりますが、10年後には妖艶なトリュフのアロマが香り立つ気品あふれるワインとなります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

真のネッビオーロを感じさせる堅牢な逸品　バニラ香の奥にフローラル、チェリー、ストロベリーに、鉄を思わせる香り。刺激的なブラックペッパーのニュアンスもあり、塩気を帯びた後味が長い余韻を生みます。しっかりとしたストラクチャーを備えた、真のネッビオーロを感じさせる堅牢な逸品！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

セカンドの域を超えた圧倒的な味わい　ラズベリーやブルーベリー、ブラックベリーの美しく純粋な果実のアロマ。バラやタバコ、クローブ、ナツメグ、スモークなどのニュアンスも。しっかりとした口当たりに豊満な果実味と洗練されたタンニンが幾層にも重なり合い、滑らかな質感を造り上げています。伸びやかな酸が余韻まで続く上品なフィニッシュ。熟成のポテンシャルを感じさせる、力強く魅惑的な逸品です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー　赤・フルボディ

リッチでエキゾチックな気品漂う１級畑　プルーンのような成熟した黒い果実の香りに、甘草やハッカ、スパイスなどのリッチでエキゾチックな複雑な香りが感じられます。力強くたっぷりとしていますが重くはなく、驚くほど広がる旨味と優しい舌触りはいかにもシャンボールらしい気品を感じさせます。素晴らしいポテンシャルを備えた1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級畑に囲まれた秀逸な1級畑　ラズベリー、赤スグリ、ザクロを想わせる果実のアロマが香る優雅で優しい印象のワイン。クロ・ド・ラ・ロッシュのようなスケール感のある果実味と、ラトリシエール・シャンベルタンのような堅牢さを併せ持つエネルギーあふれる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

平均樹齢60年！力強くミネラリーな1級畑　素晴らしくシルキーなテクスチャーと、奥にしっかりとした甘みが感じられ、溌剌としたミネラルと良質なタンニンが見事に調和した、長い余韻が印象的。力強くミネラリーなボーモンの魅力が余すところなく詰まっています！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

上品な果実味が際立つエレガントな1級　特級畑ボンヌ・マールの東側に隣接する、標高約260mの緩やかな斜面に位置する1級畑レ・ボード。シャンボールらしい繊細さはありつつ、骨格がしっかりとした、濃密な力強さも感じる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級レ・ミュジニィの隣に位置する1級畑　特級畑レ・ミュジニィに隣接し、1級畑レ・ザムルーズの上に位置する小さな1級畑。時間と共に複雑さを増し、長く続くエレガントな余韻が洗練された印象を与えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドニ・モルテの典型的スタイルを表現　ブラックベリーなど黒い果実の香りで、凝縮感があり、緻密でなめらかなタンニンと、鋭いミネラルを強く感じるのが特徴です。筋肉質ながら、そこはかとなく漂うセクシーさがワインの魅力を最大限に引き出しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

息をのむような感動が味わえる傑作キュヴェ！ 　開くまで時間がかかるとされていますが、その時が訪れたときには、息をのむような感動が味わえるドニ・モルテの傑作のひとつとされています！　口に含むとビロードのような舌触り、タイトで引き締まった凝縮感、エレガントな果実味の複雑な味わい。最後には終わることのない余韻が続きます。是非ゆっくりと熟成させてからお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

更なる熟成も期待できる、別格の熟成シラー　スパイシーさよりも、肉のようなニュアンスが強く、ローヌのエルミタージュに通じる味わい。20年熟成させているとは思えないほどに、色も濃く、枯れたニュアンスもなく、若々しさが感じられます。更なる熟成も期待できる、別格シラーです！
品種：シラー100％　赤・フルボディ

ナパのシラーズとは一線を画す、エレガントでタイトな逸品　他のナパのシラーズとは一線を画す仕上がり。タイトでエレガントなボディで、熟したレッドチェリーなどの果実に、血やアニマルなニュアンスと、非常に上品な黒胡椒のアロマ。熟成のポテンシャルが非常に高い、ローヌのエルミタージュに通じる味わい。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

スタッグス・リープが誇るトップキュヴェ！　S.L.V.とフェイの最も優れたロットをブレンドして造られています(基本的には50％ずつブレンド)。華やかなフェイ由来の香りと、SLV由来の骨格と黒系果実の味わい。ボイズンベリー、ブラックチェリー、モカやリコリスの香りに、たっぷりとしていてビロードのように滑らかなタンニンを保持しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

圧巻の美しさを放つ旨み溢れる1級ワイン　1934年に植樹されたものもあり、中には樹齢80年以上の樹も含まれます。凝縮感に加え、旨み、甘み、きれいな酸があり、余韻に漂う美しさは圧巻です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級畑に囲まれた秀逸な1級畑　ラズベリー、赤スグリ、ザクロを想わせる果実のアロマが香る優雅で優しい印象のワイン。クロ・ド・ラ・ロッシュのようなスケール感のある果実味と、ラトリシエール・シャンベルタンのような堅牢さを併せ持つエネルギーあふれる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

甘美で豊満な果実味が堪能できる逸品　ラズベリーやチェリーなど赤い果実が甘美に香り、豊満でまろやかな口当たり。熟した印象のきめ細かいシルキーなタンニンをしなやかな酸味が引き締めています。若いうちから充実感のある果実味を堪能できる一方、長期熟成にも十分耐えるストラクチャーを備えています。心地よいブーケを残して続く余韻が品質の高さを物語る逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

名手が手掛ける究極のコトー・シャンプノワ　樹齢50年以上のアンボネイ村のピノ・ファンを使用。こちらは、大橋健一MWが「ピノ・ノワール セレブレーション」でベストワインの１つにも選出し、ジャクソンの当主シケ氏も「死ぬまでに必ず飲んでおくべき1本」と大絶賛した究極のコトー・シャンプノワです。
品種：ピノ・ファン100%　赤・ミディアムフルボディ

繊細さと優雅さを併せ持つ偉大な特級畑モレ・サン・ドニ村にわずか0.17haのみ所有する特級畑。白亜質の茶色い泥炭土壌で、非常に粘土質が高く、かなり急な東向きの斜面から造られます。年産量は720本程度で、かなり希少なワインです。タンニンはまろやかながら力強い味わいが特徴で、繊細さと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの偉大なワインです。
品種：ピノ・ノワール　赤・ミディアムフルボディ